La meilleure tisane : recettes. Comment faire du thé médicinal à la maison
La meilleure tisane : recettes. Comment faire du thé médicinal à la maison
Anonim

Les gens connaissent les propriétés curatives des tisanes depuis l'Antiquité. Ils étaient utilisés non seulement pour le traitement des maladies, mais aussi à titre préventif, pour augmenter la vitalité et pour la promotion de la santé en général. De plus, contrairement aux médicaments chimiques, les tisanes sont un produit entièrement naturel qui a un goût agréable et un arôme merveilleux.

Tisanes

Tisanes, teintures, décoctions - toutes ces boissons nous sont venues de l'Antiquité. Déjà à cette époque, leurs propriétés bénéfiques étaient utilisées par des personnes puissantes et principales. Ensuite, chaque femme au foyer était un peu sorcière et savait quelles tisanes on pouvait boire. Tous les cadeaux naturels ont été utilisés: racines, herbes, baies.

recettes de tisanes maison
recettes de tisanes maison

Depuis des temps immémoriaux, des préparations à base de plantes ont été préparées pour soulager la fatigue, tonifier le matin, aider à s'endormir à une heure tardive. Les thés médicinaux ont soulagé les maladies, restaurés dans le corpsapport de vitamines et minéraux. Les meilleures tisanes sont encore utilisées par les gens.

Propriétés des tisanes

Quel est l'avantage de la tisane ? Les recettes (vous pouvez facilement préparer n'importe quel thé à la maison) sont diverses non seulement dans leur contenu, mais aussi dans leur objectif. En plus des herbes, la collection peut inclure divers composants curatifs: fruits, racines, bourgeons. Parfois, le thé traditionnel est également ajouté aux tisanes. Les frais peuvent contenir jusqu'à dix éléments.

Les préparations à base de plantes pour le thé sont généralement divisées en fonction de leur effet sur:

  1. Guérison.
  2. Prophylactique.
  3. Tonic.
  4. Calmant.
  5. Vitamine.

Les tisanes prêtes à l'emploi peuvent être achetées dans n'importe quelle pharmacie et supermarché. Cependant, il ne vaut guère la peine de se fier à leur qualité, car personne ne peut garantir qu'ils sont fabriqués à partir de matières premières naturelles et respectueuses de l'environnement. Puisque nous consommons beaucoup de produits non naturels qui sont nocifs pour le corps dans notre vie quotidienne, nous avons besoin d'herbes naturelles avec toutes leurs propriétés bénéfiques pour maintenir la santé.

La meilleure option est de récolter toutes les plantes nécessaires. La préparation elle-même est un processus très intéressant et passionnant qui vous apportera de nombreux moments agréables d'unité avec la nature. Vous avez juste besoin de connaître les règles selon lesquelles les herbes sont récoltées.

Dans les conditions de vie en métropole et par manque de temps, tout le monde ne pourra pas allouer du temps à la cueillette des plantes. Ensuite, on peut vous conseiller d'acheter toutes les herbes nécessaires sur le marché, en règle générale, il y a des grands-mères qui vendent du prêt-à-porterplantes.

Comment faire du thé ?

Nous tenons à souligner tout de suite qu'une seule plante est brassée à des fins médicinales. Ensuite, la boisson finie aura un effet ciblé. Et le thé combiné aura toute une gamme d'effets thérapeutiques, car il contiendra un grand nombre de substances biologiquement actives que l'on trouve dans différentes plantes. Dans le même temps, nos organismes uniques sélectionnent indépendamment les éléments nécessaires de l'ensemble du complexe présenté et les envoient pour être transformés en processus métaboliques.

recettes de tisanes pour tous les jours
recettes de tisanes pour tous les jours

En règle générale, la composition de la tisane comprend des composants réparateurs et immunostimulants. Et surtout, ils ne contiennent pas de caféine, donc les enfants peuvent aussi boire.

Les principaux composants des thés

Qu'y a-t-il dans une tisane ? Les recettes à la maison peuvent proposer une grande variété. Cependant, vous devez d'abord comprendre quels composants sont utilisés dans différentes situations.

Alors, énumérons les ingrédients les plus couramment utilisés:

  1. Origan, camomille, fleurs de tilleul, etc.
  2. Framboise, menthe, cassis, feuilles de fraisier.
  3. Herbes de mélisse, origan, sauge, thym, valériane, millepertuis.
  4. Fruits de framboises, aubépine, argousier, groseilles, mûres, sorbier.

Nous soulignons encore une fois que ce ne sont pas tous des composants, il y en a en fait beaucoup. Il est bon d'ajouter diverses épices aux préparations, elles donnent un goût et un arôme exquis, et apportent également des vitamines supplémentaires. À ces fins, vous pouvez utiliser de la cannelle,vanille, poivre, clous de girofle.

Thé curatif

Vous devez comprendre que toute tisane médicinale (les recettes à la maison peuvent être inventées et modifiées) n'a pas d'effet instantané. Après tout, ce n'est pas une pilule et cela prend donc un certain temps. Cependant, une utilisation régulière de celui-ci aidera à faire face au problème. Des tisanes pour tous les jours (nous donnerons des recettes dans l'article) aideront à établir des processus à l'intérieur du corps:

thé de tilleul propriétés utiles et contre-indications
thé de tilleul propriétés utiles et contre-indications
  1. Pour soulager le stress, ajoutez de la sarriette et de la réglisse au thé.
  2. L'armoise, la sauge et la racine de réglisse sont bonnes contre le rhume.
  3. Si vous êtes sujet à la dépression, vous devez utiliser régulièrement du millepertuis, du ginseng, du romarin.
  4. Si vous craignez des douleurs à l'estomac, ajoutez des fleurs de pissenlit, des graines de fenouil et de l'aneth au thé.
  5. Thé à la valériane, cônes de houblon, camomille, mélisse, verveine aide à faire face aux troubles du sommeil.
  6. Si la moindre provocation vous énerve, prenez un thé à la valériane et à la lavande.
  7. Pour vous détendre et vous calmer, vous devez utiliser une boisson à base de mélisse, houblon, fraise.
  8. Pour les problèmes cardiaques, l'agripaume aidera.
  9. Le thé de tilleul (les propriétés utiles et les contre-indications seront discutées plus tard) a un large éventail de qualités - antiseptique, cholérétique, expectorant, diaphorétique, diurétique.
  10. La menthe, le thym et la sauge aideront à soulager les maux de tête fréquents.

Le gingembre râpé peut être ajouté à n'importe lequel des frais indiqués. Il renforce les propriétés anti-inflammatoires, expectorantes,effet stimulant du thé sur le corps.

Tisanes multivitaminées quotidiennes

Les recettes de ces thés ne sont pas difficiles, mais leurs bienfaits sont très grands. Ils peuvent être préparés à base de fruits et de baies. Les tisanes et les tisanes aux fruits sont un réservoir de vitamines. La plupart des nutriments se trouvent dans les cynorrhodons. Ils utilisent également le sorbier, les mûres, les fraises, les groseilles noires et rouges et l'argousier pour faire des décoctions. Des tisanes non seulement saines, mais aussi délicieuses sont obtenues en ajoutant des herbes aromatiques: mélisse, menthe, origan.

Pour obtenir une boisson multivitaminée, tous les ingrédients sont mis à parts égales. Une telle boisson est brassée selon les règles générales. Pendant la saison froide, le thé se boit chaud avec l'ajout de miel et de gingembre. En été, toutes les décoctions et infusions peuvent être consommées froides avec l'ajout de glace. Ces boissons sont bonnes pour se tonifier dans la chaleur.

Thé aux fraises: des feuilles de fraisier (10 g), du millepertuis (2 g), de la menthe (2 g) sont versés dans un verre d'eau bouillante. La boisson est infusée pendant dix minutes.

Thé de bruyère: fleurs de bruyère (2 g), feuille d'églantier (2 g), feuilles de fraisier (10 g) versez un verre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant cinq à dix minutes.

Thé à la sorbe: fruits de sorbier séchés (30 g), framboises (5 g), feuilles de cassis (2 g). Laisser infuser pendant cinq à dix minutes et utiliser comme feuilles de thé.

Frais de tonification

Les thés toniques conviennent à un usage quotidien, ils ont non seulement bon goût, mais ont également un effet positif sur le corps. Genévrier, aubépine, cassis,sorbier, rose sauvage, origan, bleuet, St.

composition de tisane
composition de tisane

Ces frais en hiver doivent être consommés chauds et réfrigérés en été. Ils dés altèrent bien et tonifient les thés froids avec une tranche de citron ou de zeste, des feuilles de framboisier et de mûre. Par temps chaud, la menthe peut être ajoutée au thé vert.

Comment choisir une délicieuse boisson ?

Ce n'est un secret pour personne que toute tisane est amère. Par conséquent, vous devez choisir vous-même une telle collection que vous aimerez. En règle générale, une plante domine dans la collection, et les autres ne font que la compléter harmonieusement, en mettant l'accent sur le goût.

Les compositions sont toujours obtenues selon le schéma: épices + herbe parfumée + feuilles d'une plante à baies. Comme épices, le piment de la Jamaïque, la cannelle, la vanille, l'anis, les clous de girofle, l'anis étoilé sont généralement utilisés. Tous ces ingrédients s'harmonisent parfaitement et s'ouvrent d'une manière très spéciale si des agrumes sont ajoutés au thé.

Quelles nuances de thé dois-je connaître ?

Comme les tisanes peuvent être différentes ! Les recettes maison peuvent être utilisées de différentes façons. Ils vous aideront à diversifier votre menu habituel, même s'il ne s'agit pas de nourriture, mais de boissons.

Chez vous, vous pouvez faire des tisanes à partir des ingrédients suivants:

  1. tranches d'orange, cannelle, feuilles de framboisier.
  2. tranches de citron, anis étoilé, menthe.
  3. Clou de girofle, mélisse, sauge, quatre-épices.
  4. Zeste de citron, origan,thym.
  5. Feuilles de fraise et de cerisier, bâton de vanille.

Tous les composants pour les thés sont mieux conservés dans des sacs en papier ou en tissu, mais pas plus de deux ans. Mais les racines peuvent rester pendant trois ans. Au fil du temps, les herbes perdent leur goût, leur odeur et tous les oligo-éléments utiles.

quelles tisanes pouvez-vous boire
quelles tisanes pouvez-vous boire

Les zestes d'agrumes broyés pour le thé vert ou noir doivent être ajoutés à l'avance (par exemple, quelques semaines). Dans un bocal fermé, les écorces d'orange donneront leur saveur aux pétales de thé. En conséquence, vous obtiendrez une boisson parfumée sans arômes artificiels.

Je tiens à souligner que vous ne devez pas utiliser la même collection pendant longtemps. Le corps humain a une caractéristique telle que la dépendance. Les herbes dans ce sens ne font pas exception. Au fil du temps, la collecte habituelle peut ne pas avoir l'effet escompté. Par conséquent, il est préférable d' alterner les teintures.

Thé au tilleul

La plus grande quantité de substances utiles se trouve dans les fleurs de tilleul. Les huiles essentielles et les flavonoïdes sont les principaux composants thérapeutiques. La fleur de tilleul détruit les bactéries dans le corps humain, réduit la fièvre et élimine les mucosités.

Les teintures sont utilisées contre le rhume et la grippe. Pour les convulsions, les rhumatismes, les maladies des reins, de la vésicule biliaire, de l'estomac et des intestins, les rhumes et la fièvre, on en prend deux à trois verres par jour. La boisson se prépare comme suit: quelques cuillères à soupe de fleurs de tilleul sont versées dans un verre d'eau chaude.

Le thé au tilleul (les propriétés utiles et les contre-indications sont données dans l'article) a un effet sédatifaction sur le système nerveux, réduit considérablement la viscosité du sang. Une boisson à base de fleurs a des propriétés tout à fait uniques. Il contient un grand nombre de vitamines et d'autres composants médicinaux. De plus, ce thé a un goût très agréable et un arôme puissant.

La boisson au tilleul est utilisée pour l'hypertension, les maladies inflammatoires de l'estomac et des intestins, la cystite, la pyélonéphrite, la lithiase urinaire.

Quant aux contre-indications à l'utilisation du tilleul, elles sont peu nombreuses. Mais encore faut-il rappeler que la décoction a des propriétés médicinales. Le tilleul augmente les défenses de l'organisme et a un effet diaphorétique. Par conséquent, le thé charge le cœur. Les personnes souffrant de maladies cardiaques ne devraient pas se livrer à une telle boisson tous les jours.

délicieuses tisanes
délicieuses tisanes

La tisane est infusée de la même manière que la verte ou la noire, mais il y a quelques nuances. En règle générale, deux cents grammes d'eau mettent une cuillère à soupe de la collection. Préparez une boisson dans une théière en l'enveloppant d'une serviette. Vous pouvez également utiliser un thermos. Cela rendra le thé plus fort et plus riche.

Le processus de brassage lui-même dure:

  1. Trois minutes si on brasse des feuilles et des fleurs.
  2. Cinq minutes - pour les graines et les feuilles.
  3. Les bourgeons et les racines sont infusés pendant dix minutes.

La boisson finie doit être filtrée.

Recettes de guérison

Tisane contre la toux: une cuillère à café de menthe est versée dans un verre d'eau bouillante et infusée pendant dix minutes. Prendre jusqu'à cinq fois par jour.

Boisson fortifiante: les feuillescassis (1 partie), framboises (1 partie), origan (1 partie), feuilles de bergenia (3 parties).

Thé calmant: fleur de tilleul (1 part), feuilles de menthe (1 part), aubépine (1 part fruits et feuilles), mélisse (1 part).

Thé vitaminé: feuilles de framboisier (1 partie), fraises (1 partie), ortie et mûre (une partie chacune), zeste de pomme (1/2 partie).

Les infusions fortifiantes, les multivitamines et les sédatifs peuvent être bu comme un thé ordinaire après les repas trois fois par jour, ou en plus petites quantités. Par exemple, calmant avant le coucher et vitaminé le matin.

Boisson contre les névralgies et les maux de dos: thym (1 part), sureau noir (1 part), tilleul (2 parts). Le thé se boit en cure longue jusqu'à quatre fois par jour (3 tasses).

Thé pour gastrite et ulcères d'estomac: bergenia (1 partie), menthe (2 parties), camomille (1 partie), sauge (2 parties), millepertuis (2 parties), thym (1 partie). Buvez jusqu'à trois verres par jour.

Y a-t-il des contre-indications à l'utilisation des tisanes ?

Les personnes sujettes aux réactions allergiques doivent être conscientes que la boisson peut provoquer une crise d'allergie. Par conséquent, pour la première fois en utilisant une nouvelle collection, buvez-en très peu et assurez-vous qu'il n'y a pas d'effets secondaires.

Le plus souvent, en cas d'allergie aux préparations à base de plantes, de sécheresse et d'irritation de la peau, une petite éruption cutanée apparaît. L'enflure peut apparaître beaucoup moins fréquemment. En général, les personnes souffrant d'asthme bronchique doivent être très prudentes avec les tisanes.

Dès les premières manifestations d'allergie, arrêtez de boire la boisson aux herbes et prenez"Suprastin" ou "Tavegil".

meilleures tisanes
meilleures tisanes

Les thés de guérison ne doivent être utilisés qu'après avoir consulté un médecin ou selon les directives d'un herboriste. Le fait est que toute herbe, en plus d'un effet bénéfique, peut avoir un effet négatif sur le corps. Par conséquent, vous ne devez pas vous soigner vous-même, afin de ne pas aggraver l'état de santé.

Si vous choisissez toujours votre propre collection, alors avant de l'utiliser, étudiez attentivement les indications et contre-indications pour l'utilisation de chaque composant individuel.

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