2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Cognac "Remy Martin" - l'une des boissons les plus célèbres de France et du monde entier. Les connaisseurs d'alcool d'élite le considèrent comme un modèle de goût raffiné aux multiples facettes et d'arôme raffiné. Il est présent sur les étagères des bars de tous les pubs, restaurants et discothèques de la planète, reconnaissable sans équivoque par la bouteille verte emblématique, comme recouverte de givre (bien qu'il existe d'autres options. Seuls les meilleurs spiritueux de cognac âgés de 5 à 50 ans sont réunis dans Remy Martin, ils créent le résultat est un goût riche et brillant qui a glorifié le cognac dans toutes les régions du monde.
Mais qui est l'ancêtre de la boisson de marque ? Jusqu'où est allé le cognac Remy Martin avant d'obtenir le titre honorifique d'« alcool de la plus haute qualité » ?
"Remy Martin": un nom que tout le monde connaît
L'ancêtre de la boisson est le Français Remy Martin. Lui, ayant travaillé toute son enfance et sa jeunesse dans les vignes de son père, décide d'ouvrirune petite entreprise de cognac (1724). La fortune a favorisé le jeune artisan: parallèlement à la popularité croissante de l'alcool français, l'autorité de son entreprise s'est également accrue. Après 14 ans, Remy a reçu un prix spécial de Louis XV - il lui a permis de commencer à cultiver une nouvelle vigne. Profitant de la faveur du monarque, l'entreprise a cultivé des raisins vraiment solides, sur la base desquels le premier cognac "Remy Martin" a été créé. La boisson a été chaleureusement accueillie par la noblesse locale et a rapidement été reconnue comme la meilleure de France. En 1841, la marque Remy Martin est déposée par les descendants de Remy et l'alcool, fourni à l'origine en flacons, commence à être embouteillé. Cependant, le fameux "wrap" avec du givre a été inventé bien plus tard - en 1972.
Centaure - un symbole de réussite et de fidélité aux traditions
En 1870, la marque de fabrique de la marque est née: un centaure dressé et pointant une lance vers le ciel. Un personnage audacieux et fier de la mythologie grecque n'a pas été choisi par hasard. Selon la légende, il était un compagnon du dieu de la vinification, Dionysos, et son personnage et sa pose sur la bouteille signifiaient l'aspiration de la marque vers les sommets - vers les sommets du succès et de la perfection.
En 1942, la marque décide de passer de la catégorie VS à la ligne VSOP, qui diffère de la première indication de l'origine géographique de la boisson sur l'étiquette. Sa base était les meilleurs raisins des régions de Grand et Petit Champagne. Le cognac "Remy Martin" VSOP (dont les critiques sont extrêmement positives) a presque instantanément conquis une position de leader sur le marché, recevant les éloges de sommeliers célèbres. Cette année marque le début de sa marche triomphale à travers la planète. Plus de 70 ans se sont écoulés depuis lors, mais la position du cognac est restée inchangée.
Remy Martin: le secret du succès
Aujourd'hui, la maison de cognac "Remy Martin" occupe la deuxième place honorable dans le monde après "Hennesy", mais n'est pas inférieure à cette dernière ni en goût ni en popularité. Chaque goutte, chaque bouteille d'une boisson aristocratique est créée selon une technologie ancienne, dont la recette et les proportions sont restées inchangées depuis deux cents ans. Les amateurs de la légendaire boisson alcoolisée dégustent le véritable travail d'art du cognac, créé avec ferveur créative et passion. Le secret du succès de Rémy Martin est simple: l'inviolabilité de la tradition, le dévouement à l'entreprise familiale et un désir colossal d'excellence.
Marques célèbres de cognac
Cognac "Remy Martin" - une boisson à la couleur brique-ambre pétillante, sans impuretés, limpide. C'est ce qu'on appelle un alcool fort, élégant, purement masculin. Le goût noble, brillant, sec, mais en même temps riche du cognac avec un son exotique et un long arrière-goût a conquis des millions de fans aux quatre coins du monde. Considérez les marques les plus célèbres de Remy Martin, chacune se distinguant par ses qualités gustatives particulières et uniques.
"Rémy Martin" Grand Crue VS
Fabriqué à partir des meilleurs raisins 'uni blanc' cultivés dans la région du Petit Champagne. Exposition de la marque - 3-10 ans. Est différentarôme doux et rafraîchissant et goût infusé de notes florales. L'arrière-goût frappe avec de riches nuances de poire, de citron vert, de pomme et de pêche, laissant une légère amertume agréable en bouche.
Cognac "Rémy Martin" XO Excellence
Vieillissement des boissons - 20-25 ans. Pour sa production, des raisins des provinces de Grand et Petit Champagne sont utilisés. Il se caractérise par un goût riche et coloré, complété par un arrière-goût spécial et velouté. La boisson surprend par une interaction complexe de saveurs de fruits et de baies, admirant la combinaison harmonieuse des ingrédients et la fine ligne entre l'astringence douce et l'amertume brûlante.
Remy Martin VSOP Fine Champagne
Le cognac le plus vendu au monde. La période d'exposition est de 5 à 15 ans. Le mélange de la boisson se compose de 100 spiritueux infusés de raisins de champagne. Un entrelacement aux multiples facettes de nuances de pêche, de chêne et de noix se développe en un doux son de notes florales, se terminant par un doux enveloppement de vanille et de réglisse. L'arrière-goût est brillant, agréable et persistant. Avec un goût soyeux et parfaitement équilibré, "Remy Martin" VSOP est si célèbre et en demande.
Les connaisseurs recommandent de boire le cognac "Remy Martin" (photo ci-dessus) dans sa forme pure dans un verre spécial - "snifter", qui révèle tout le bouquet des qualités gustatives de la légendaire boisson alcoolisée.
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