Cake "Iron Man" - les subtilités de la cuisine

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Cake "Iron Man" - les subtilités de la cuisine
Cake "Iron Man" - les subtilités de la cuisine
Anonim

Le gâteau Iron Man est un véritable cadeau de vacances pour un super-héros, et peu importe qu'il s'agisse d'un enfant ou d'un homme adulte. Les garçons, d'une manière ou d'une autre, rêvent d'être forts, courageux et de sauver le monde. Ce personnage est la meilleure personnification des désirs de tous les enfants et est le représentant le plus éminent des Avengers.

Fond de gâteau

En plus du fait que le gâteau Iron Man sera brillant, il est également facile à préparer. Au départ, vous devez faire cuire des gâteaux aux biscuits. Vous pouvez prendre n'importe quelle recette, l'essentiel est qu'elles soient aérées et élevées. Ensuite, il est important de bien les laisser refroidir, sinon la friandise se "dispersera".

Gâteau "Iron Man"
Gâteau "Iron Man"

Quand le temps est écoulé, les biscuits sont coupés en deux dans le sens de la longueur. Vous pouvez maintenant commencer à donner la même forme - un masque d'homme de fer ou un personnage à part entière, au choix. Ne jetez pas les chutes, elles seront utilisées plus tard. Lorsque la pièce est terminée, vous pouvez commencer à préparer la couche.

Garniture aux fruits en gelée

Prenez de la gélatine, dissolvez-la complètement dans de l'eau tiède et mélangez bien jusqu'à consistance lisse. Après cela, connectez-vousen une seule masse de fruits et de yaourt. Vous devez comprendre que les variations avec les gâteaux et les garnitures peuvent convenir à tous les goûts. Après l'achèvement de la phase préparatoire, procéder à l'assemblage.

Vous devez d'abord prendre une partie du biscuit, l'enduire de crème préparée, puis la deuxième partie - et assaisonner soigneusement avec de la crème. Les étapes sont répétées jusqu'à épuisement de tous les ingrédients. Lorsque le gâteau est assemblé, il est envoyé au réfrigérateur pendant environ 4 heures afin qu'il se congèle bien et soit prêt à être recouvert de fondant.

Gâteau pour un enfant
Gâteau pour un enfant

Les morceaux de gâteaux, qui sont restés de la première étape de façonnage, sont mélangés avec du beurre pré-ramolli. La masse résultante est généreusement appliquée sur la couche supérieure du dessert. Et encore une fois, tout est envoyé au réfrigérateur pendant 3 heures. Pendant ce temps, il est nécessaire de cuire et d'étaler du mastic rouge fin.

Recouvrez soigneusement le gâteau avec (pour qu'il glisse bien, de la condensation doit apparaître sur la couche supérieure). Il est très important de porter une attention maximale au processus de nivellement du mastic. L'apparence de la friandise en dépendra. Toutes les parties en excès sont coupées le long du contour, ne laissant que de petites oreilles. Le masque doit être en mastic jaune et les yeux doivent être blancs.

Sur ce gâteau "Iron Man", dont la photo est présentée ci-dessus, est considéré comme complet. Vous pouvez servir à table et ravir vos invités.

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