2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La grenade est un fruit utile avec des baies. Les médecins recommandent de l'utiliser pour les enfants et les adultes. Mais comme il contient un grand nombre de graines, beaucoup de gens trouvent qu'il n'est pas pratique de le manger et préfèrent boire du jus de grenade dans ce cas.
Mais, malheureusement, aujourd'hui, il est très difficile de trouver un produit naturel dans les magasins. Mais tout le monde ne sait pas comment presser le jus d'une grenade à la maison. Dans l'article, nous examinerons plusieurs façons de le faire avec le moins de déchets.
Tout le monde ne le sait pas, mais la peau de la grenade contient la même quantité de nutriments que les baies. Par conséquent, ne vous précipitez pas pour jeter la peau, mais rincez-la bien et posez-la sur la fenêtre pour qu'elle sèche. Vous pouvez en faire du thé. Il peut également être ajouté à la pâte ou aux desserts lorsqu'il est moulu.
Dans l'article, répondre à la question de savoir comment presser une grenade dansà la maison, envisagez quelques-uns des moyens les plus efficaces.
Inconvénients et bienfaits des grenades
Nous connaissons tous les propriétés bénéfiques de la grenade. Il est recommandé d'inclure dans votre alimentation les personnes souffrant de faibles taux d'hémoglobine dans le sang. Il est également recommandé de l'utiliser pour les femmes enceintes, les patients après une maladie grave, les enfants et les personnes âgées. Et si nous comparons le jus de grenade avec de nombreuses autres boissons vitaminées, il les surpasse à bien des égards dans ses qualités bénéfiques.
La grenade contient une grande quantité de fer, de bêta-carotène, de vitamines de divers groupes, de tanin et plus encore.
Ce fruit est largement utilisé dans la médecine populaire, non seulement sous forme de jus, mais aussi sous forme de teintures et lotions diverses.
Mais n'oubliez pas que, comme tout produit, la grenade peut aider ou nuire à votre corps. Tout d'abord, cela s'applique aux personnes souffrant de maladies du système digestif, car le jus de grenade contient une grande quantité d'acide folique, qui agit de manière agressive sur les parois de l'estomac.
De plus, il est déconseillé aux personnes souffrant d'hypotension artérielle de consommer des grenades sous quelque forme que ce soit.
Les personnes allergiques doivent utiliser ce produit avec prudence.
Comment presser le jus d'une grenade et le séparer des graines. Méthode 1
Pour rendre le jus savoureux, il est très important de choisir un fruit mûr et savoureux. Très souvent lors de l'achat d'une grenade, on nenous prêtons attention aux détails importants, par conséquent nous obtenons un produit gâté.
Donc, pour presser le jus de grenade à la maison, nous avons besoin:
- grenade mûre - 2 pcs.;
- eau bouillie - environ un quart de tasse;
- gaze;
- sucre - cuillère à soupe.
Instructions
D'abord, rincez la grenade sous l'eau courante froide. Ensuite, séchez-le bien et épluchez-le. Maintenant, avec vos mains, séparez le fruit en plusieurs parties, puis séparez chaque baie l'une de l'autre. Pensez à le nettoyer de toutes fibres et pellicules blanches.
Versez les baies dans un récipient propre. De préférence un pot ou un bol. Prenez maintenant la gaze pliée plusieurs fois.
Versez une petite quantité de grains dans de la gaze et saisissez-la dans votre main sous la forme d'un sac, en la serrant progressivement. Cela doit être fait au-dessus d'un récipient profond afin que le jus ne pulvérise pas sur les côtés, mais coule le long des parois du plat.
Le jus doit être pressé jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grains entiers dans la gaze. Pour que tout soit plus approfondi, il est nécessaire de presser par petits lots. Nous envoyons le jus pressé au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Cela doit être fait pour que l'excès de sédiments coule au fond et que le jus devienne propre et transparent.
Par conséquent, après avoir sorti le jus du réfrigérateur, filtrez-le soigneusement dans un autre récipient à travers une étamine sans secouer. Si vous voulez un verre de jus, prenez deux grenades moyennes pour cela. Mais n'oublie pas de boirele jus de grenade non dilué est très dangereux. Il contient une grande quantité d'acides qui peuvent corroder les parois de l'estomac.
Quelques cuillères à soupe d'eau peuvent être ajoutées à un verre de jus. Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger quelques cuillères à soupe de sucre.
Ça y est, le jus est prêt à boire. Maintenant, vous vous demandez comment presser le jus d'une grenade, vous connaissez déjà un moyen simple. Ensuite, envisagez quelques autres façons.
Comment extraire le jus d'une grenade. Méthode 2
Pour cela, nous avons besoin de:
- grenat - 2 pcs.;
- couteau;
- rouleau à pâtisserie;
- sac de congélation - 2 pcs
Si vous avez choisi de gros fruits, vous pouvez prendre plusieurs paquets.
Avec cette méthode, vous pouvez presser le jus d'une grenade sans l'éclabousser partout dans la cuisine.
Instructions étape par étape
Comme dans la méthode précédente, il faut laver et sécher la grenade. Ensuite, épluchez-le et séparez soigneusement les baies entre elles.
Placez les grains dans des sacs pour les décongeler. L'emballage est bien fermé avec une fermeture spéciale. Et placez-les sur une surface plane sur une serviette. Maintenant, avec un rouleau à pâtisserie, nous commençons à appuyer sur l'emballage de manière à étaler la pâte. Après de telles manipulations, le jus contenant des grains doit rester dans l'emballage.
Pour extraire soigneusement le jus dans un verre, coupez un petit coin du sac avec un couteau et filtrez le jus. N'oubliez pas de le diluer avec de l'eau avant de le boire.
Manière caucasienne de faire de la grenadejus
C'est probablement le moyen le plus simple de presser une grenade sans presse-agrumes. Pour sa mise en œuvre, vous aurez besoin d'une grenade, d'un couteau et d'une surface dure. Souvent, une table est utilisée comme surface dure et confortable. Il est très important que la peau de la grenade soit intacte. Sinon, le jus s'écoulera simplement pendant le processus de pressage. Alors, nous prenons une grenade entière mûre et commençons à la rouler sur la table, en appuyant avec notre main. Cela doit être fait jusqu'à ce que le fruit soit complètement ramolli. Ensuite, vous pouvez utiliser un couteau pour faire un trou dans la grenade et verser tout le jus dans un verre.
Grenade et presse-agrumes
Bien que le jus de grenade ne soit pas aussi populaire que les autres fruits, ceux qui veulent augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang ne peuvent pas s'en passer.
Comme indiqué ci-dessus, les grenades peuvent être pressées manuellement à la maison, mais que faire si vous voulez les presser le plus rapidement possible. C'est là qu'un presse-agrumes peut être utile. Mais peut-on presser une grenade dans un presse-agrumes ? Si oui, quelle est la bonne façon de procéder ?
Cette question est facile à répondre. Après tout, il est difficile d'imaginer qu'à l'ère de la haute technologie, alors que la technologie peut déjà faire presque tout le travail dans la maison, il serait impossible de presser le jus d'une grenade.
Mais il convient également de noter que tous les extracteurs de jus ne peuvent pas le faire. Vous devez savoir comment presser le jus d'une grenade dans un presse-agrumes de manière à ne pas le casser. Étant donné que la grenade contient un grand nombre de petites graines qui peuventobstruez simplement le mécanisme de l'essoreuse.
Pour éviter que cela ne se produise, lisez attentivement les instructions d'utilisation de l'extracteur de jus. Bien sûr, tout le monde n'aura pas de clause concernant la grenade. Dans de tels cas, il faut être guidé par les précautions d'utilisation des baies et des fruits avec de petites pierres, comme les groseilles.
Comment presser le jus de grenade avec un presse-agrumes mécanique
Dans ce cas, un presse-agrumes manuel est utilisé pour préparer du jus d'agrumes.
Mais avant le produit doit être préparé. Si vous préparez du jus pour une portion, un fruit de taille moyenne suffira. Lavez-le bien, vous pouvez laisser la peau dessus.
Couper la grenade en deux moitiés et attacher l'une d'elles à la partie conique du presse-agrumes.
Et commencez à le tourner dans le sens des aiguilles d'une montre, avec un petit effort, jusqu'à ce qu'il reste une peau vide entre vos mains.
L'inconvénient de cette méthode est que le jus dû aux fibres de fruits non pelées sera un peu amer. Dans ce cas, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel.
Pressez le jus de grenade avec un presse-agrumes électrique
Pour la grenade, il est préférable d'utiliser un presse-fruits. Avant de commencer la procédure de pressage du jus, la grenade doit être préparée. Les fruits doivent être lavés et soigneusement pelés. Ceci est fait de manière à ne pas endommager la rangée supérieure de baies. Ensuite, avec vos mains, vous devez séparer le fruit et le nettoyer des fibres de connexion. baiesséparés les uns des autres. Après cela, les baies peuvent être envoyées dans le compartiment à fruits. Maintenant, appuyez simplement sur le bouton et attendez que le jus coule.
N'oubliez pas que le jus de grenade est un produit périssable. Par conséquent, il est souhaitable de le presser en même temps.
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