Vous rêvez d'un petit-déjeuner au lit ? Comment faire une surprise en préparant le petit-déjeuner au lit pour votre proche ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Petit-déjeuner au lit - quoi de plus romantique ? Mais, malheureusement, beaucoup de gens croient qu'il s'agit d'un luxe aristocratique et ne se permettent pas de profiter de friandises sans sortir du lit. Bien qu'il ne faut pas oublier qu'avec un peu d'effort et en passant juste un peu de temps libre, vous pouvez améliorer considérablement l'humeur de votre autre moitié. Et si vous décidez toujours de choyer votre bien-aimé et de lui offrir un petit-déjeuner romantique au lit, alors vous devez surmonter votre paresse, vous réveiller plus tôt que d'habitude et utiliser l'une des recettes suivantes.

Des brioches à la cannelle délicieuses et moelleuses

Comment préparer le petit-déjeuner au lit ? Pour ce faire, vous pouvez utiliser des plats complètement différents. L'essentiel est qu'ils soient légers et aussi savoureux que possible.

Donc, pour faire des pains au lait caillé, nous avons besoin:

• fromage cottage frais - environ 200 g;
• oeufs de poule - deuxpièces;
• beurre frais - environ 200 g;
• sable sucre fin - 80-90 g;
• farine légère - à partir de 450 g;
• table soda - une petite cuillère (sans pré-extinction);
• cannelle moulue - utiliser au goût;
• sel fin iodé - ajouter au goût.

Le processus de fabrication des petits pains

Le petit-déjeuner au lit est la matinée parfaite. À cet égard, nous proposons de faire les pains au fromage cottage les plus délicieux et les plus nutritifs. Pour les préparer, il faut mélanger un produit laitier frais, des œufs de poule, du beurre fondu, du sel fin, du sucre (une cinquantaine de grammes) et du soda de table. Une fois tous les ingrédients dissous, formant une masse semi-liquide, vous devez y ajouter la farine tamisée et pétrir la pâte molle qui colle à vos mains. Ensuite, vous pouvez procéder en toute sécurité à la formation et à la cuisson des produits. Pour ce faire, la base doit être roulée en une feuille jusqu'à cinq millimètres d'épaisseur, puis découpée en cercles à l'aide d'un verre ordinaire.

Chaque produit semi-fini doit être trempé d'un côté dans du sucre granulé mélangé à de la cannelle et plié en deux pour que le produit en vrac soit à l'intérieur. Après cela, le croissant obtenu doit être à nouveau plié en deux, placé sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et envoyé au four pendant vingt à trente minutes. Passé ce délai, les petits pains seront entièrement cuits.

Cuisiner de copieux croûtons français

Sûrement chaque femme au moins une fois dans sa vie a voulu cuisiner un petit-déjeuner original et délicieux au lit pour sa bien-aimée. Et ce rêve est tout à fait réalisable. Vous avez juste besoin de faire un effort et d'avoir les produits suivants à portée de main:

• pain blanc grillé - six tranches;
• lait frais - verre plein;
• gros œuf de poule - un morceau;
• petit sucre - deux grandes cuillères;
• vanilline - 10 g;
• beurre - 3 grandes cuillères;
• vert pomme - une pièce;
• cassonade - grande cuillère (pour caramel);
• beurre - grande cuillère (pour le caramel);
• n'importe quel rhum est une grosse cuillère;
• cannelle moulue - une pincée.

Cuisson des croûtons à la poêle

Les croûtons français sont assez faciles à préparer. Pour ce faire, préparez deux bols, dans l'un desquels versez du lait, du rhum et de la vanilline, et dans l'autre - des œufs battus avec du sucre. Ensuite, vous devez prendre des morceaux de pain séché et les tremper d'abord dans une boisson lactée, puis seulement dans un récipient contenant des œufs. Après cela, le produit à base de farine doit être frit des deux côtés dans une poêle chaude avec du beurre et commencer à préparer la garniture.

Faire des pommes caramélisées

Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez-y le sucre semoule et la cannelle moulue, puis mettez les tranches de pomme verte pelées. En mélangeant constamment tous les composants, il est nécessaire d'obtenir leur rougissement complet.

Servir correctement pour le petit-déjeuner

Après le pain etla garniture aux fruits est prête, vous devez prendre une assiette à dessert plate, y mettre des croûtons chauds et des morceaux de pommes. Il est conseillé de verser du caramel sur un tel petit-déjeuner.

Assortiment sain de baies, noix et muesli

Le petit-déjeuner au lit doit être non seulement savoureux, mais aussi sain. À cet égard, nous vous suggérons de faire un bel assortiment à base de baies, de fruits et de muesli.

Donc, il nous faut:

• fraises, myrtilles, framboises (fraîches) - 100 g chacune;
• poire molle - deux petits morceaux;
• gros flocons d'avoine - environ 30 g;
• chips de noix de coco - 50 g;
• noix de cajou - 190 g (dont 150 g pour la crème);
• amandes - 50 g;
• cannelle moulue - 1/3 cuillère à dessert;
• miel liquide - 4 grandes cuillères (dont 3 pour la crème);
• eau filtrée - 70 ml (pour la crème).

Cuisiner un assortiment sain

Les recettes de petit-déjeuner au lit peuvent inclure des aliments complètement différents. Mais la manière présentée de préparer un plat sain est complètement maigre, ce qui le rend particulièrement attrayant pour les végétariens ou les végétaliens.

Pour préparer ce petit-déjeuner, mettez les noix de cajou et les amandes dans un mélangeur et broyez-les à basse vitesse jusqu'à l'obtention d'une chapelure grossière. Après cela, le mélange de nutriments doit être combiné avec de la farine d'avoine, de la noix de coco, de la cannelle moulue et du miel.

L'étape finale de la cuisine

Une fois que la base du petit-déjeuner est prête,vous devriez commencer à créer une crème. Pour ce faire, mettez les noix de cajou dans un mixeur avec du miel liquide et de l'eau filtrée. En fouettant les ingrédients à la vitesse la plus élevée, vous devriez obtenir une masse homogène et assez épaisse. Il doit être versé sur la base préalablement préparée et par-dessus, mettre des morceaux de poire douce et de baies fraîches telles que des myrtilles, des fraises et des framboises.

Faire du café au lit

Qu'est-ce qu'un petit-déjeuner sans un cappuccino délicieux et parfumé ? Mais toutes les femmes au foyer ne savent pas comment préparer une telle boisson sans équipement spécial. C'est pourquoi, dans cet article, nous avons décidé de décrire ce processus en détail.

Nous aurons besoin de:

• grains de café moulus - 2-3 cuillères à dessert;
• eau potable filtrée - 200 ml;
• crème 10% - 100 ml;
• sucre fin - 1-2 cuillères à dessert (ajouter au goût);
• poudre de cacao - pour décorer la boisson.

Comment faire un délicieux cappuccino ?

Avant de servir un petit-déjeuner romantique au lit, vous devez absolument préparer un café aromatique. Pour ce faire, vous devez mettre les grains moulus dans un Turc avec du sucre cristallisé, puis mettre les plats sur le feu et les chauffer un peu, en remuant constamment le contenu. Ensuite, vous devez verser de l'eau potable ordinaire dans le même récipient. Après avoir mélangé tous les composants, vous devez attendre qu'ils bouillent et que la mousse monte. Après cela, versez le café chaud dans un grand bol à l'aide d'une passoire.

Pour faire le même cappuccino que celui vendu dans les cafés, vous devez fouetter fortement la crème avec un mélangeur ou un mélangeur, puis mettre le résultat obtenumousse pour la boisson finie. En plus de ce café, vous devez saupoudrer de poudre de cacao.

Petit-déjeuner au lit: comment bien le présenter ?

Pour surprendre votre bien-aimé et lui faire plaisir avec un délicieux petit-déjeuner, vous devriez prendre un beau plateau (peut être sur pattes) et placer une soucoupe avec des pains au caillé, du pain perdu ou un assortiment de muesli, noix et baies. Il est recommandé de placer du café fraîchement infusé à proximité, ainsi que de mettre un vase miniature avec de belles petites fleurs.

En préparant un petit-déjeuner aussi délicieux et nutritif pour votre jeune homme, non seulement vous lui remonterez le moral, mais vous vous procurerez également beaucoup d'émotions positives pour toute la journée. Surtout si avec des produits aussi sucrés et savoureux, vous n'en donnerez pas moins des mots et des bisous doux et savoureux !