Délicieuse salade de maïs en conserve : recettes de cuisine
Délicieuse salade de maïs en conserve : recettes de cuisine
Anonim

Aujourd'hui, il y a un grand choix de salades avec l'ajout de maïs. Ce produit est délicieux, facile à utiliser et riche en vitamines. Cet article contient de délicieuses salades au maïs. Des recettes et des photos de plats vous aideront à comprendre la préparation.

Délicieuse salade de maïs en conserve
Délicieuse salade de maïs en conserve

Recette classique

Pour 100 g de maïs il vous faudra:

  • 100 grammes de chair de crabe;
  • concombre frais;
  • une paire d'œufs;
  • verts;
  • 30 ml de crème sure et la même quantité de mayonnaise.

Instructions de cuisson:

  1. Mettre le maïs sans jus dans un bol profond.
  2. La chair de crabe en petits morceaux y est également expédiée.
  3. Le concombre et les œufs durs sont coupés en lanières, verts - finement.
  4. Tous les composants sont mélangés et assaisonnés avec de la crème sure et de la sauce mayonnaise.

Avec pommes et saucisse fumée

De quoi se compose la salade:

  • 50 grammes de croûtons prêts à l'emploi;
  • 100 g de saucisses et la même quantité de maïs;
  • petite pomme aigre-douce;
  • verts.

Cuisiner une délicieuse salade avec du maïs en conserve: une recette pas à pas.

  1. La pomme est retirée des pépins et de la peau, puis coupée en petits morceaux carrés et transférée dans un saladier.
  2. Croûtons, maïs sans liquide, saucisse hachée et légumes finement hachés sont envoyés au fruit.
  3. Le plat est assaisonné de mayonnaise.

Aux algues

Pour 100 grammes de maïs, vous devez préparer:

  • 150 g d'algues cuites;
  • 100 grammes de chair de crabe;
  • deux œufs.

La recette d'une délicieuse salade de maïs est très simple:

  1. Les œufs durs sont coupés en cubes, la chair de crabe est coupée en fines lanières.
  2. Tous les composants sont combinés, assaisonnés avec de la mayonnaise, du sel et du poivre sont ajoutés au goût.
Délicieuse salade de maïs
Délicieuse salade de maïs

Avec crevettes

Liste des produits de salade:

  • 100g de crevettes;
  • 150g de jambon;
  • 200g de maïs;
  • deux tomates fraîches;
  • laitue;
  • huile d'olive.

Comment faire une délicieuse salade de maïs en conserve:

  1. La laitue est déchirée en petits morceaux à la main.
  2. Le jambon est coupé en fines lanières et les tomates en petites tranches carrées.
  3. Les ingrédients préparés sont combinés, des crevettes bouillies et décortiquées sont ajoutées, ainsi que du maïs sans liquide.
  4. Le plat est salé et assaisonné d'huile d'olive.

Avec poulet fumé

Une boîte de maïs aura besoin de:

  • ¼ kg de poulet fumé;
  • 150g de carottes à la coréenne;
  • une pomme aigre-douce;
  • verts.

Selon la recette, une délicieuse salade au maïs se prépare comme ceci:

  1. La viande est coupée en petits morceaux arbitraires.
  2. Une pomme est pelée et pelée, puis hachée sur une grande râpe.
  3. Tous les composants sont combinés dans un saladier.
  4. La salade est salée, poivrée et assaisonnée.

Avec haricots rouges

Ingrédients:

  • une boîte de maïs et de haricots;
  • un concombre mariné;
  • 100 grammes de fromage;
  • carotte et oignon rouge;
  • un petit paquet de crackers.

Mode de cuisson.

  1. Râper les carottes, hacher finement l'oignon. Les légumes doivent être sautés une dizaine de minutes dans l'huile de tournesol.
  2. Le concombre est coupé en petits morceaux carrés, envoyés dans un saladier.
  3. Ajouter du maïs sec et des haricots.
  4. Les légumes frits sont ajoutés aux aliments préparés.
  5. La salade est assaisonnée, bien mélangée et garnie de croûtons et de fromage râpé.

Salade très savoureuse avec du maïs en conserve, du saumon et de la truite

Pour ½ boîte de l'ingrédient principal, vous aurez besoin de:

  • saumon en conserve;
  • ampoule;
  • cinq œufs de poule et deux œufs de caille;
  • 200 grammes de fromage;
  • quelques petites pommes;
  • 60ml de jus de citron;
  • 200 g de saumon légèrement salé;
  • 30g de graines de grenade;
  • verts.

Cuisson par étapes:

1ère étape. Préparation des aliments.

Le poisson est ouvert, le jus est égoutté et pétri à la fourchette. Les œufs de poule bouillis sont divisés en jaunes et en protéines. Les oignons sont finement hachés et marinés pendant une demi-heure (30 ml de vinaigre et un peu de sucre sont nécessaires pour ¼ de litre d'eau). Les pommes sont pelées et pelées, frottées et saupoudrées de jus de citron. Le fromage est broyé sur une râpe grossière, les protéines sont broyées de la même manière.

2 étape. Cueillette de laitue.

Le plat est disposé en couches dans l'ordre suivant: poisson, oignons, jaunes hachés, mayonnaise, pommes, fromage, mayonnaise, maïs, protéines, mayonnaise.

3 étape. Décorer la salade.

La truite est coupée en fines lanières et disposée sous la forme d'un panier entrelacé. Entre les tissages pondent des œufs de caille, préalablement bouillis et divisés en deux. Des graines de grenade sont versées dans chaque moitié d'œuf.

Avec pâtes et jambon

Pour une demi-boîte de maïs, il vous faut:

  • 200g arcs (pâtes);
  • un poivron;
  • 150g de jambon.

Comment faire une délicieuse salade de maïs en conserve:

  1. Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée, les égoutter dans une passoire et attendre qu'elles refroidissent.
  2. Les composants restants sont coupés en morceaux carrés.
  3. Les aliments préparés sont mélangés dans un saladier.
  4. Pour la vinaigrette, mélanger 15 ml de jus de citron, 60 ml d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence et ail séché.
Délicieuse salade au maïs photo
Délicieuse salade au maïs photo

De Pékinchou

Liste des produits requis:

  • 200 grammes de chair de crabe ou de bâtonnets;
  • ½ boîtes de maïs;
  • 1/3 tête de chou;
  • une paire d'œufs;
  • concombre frais;
  • verts.

Préparer une délicieuse salade avec du maïs (voir la photo du plat fini ci-dessus):

  1. Coupez les œufs durs en petits morceaux carrés, la chair de crabe - finement, le concombre et le chou - en fines lanières.
  2. Mettre tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner de mayonnaise et saupoudrer d'herbes.
La salade la plus délicieuse avec du maïs en conserve
La salade la plus délicieuse avec du maïs en conserve

La plus délicieuse salade de maïs et d'avocat en conserve

Pour ½ boîte de l'ingrédient principal, vous aurez besoin de:

  • 200 grammes de saumon (légèrement salé);
  • un avocat;
  • un petit paquet de craquelins;
  • verts.

Mode de cuisson.

La salade est formée en couches: dés de poisson, avocat finement haché, maïs, mayonnaise, croûtons et herbes.

Avec foie de morue

Pour 100 grammes du composant principal, vous devez préparer:

  • pot de foie;
  • quatre œufs;
  • oignon;
  • deux petits concombres frais;
  • verts.

Selon la recette, une délicieuse salade de maïs en conserve est préparée comme suit:

  1. Coupez les œufs durs, les oignons et les concombres en petits carrés, transférez-les dans un saladier.
  2. Le maïs est envoyé aux produits préparés.
  3. Pétrir le foie sans huile avec une fourchette et ajouter à la salade.
  4. Assaisonné de mayonnaise et saupoudré d'herbes.
Délicieuse recette de salade de maïs
Délicieuse recette de salade de maïs

Avec boeuf

Ingrédients:

  • ½ boîte de maïs;
  • grosse carotte et oignon;
  • deux concombres marinés;
  • 350 grammes de boeuf bouilli.

Instructions de cuisson.

  1. L'oignon est finement haché, les carottes sont râpées et frites.
  2. La viande et les concombres sont coupés en fines lanières.
  3. Tous les composants sont mélangés, assaisonnés avec de la mayonnaise et du poivre à votre goût.
Délicieuse salade de maïs en conserve
Délicieuse salade de maïs en conserve

Avec orange

Pour 100 grammes de maïs il vous faut:

  • trois œufs;
  • 200g de chair de crabe;
  • une orange;
  • une gousse d'ail;
  • 30 ml de yaourt nature.

La recette d'une délicieuse salade avec du maïs en conserve et de l'orange est assez simple:

  1. Les œufs durs et la chair de crabe sont coupés en petits morceaux carrés.
  2. L'orange est pelée et pelée, coupée en gros morceaux.
  3. Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer, ajouter l'ail haché et assaisonner avec du yaourt.

Avec des ananas

De quoi se compose la salade:

  • 50 g de chou (Pékin);
  • 100 g d'ananas en conserve et la même quantité de maïs;
  • demi-poivron rouge;
  • 100 g de filet de poulet bouilli;
  • curry à votre goût.

Cuisine.

  1. La viande est coupée en morceaux arbitraires, ananas etpoivre - en cubes.
  2. Tous les produits sont mélangés.
  3. La salade est assaisonnée de mayonnaise et de curry est ajouté.

chair de crabe et carottes à la coréenne

Pour un pot de l'ingrédient principal, vous aurez besoin de:

  • 200g de chair de crabe;
  • 300g de carottes coréennes;
  • cinq œufs;
  • verts;
  • quelques gousses d'ail.

Instructions de cuisson:

  1. La chair de crabe et les œufs durs sont coupés en cubes, mis dans un saladier.
  2. Maïs, légumes verts hachés, ail haché et carottes sont envoyés aux ingrédients préparés.
  3. Assaisonner avec de la mayonnaise, poivrer au goût.

Salade légère avec vinaigrette au parmesan

Produits requis:

  • 1/2 poivron rouge;
  • 100g de tomates cerises;
  • 200g de maïs;
  • ciboulette;
  • 20g de parmesan râpé;
  • 60 ml de crème sure et 40 ml de mayonnaise;
  • oignons verts et basilic.

Comment faire une délicieuse salade de maïs:

  1. Les poivrons sont coupés en gros morceaux carrés, les oignons sont finement hachés, les tomates sont coupées en deux.
  2. Les ingrédients préparés sont mélangés dans un saladier.
  3. Pour la vinaigrette dans un bol séparé, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le basilic haché, l'ail pressé, le parmesan, le sel et le poivre.

Avec des champignons

Pour 200 g de maïs il vous faudra:

  • petite carotte et oignon;
  • 150g de champignons frais;
  • deux œufs;
  • concombre mariné.

Mode de cuisson:

  1. Les champignons sont coupés en fines tranches, les oignons sont finement hachés, les carottes sont hachées sur une râpe.
  2. Faire frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
  3. Les œufs durs sont coupés en petits morceaux carrés, les concombres en fines lanières.
  4. Tous les composants sont combinés et assaisonnés avec de la mayonnaise.

Salade de sprats

Pour 200 g de maïs il vous faudra:

  • un pot de sprats;
  • ½ boîtes de haricots (blanc);
  • 100 grammes de fromage;
  • deux gousses d'ail;
  • un petit paquet de craquelins;
  • verts.

Instructions de cuisson:

  1. Le poisson est pétri à la fourchette et les croûtons sont versés avec du beurre.
  2. L'ail est pressé, le fromage est râpé.
  3. Tous les composants sont combinés et assaisonnés avec de la mayonnaise.
  4. La salade est saupoudrée d'herbes.

Salade de thon

Produits requis:

  • boîte de thon;
  • ½ boîtes de maïs et autant d'olives dénoyautées;
  • feuilles de laitue;
  • une tomate;
  • 60 milligrammes d'huile d'olive.

Instructions de cuisson.

  1. Le poisson est écrasé à la fourchette et mis dans un saladier.
  2. Les feuilles de laitue sont déchirées à la main, les tomates sont coupées en petits cubes.
  3. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de l'huile.

Avec calamars fumés

Produits requis:

  • 100g de champignons marinés;
  • 75 g de calmars et la même quantité de maïs;
  • deux œufs;
  • deux petites pommes de terre;
  • une gousse d'ail;
  • 30 ml de moutarde prête à l'emploi;
  • petitpaquet de craquelins;
  • verts.

Cuisine:

  1. Les pommes de terre non épluchées sont lavées, enveloppées dans du papier d'aluminium et cuites au four pendant 50 minutes. Lorsque le légume est prêt, épluchez-le et coupez-le en cubes. Les calmars sont écrasés dans les mêmes morceaux.
  2. Les œufs durs sont divisés en protéines et en jaunes.
  3. Les produits hachés sont mélangés dans un saladier. Ainsi que des champignons, du maïs, des protéines râpées.
  4. Pour la vinaigrette, combiner la mayonnaise, la moutarde et l'ail haché.
  5. La salade est décorée de jaunes, d'herbes et de croûtons.

Avec moules

De quoi se compose la salade:

  • 150 g de moules bouillies;
  • une paire d'œufs;
  • concombre frais;
  • 100g de maïs;
  • oignon vert et jus de citron au goût.

Selon la recette, une délicieuse salade avec du maïs en conserve et des moules est préparée comme ceci:

  1. Les moules bouillies doivent être frites un peu dans du beurre. Au cours de ce processus, ils sont légèrement saupoudrés de jus.
  2. Couper les œufs durs et le concombre en petits carrés, hacher finement l'oignon.
  3. Tous les composants sont combinés et assaisonnés avec de la mayonnaise.

Salade d'orge insolite

De quoi il s'agit:

  • 50g de grains;
  • ¼ litres d'eau;
  • 50 g de maïs et la même quantité de haricots en conserve;
  • 10ml de jus de citron;
  • 15 ml d'huile d'olive chacun;
  • verts.

Cuisine:

  1. L'orge est soigneusement lavée et bouillie dans de l'eau salée. Cuisson environ 60 minutes. Lorsque la bouillie est cuite, elle doit être lavée.
  2. Touspièces sont connectées.
  3. Pour la vinaigrette, utilisez de l'huile et du jus.
  4. Sel et poivre au goût.

Salade de langue avec omelette

Liste des produits:

  • 150g langue;
  • 30g de maïs;
  • verts;
  • 60 ml de crème sure;
  • oeuf;
  • 60 ml de lait;
  • 15g de farine.

Préparer une délicieuse salade avec des œufs et du maïs:

  1. Les abats sont soigneusement lavés et bouillis pendant trois heures. Au cours du processus, la mousse est retirée. Et ajoutez également du sel, du laurier, des grains de poivre et de l'ail. Lorsque la langue est cuite, elle est placée dans de l'eau froide, après quinze minutes la peau est retirée et coupée en longues lanières fines.
  2. Pour une omelette, battez un œuf avec du lait. Ajouter la farine, le sel et le poivre. Le mélange résultant est versé dans une casserole chauffée et frit des deux côtés. L'omelette est coupée en fines lanières.
  3. Tous les composants sont mélangés dans un saladier et assaisonnés avec de la crème sure.

Salade aux crêpes aux œufs

Composants requis:

  • une paire d'œufs;
  • 200 grammes de maïs;
  • 150g de jambon;
  • 100 grammes de carottes coréennes;
  • un petit paquet de crackers.

Cuisiner la plus délicieuse des salades de maïs:

  1. Les œufs sont battus avec du sel dans un bol profond. Des crêpes fines sont frites à partir du mélange obtenu, coupées en lanières et mélangées avec des carottes.
  2. Le jambon est coupé en cubes.
  3. Former une salade en couches: jambon, mayonnaise, crêpes aux carottes, mayonnaise, maïs, mayonnaise, croûtons.
délicieuse recettesalade de maïs en conserve
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Salade au fromage

Ingrédients:

  • 150 g de tomates et la même quantité de concombres frais;
  • 100 g de fromage;
  • ½ boîtes de maïs;
  • 60g d'oignon rouge;
  • 20 ml d'huile d'olive.

Cuisine:

  1. Les oignons sont coupés en fines demi-anneaux. Tomates, concombres et fromage - tranches carrées.
  2. Tous les composants sont mélangés dans un plat profond, assaisonné d'huile.

Salade de roquette

De quoi se compose la salade:

  • 40 g de tomates (séchées);
  • demi botte de roquette;
  • 40g de maïs et la même quantité de fromage;
  • petite carotte et oignon;
  • 20 ml d'huile d'olive.

Comment faire une délicieuse salade:

  1. L'oignon est coupé en fines demi-anneaux et mariné pendant une demi-heure (30 ml de vinaigre et un peu de sucre seront nécessaires pour ¼ de litre d'eau).
  2. Les carottes sont hachées sur une râpe fine, le fromage est coupé en petits carrés, la roquette est déchirée à la main.
  3. Dans une assiette creuse, mélanger tous les ingrédients, saler et assaisonner d'huile.
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L'article contient des salades originales pour tous les goûts. Cuisinez avec plaisir.

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