Gâteau "Tortues Ninja Teenage Mutant": recette

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Chaque mère veut offrir à son bébé le meilleur anniversaire de sa vie. Comment faire sans gâteau ? Pour un grand groupe d'enfants, il est préférable de préparer soi-même une friandise. Ainsi, vous pouvez prendre en compte les goûts de chaque pointilleux. Une excellente option serait le gâteau Tortue Ninja.

Pour cette gâterie, tous les gâteaux et toutes les garnitures feront l'affaire. Chacun peut choisir son goût et sa couleur.

Gâteau aux biscuits

Le biscuit préféré de tous est préparé très simplement. Cela nécessitera les ingrédients suivants:

• oeufs de poule - quelques morceaux;
• sucre granulé - cinq cuillères à soupe;
• crème sure ou crème très épaisse - verre;
• farine tamisée - verre.

Bien battre le sucre et les œufs, ajouter la crème sure ou la crème. Pour préparer un biscuit noir, vous aurez besoin de poudre de cacao.

Ajoutez lentement la farine et mélangez doucement avec un fouet jusqu'à consistance lisse. La pâte est prête. Il est cuit au four à une température ne dépassant pas 200 degrés pendant environ 15 à 20 minutes.

Prêt à couper le gros gâteauavec un couteau spécial en plusieurs tranches fines pour les enrober de farce.

Couches de gâteau de sable

Les amateurs de shortcake peuvent en faire un gâteau de tortue. Il ne nécessite pas non plus de compétences particulières. Ingrédients:

• sucre granulé - 2-3 cuillères à soupe;
• farine tamisée - verre;
• beurre - 1 paquet;
• cannelle - 10g

La farine est mélangée avec de la cannelle et du sucre cristallisé. L'huile est chauffée au bain-marie, puis versée dans la future pâte. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés et envoyés dans un endroit froid pendant quelques heures.

La pâte réfrigérée est divisée en plusieurs petits morceaux. Ils doivent être roulés en gâteaux ronds. Ne les faites pas trop minces ou ils pourraient se fissurer.

Pâte feuilletée pour gâteau

La pâte feuilletée pour le gâteau des Tortues Ninja est un peu plus difficile à préparer, mais ça vaut le coup. Ingrédients dont vous aurez besoin:

• farine tamisée - 800-1000 g;
• oeufs de poule - 4 pcs.;
• margarine pour la cuisson - 400 g;
• eau potable - verre;
• vinaigre de pomme ou de raisin - 50 ml.

Margarita est râpée et mélangée avec de la farine. Ensuite, les œufs, l'eau et le vinaigre sont ajoutés. Tout est mélangé jusqu'à consistance lisse. Dès que la pâte devient élastique, elle est divisée en dix morceaux égaux et mise au réfrigérateur.

Après quelques heures, les morceaux préparés sont roulés finement et cuits pendant 10 minutes chacun.

Garnitures pour gâteaux

Le remplissage peut être absolument n'importe quoi. Existernombreuses variantes:

1. Crème fouettée aux fraises.
2. Crème au chocolat.
3. Lait concentré au beurre.
4. Crème de noix.
5. Crème protéinée.
6. Crème caillé.
7. Flan, etc.

Chaque femme au foyer a sûrement sa propre garniture de marque dans son arsenal qui ravira les invités.

Assemblage de gâteaux

Avant que le gâteau Tortue puisse être décoré avec des figurines fondantes, il doit être assemblé.

Les gâteaux cuits et refroidis sont enduits de la crème sélectionnée et empilés les uns sur les autres. Vous n'avez pas besoin d'enduire le dessus, la décoration en mastic sera située ici. Une fois l'assemblage terminé, le futur chef-d'œuvre est envoyé au réfrigérateur pendant quelques heures. C'est assez de temps pour bien s'imprégner.

Après cela, le gâteau tortue devrait avoir une forme de cercle parfaite. Les bords coupés n'ont pas besoin d'être jetés. Ils peuvent être écrasés et appliqués sur les côtés.

Ensuite, la base pour le mastic est en cours de préparation. Pour cela, vous aurez besoin de:

• beurre - 1 paquet;
• lait concentré - 1 boîte.

Les ingrédients sont fouettés avec un mélangeur et appliqués sur le dessus du gâteau. Après cela, il est à nouveau mis au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Fabriquer du mastic

Mastic sera nécessaire pour que le gâteau puisse s'appeler "Teenage Mutant Ninja Turtles". Dans ce cas, il est considéré comme l'ingrédient principal. Quelques exemples de photos du gâteau "Tortue" sont dans l'article.

Il faut prendre les composants suivants pour le mastic:

• guimauve guimauve - 200 g;
• beurre - 20 g;
• sucre en poudre - 200 g;
• colorant alimentaire.

Les guimauves doivent être chauffées au micro-ondes pendant environ 20 minutes. Il va donc augmenter de taille. De la poudre avec des colorants des couleurs requises est ajoutée à la masse résultante. Tout est mélangé jusqu'à une couleur uniforme. Ensuite, un fantasme ou une photo du gâteau Tortues Ninja viendra à la rescousse.

Décoration de gâteau

1. Gâteau tête de tortue ninja. La majeure partie du mastic doit être rendue verte et déroulée en une fine couche. Enveloppez le gâteau avec la crêpe obtenue, coupez les bords. Faites un bandage avec la couleur de votre héros préféré, et faites-y des yeux.
2. Gâteau de chiffres. Les tortues peuvent être placées à la fois sur de la crème et sur une couche de mastic enroulée de n'importe quelle couleur. Il est plus facile de faire toutes les figures à la fois. Ainsi, les détails seront les plus identiques. Rouler quatre torses, têtes, bras et jambes à partir de mastic vert.

Vous pouvez immédiatement faire une incision en forme de bouche dans la tête et deux doigts sur les jambes.

Le torse est attaché aux jambes, et il vaut mieux mettre la tête sur un cure-dent. Ainsi, le chiffre sera plus stable. De plus, des doigts et des coquilles sont formés. Moulez ensuite les bandages des couleurs appropriées et dessinez des yeux dessus. En plus des personnages de dessins animés eux-mêmes, le gâteau peut être décoré avec autre chose. Par exemple, aveuglez d'autres héros.

Le chef-d'œuvre qui en résulte surprendra non seulement les petits, mais aussi les adultes qui sont venus à la célébration.