Salade d'ananas en conserve : recettes et ingrédients

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La salade d'ananas en conserve donne le ton pour les vacances. Des morceaux de fruits sucrés fondent sur la langue. Et si vous y ajoutez un tendre filet de poulet, du fromage soufflé et une vinaigrette adaptée… Il sera impossible d'oublier un tel régal ! Nous vous proposons une sélection des meilleures recettes.

Salade en trois parties

Une merveilleuse option qui peut diversifier votre alimentation quotidienne. Il est si léger qu'il convient aux aliments diététiques.

Ingrédients:

• ananas en conserve - 150 grammes;
• céleri (racine) - 0,5 pièces;
• poitrine de poulet - 0,5 pièces;
• poivre, sel, mayonnaise - la quantité est déterminée par le goût.

Mode de cuisson:

1. Vous devez d'abord éplucher le céleri-rave et le râper.
2. Ensuite, vous devez couper la poitrine de poulet en dés.
3. Ensuite, coupez l'ananas en petits morceaux.
4. Ensuite, vous devez mettre tous les ingrédients dans un saladier.
5. Son contenu doit être salé, poivré et arrosémayonnaise.

Si vous le souhaitez, une salade d'ananas en conserve et de poitrine de poulet peut être décorée avec des herbes. Cependant, il restera très bon. Si vous voulez avoir très peu de calories dans un plat, assaisonnez-le non pas avec de la mayonnaise, mais avec du yaourt blanc.

Salade feuilletée: ingrédients

Compliquons la tâche. Ajoutons quelques ingrédients supplémentaires à notre friandise. Nous excluons le céleri diététique, mais ajoutons un œuf, du fromage et des noix. Bien sûr, ce plat ne peut plus être qualifié de diététique. Mais ça s'avère tellement délicieux ! Allez-y, faites le plein d'épicerie ! Passons en revue la liste:

• filet de poulet bouilli - 100 grammes;
• ananas en conserve - 170 grammes;
• oeuf de poule - 2 pièces;
• fromage - 80 grammes;
• noix - 100 grammes;
• mayonnaise - au goût.

Méthode pas à pas pour préparer une salade feuilletée

1. Tout d'abord, la viande de poulet bouillie doit être coupée en cubes.
2. Après cela, vous devez couper les œufs de poule en petits morceaux.
3. Ensuite, vous devez râper le fromage.
4. Ensuite, vous devez couper l'ananas en morceaux.
5. Ensuite, séchez les noix dans une poêle chaude et hachez-les finement avec un couteau bien aiguisé.
6. À l'étape suivante, vous devez former une salade: mettez une couche de viande de poulet au fond d'un bol profond, puis des ananas, suivis d'œufs hachés. Ensuite, vous devez envoyer du fromage dans le saladier et y verser des noix. En même temps, à chaque niveau, sauf celui du haut, il faut appliquer une maille de mayonnaise.

Maintenant, la salade d'ananas en conserve peut être réfrigérée. Là, il va infuser, acquérir un goût et un arôme particuliers.

Avec poulet et crevettes

Ce plat a un goût inhabituel. Tout le monde n'ose pas combiner la poitrine de poulet habituelle et les crevettes d'outre-mer dans un même plat. Et l'ananas en conserve sucré dans cette combinaison semble être une folie culinaire. Mais ce n'est qu'à première vue. Le résultat est une salade très savoureuse que vous apprécierez sûrement.

Ingrédients:

• poitrine de poulet (bouillie) - une moitié;
• ananas en conserve - 0,5 boîte;
• crevettes - 150 grammes;
• fromage - 70-100 grammes;
• olives - un demi-pot;
• vinaigrette - huile de cèdre, mayonnaise, yaourt blanc, etc. au choix.

Mode de cuisson:

1. Vous devez d'abord broyer la viande de poulet en morceaux nets.
2. Après cela, vous devez hacher l'ananas.
3. Puis décongeler, décortiquer et frire les crevettes dans l'huile avec des épices.
4. Ensuite, vous devez couper les olives en deux.
5. Ensuite, vous devez remplir la salade de fromage finement râpé.
6. En conclusion, la salade aux crevettes et ananas en conserve doit être assaisonnée avec de l'huile de cèdre ou toute autre sauce.

Si vous décorez l'apéritif avec des légumes verts, il sera très élégant. Il peut être placé à une place d'honneur afin que les invités puissent apprécier non seulement le goût, mais aussi le design spectaculaire.

Chevron: ingrédients essentiels

Presque chaque femme au foyer considère qu'il est de son devoir de faire une salade avec des ananas en conserve pour le Nouvel An. C'est devenu une tradition enracinée, comme un sapin de Noël décoré, des mandarines et du champagne. Je voudrais non seulement cuisiner une délicieuse friandise, mais aussi la présenter sous une forme festive. Une excellente solution serait une salade décorée sous la forme d'un sapin de Noël. Apprenons à le cuisiner.

Ingrédients:

• poulet bouilli - 120 grammes;
• ananas en conserve - 120 grammes;
• carottes bouillies - un morceau;
• fromage dur - cent grammes;
• oeufs à la coque - deux morceaux;
• kiwi - cinq morceaux;
• ail - deux gousses;
• mayonnaise - au goût;
• graines de grenat - pour la décoration.

Comment cuisiner la salade du Nouvel An "Herringbone"

1. D'abord, vous devez diviser la viande en morceaux et mettre sur un grand plat en forme de cône. Ensuite, vous devez appliquer une fine maille de mayonnaise dessus.
2. Après cela, vous devez mettre une couche de morceaux d'ananas en conserve sur le poulet. Il doit également être fixé avec une fine couche de mayonnaise.
3. Ensuite, vous devez disposer une couche de carottes bouillies, enduites de mayonnaise.
4. Verser une couche de fromage finement râpé mélangé avec de l'ail haché sur le dessus.
5. Il devrait être recouvert de mayonnaise à nouveau.
6. Ensuite, tout doit être recouvert d'une couche d'œufs finement hachés.
7. Une autre portion de mayonnaise - et vous pouvez décorercouche supérieure. Ils seront finement émincés de kiwi. Les plaques doivent se chevaucher de bas en haut.
8. Ensuite, vous devez saupoudrer notre sapin de Noël de fromage et le décorer avec des graines de grenade.

Il se révélera une salade du Nouvel An très efficace avec des ananas en conserve. Il sera très difficile de détruire une telle beauté !

Avec des champignons

Oh, comme tu peux décorer ce plat de manière pittoresque ! Le fait est qu'il utilise des tranches de fromage fondu. Si vous les roulez dans des enveloppes, attachez une plume d'oignon vert d'un côté et un morceau oblong de carotte de l'autre, vous obtiendrez des produits qui ressemblent à des fleurs de calla. Ils peuvent décorer une salade d'ananas en conserve pour le Nouvel An.

Ingrédients:

• champignons (en conserve) - 200 grammes;
• oignons - une tête;
• poitrine de poulet (bouillie) - 200 grammes;
• ananas en conserve - 100 grammes;
• fromage - cent grammes;
• oeuf de poule - trois morceaux;
• mayonnaise - 250 grammes;
• carotte - un morceau;
• oignons verts - un bouquet;
• fromage fondu en tranches (pour la décoration) - trois morceaux.

Malgré une solide liste d'ingrédients, cette salade se prépare très rapidement:

1. Vous devez d'abord émietter les œufs durs et la poitrine.
2. Puis faire revenir les champignons avec les oignons dans une poêle bien chaude.
3. Ensuite, vous devez râper le fromage à pâte dure sur une râpe à gros trous.
4. Après cela, vous devezsalade en couches:

• premier - champignons;
• deuxième - viande de poulet;
• troisième - morceaux d'ananas;
• quatrième - fromage râpé;
• cinquième - œufs de poule.

La salade d'ananas en conserve est prête ! Enfin, il doit être décoré de callas impromptus à base de fromage, de carottes bouillies et d'oignons verts. Ce magnifique plat décorera de lui-même n'importe quelle table de fête.

Avec poulet, jambon et champignons

Ingrédients pour faire une salade copieuse et savoureuse avec de l'ananas en conserve:

• poitrine de poulet - 200 grammes;
• ananas en conserve - 200 grammes;
• jambon - 200 grammes;
• champignons marinés - 200 grammes;
• poivron - deux morceaux;
• sel, mayonnaise, mélange de poivre - au goût.

Mode de cuisson:

1. Tout d'abord, la poitrine de poulet doit être bouillie et refroidie.
2. Ensuite, tous les ingrédients doivent être coupés en cubes nets.
3. Après cela, tout doit être mélangé, assaisonné d'épices et recouvert de mayonnaise.

Comme vous pouvez le voir, une liste solide de produits ne complique en rien la méthode de cuisson. Tout est encore simple: cuire, couper et mélanger. Et ça s'avère très savoureux.

Yin-Yang

Cette salade d'ananas en conserve est parfaite pour un rendez-vous romantique. Son design élégant le rend non seulement beau, mais aussi très significatif.

Ingrédients:

• filet de poulet - 300 grammes;
• oeuf de poule - trois morceaux;
• concombres - un morceau;
• fromage dur - deux cents grammes;
• pruneaux - 200 grammes;
• mayonnaise - six cuillères à soupe.

Mode de cuisson:

1. Vous devez d'abord faire bouillir les œufs et le filet de poulet. Si vous le souhaitez, la viande peut être cuite au four. Cela le rendra tout aussi bon.
2. Ensuite, les pruneaux doivent être aspergés d'eau bouillante.
3. Ensuite, vous devez disposer les ingrédients en couches, en enduisant soigneusement chacun d'eux de mayonnaise: le premier est du poulet finement haché; le second - concombre frais coupé en cubes; le troisième est des jaunes d'œufs écrasés; quatrième - fromage râpé.
4. Il est maintenant temps de décorer une délicieuse salade avec des ananas en conserve. Tout d'abord, avec l'extrémité pointue de la fourche, vous devez tracer une ligne ondulée le long de celle-ci. Ensuite, vous devez marquer deux cercles dessus avec de petites tasses.
5. Après cela, vous devez égoutter le liquide des pruneaux et les hacher le plus petit possible. Ensuite, vous devez disposer deux cercles sur la surface de la salade. L'un est constitué de pruneaux et l'autre de blancs d'œufs.
6. Ensuite, placez les pruneaux autour du cercle blanc, et le reste du blanc d'œuf autour du cercle noir. Après cela, le plat doit être mis au réfrigérateur pendant plusieurs heures afin qu'il soit bien imbibé.

La salade d'ananas en conserve et de blanc de poulet est un classique du genre. Il convient à toutes les occasions. Son goût agréable et délicat rendra la soirée unique. Profitez-en !

Avec maïs et croûtons

Recettesles salades avec des ananas en conserve seront utiles à toute femme au foyer. Cette méthode de préparation a son propre zeste. Ce sont des craquelins croustillants qui seront un excellent ajout au reste des ingrédients.

Liste des produits:

• ananas en conserve - 340 grammes;
• maïs en conserve - 250 grammes;
• laitue (feuille) - un bouquet;
• pain - 100 grammes;
• sel - une pincée;
• mayonnaise - deux cuillères à soupe.

Pour préparer une salade d'ananas et de maïs en conserve, vous devez procéder comme suit:

1. D'abord, vous devez couper le pain en petites briques. Ensuite, ils doivent être jetés dans une poêle chaude avec du sel et frits à haute température. Cela prendra deux minutes. Après cela, réduisez le feu et gardez les croûtons sous le couvercle fermé pendant encore dix minutes.
2. Ensuite, vous devez retirer les grains de maïs du pot et déchirer les feuilles de laitue en morceaux avec vos mains.
3. Ensuite, vous devez couper l'ananas en morceaux.
4. Après cela, tous les ingrédients doivent être combinés dans un bol profond et mélangés avec de la mayonnaise. Vous pouvez saupoudrer de croûtons sur la salade avant de servir pour éviter qu'elle ne ramollisse.

La salade d'ananas et de maïs en conserve est appréciée des adultes et des enfants. Conseil: ne mettez pas trop de mayonnaise dedans. Cela gâchera le goût et rendra la consistance trop fine. Alternativement, vous pouvez utiliser votre propre sauce maison. C'est beaucoup plus savoureux et plus sain.

Maintenant vousles meilleures recettes de salades à l'ananas en conserve sont connues. Cuisinez, expérimentez et profitez des résultats. Bon appétit !