Bananes au four avec du fromage cottage : une recette avec une description, des caractéristiques de cuisson
Bananes au four avec du fromage cottage : une recette avec une description, des caractéristiques de cuisson
Anonim

Un dessert simple, incroyablement délicieux et rapide à la banane et au fromage cottage peut être préparé en seulement 20 minutes. Ce plat est particulièrement tendre et est apprécié par les adultes et les enfants. Il est impossible de nier l'utilité du fromage cottage sous quelque forme que ce soit, c'est pourquoi nous classons notre recette sur la liste des recettes utiles. Les bananes cuites au four avec du fromage cottage seront non seulement une délicieuse gâterie pour les enfants, mais aussi un excellent petit-déjeuner sain et copieux.

Nous avons préparé pour vous quelques-unes des recettes les plus délicieuses pour ce dessert. Vous trouverez certainement un moyen de cuisiner des bananes cuites au four avec du fromage cottage qui vous convient.

Bananes au fromage cottage
Bananes au fromage cottage

Bananes avec fromage cottage au four

Pour préparer un délicieux dessert et un tendre petit-déjeuner dominical, vous aurez besoin de:

  • 4 bananes;
  • 100 g de fromage cottage;
  • 1 œuf;
  • 1 cuillère à soupe l. chérie;
  • 30g de beurre;
  • un demi-citron.

Choisissez des bananes mûres, mais pas trop molles pour le dessert afin qu'elles conservent leur forme après le four et que la délicatesse puisse être servie entière.

Cuisson

Faites fondre un morceau de beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Mettez du fromage cottage, des œufs dessus. Mélangez les ingrédients. Si vous n'aimez pas sentir les grains de fromage cottage dans le dessert, il faut le passer au tamis avant la cuisson, mais en général, l'uniformité ne joue aucun rôle et n'affectera en rien le goût.

Pressez le jus d'un demi-citron, épluchez les bananes et coupez-les dans le sens de la longueur. Disposez-les dans un plat allant au four. Arroser les bananes de jus de citron et recouvrir de "couverture" au fromage cottage.

Placez le moule dans le four préchauffé à 220 degrés. Le dessert est cuit en 15-20 minutes, selon votre four. Vous pouvez déterminer la préparation du plat par une agréable croûte dorée de fromage cottage.

Prêt à cuire des bananes avec du fromage cottage, refroidir un peu et servir chaud.

bananes au four
bananes au four

Bananes avec yaourt et fromage cottage

Ce délicieux dessert caillé-banane s'avère encore plus tendre si vous y ajoutez du yaourt. Vous serez surpris de voir comment la structure et la douceur de la friandise changeront par rapport à la recette précédente. La casserole a un goût incroyable.

Pour préparer des bananes cuites avec du fromage cottage et du yaourt, vous aurez besoin de:

  • 200 g de fromage cottage;
  • 150 g de yaourt;
  • 1 œuf;
  • 1 cuillère à soupe l. amidon;
  • 1 pincée de sel;
  • 2-3 bananes;
  • un peu de citronjus.

Pour rendre le dessert encore plus savoureux et plus sain, utilisez du fromage cottage et du yogourt faits maison pour faire un ragoût de bananes.

Fromage cottage pour les casseroles
Fromage cottage pour les casseroles

Cuisson

Mélanger le fromage cottage dans un bol avec l'œuf, le yaourt, ajouter un peu de sel et d'amidon. Mélangez tous les ingrédients en une masse uniforme, pour plus de commodité, utilisez un mélangeur.

Épluchez les bananes et coupez-les dans le sens de la longueur. Préparez un plat allant au four pratique pour la cuisson, un plat rectangulaire en céramique est parfait. Il est également pratique de préparer un tel dessert dans des coupes portionnées.

Verser les bananes dans un plat, arroser de jus de citron et saupoudrer de zeste fraîchement râpé pour plus de saveur.

Étendre la masse de caillé sur les bananes, décorer la casserole avec des flocons de noix de coco, des noix si désiré.

Dans un four préchauffé, mettre la forme avec le futur dessert. Cuire la casserole à 200 degrés pendant 15 minutes, puis baisser le feu à environ 160-170 et laisser le dessert 10 minutes pour dorer en un joli brun doré foncé.

La casserole finie peut être servie chaude ou froide avec votre boisson préférée. Et aussi, en dessert sans sucre, servez une gourmandise avec du miel, du lait concentré, de la crème sure douce ou de la confiture.

Peut-être que cette façon de faire cuire des bananes avec du fromage cottage au four est la plus tendre et la plus appétissante.

Servir sur une gaufre viennoise
Servir sur une gaufre viennoise

Bananes au fromage cottage dans une mijoteuse

Comme nous l'avons déjà dit, les bananes cuites avec du fromage cottage sont un excellent petit-déjeuner appétissant, mais nous n'en avons pas toujours le matinle temps de préparer ce plat. Une mijoteuse viendra à la rescousse, il suffit de mélanger les produits et de les mettre dans un bol, et l'appareil miracle préparera un petit déjeuner délicat sans notre regard. Comment faire cuire des bananes cuites avec du fromage cottage dans une mijoteuse ?

Pour cela, vous aurez besoin de:

  • 4 bananes;
  • 200 g de fromage cottage;
  • 1 œuf;
  • un demi-citron;
  • 2 c. l. beurre;
  • 2 c. l. chérie.

Comment cuisiner ?

Préparez tous les ingrédients. Pelez les bananes, coupez-les dans le sens de la longueur et placez-les au fond du bol du multicuiseur. Arrosez-les de jus de citron, cela donnera non seulement un arôme agréable, mais aidera également à empêcher les bananes de brunir.

Faire fondre un morceau de beurre dans un bol profond au micro-ondes. Dans un bol, mélanger le miel, le fromage cottage et l'œuf. Bien mélanger les ingrédients avec une fourchette, en brisant soigneusement les grumeaux de caillé.

Mettez le mélange de caillé fini dans le bol, tapotez le bol sur la table pour que la masse se répande bien. Dans le multicuiseur, réglez le mode "Multipovar", réglez la minuterie sur 25 minutes à 110 degrés.

Pendant que les bananes avec du fromage cottage cuisent, vous pouvez vous préparer en toute sécurité pour étudier ou travailler, et la mijoteuse vous préparera un petit-déjeuner incroyablement tendre, parfumé et sain.

Pommes au four avec banane et fromage cottage

D'une seule voix, les physiologistes, nutritionnistes parlent des bienfaits des pommes au four, recommandant vivement aux petits comme aux grands d'en manger. On oublie les recommandations des professionnels, mais comme il est pratique de prendre soin de sa santéet mangez une friandise dont nous nous souvenons du goût depuis l'enfance. Ce plat est incroyablement léger, juteux et en même temps, ce n'est qu'un entrepôt de substances utiles dont notre corps a besoin.

Pommes au fromage cottage et banane
Pommes au fromage cottage et banane

Essayons de préparer cette friandise. Pour cela, vous aurez besoin de:

  • 2 pommes;
  • 1 banane;
  • 100 g de fromage cottage;
  • 2 cuillères à café chérie.

Pour la cuisson, choisissez des pommes plus grosses et plus fermes afin qu'elles ne se désagrègent pas au four pendant la cuisson.

Cuisine

Rincez les pommes et séchez-les avec une serviette. Coupez les chapeaux avec des queues de cheval et mettez de côté. Couper le noyau avec un couteau fin en reculant de 7 cm de la peau. Dans cet endroit, nous préparerons le fromage cottage et les bananes.

Cottage cheese essuyez à travers un tamis, remplissez-les de coupes de pomme, sans ajouter environ un centimètre. Si vous utilisez un produit sans gras pour cuisiner, il est préférable de le mélanger avec une petite quantité de beurre.

Mettez une cuillerée de miel liquide sur le fromage blanc, il est souhaitable de faire fondre le miel confit.

Éplucher la banane et la couper en cercles fins, disposer plusieurs morceaux sur les pommes. Les bananes donneront à la garniture une saveur incroyable.

Certaines femmes au foyer préfèrent écraser une banane douce et mûre en purée, la mélanger avec du fromage cottage râpé et d'autres choses. Comme c'est délicieux !

Couvrir les cercles de banane avec une autre cuillerée de fromage cottage, refermer la pomme avec des chapeaux en appuyant bien.

Mettez les fruits sous une forme pratique et mettez-les au micro-ondes pendant 5 à 10 minutes. Le temps de cuisson dépend dela puissance de votre four, alors gardez un œil sur la préparation de yummy.

Servez des pommes au four chaudes ou froides avec vos boissons préférées. Les pommes au four avec banane et fromage cottage sont prêtes.

Conclusion

bananes fraîches
bananes fraîches

Voici quelques façons simples de préparer un dessert rapide et savoureux, une collation tendre et un délicieux petit-déjeuner. Nous espérons que vous apprécierez nos délicieuses recettes de bananes au four avec du fromage cottage. Bon appétit !

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