2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Il est difficile d'imaginer des vacances sans table dressée. L'apéritif de vacances le plus populaire est diverses salades. Il est assez difficile de compter toutes les options pour leur préparation. Mais presque tous se composent de produits monotones et sont déjà plutôt fatigués. J'ai tellement envie d'essayer quelque chose de nouveau ! Pour de tels cas, je voudrais offrir une salade "Voile" inhabituelle, très satisfaisante et originale. Il est magnifique sur n'importe quelle table de fête et sera également une excellente option pour traiter des invités inattendus.
Ingrédients pour Salade "Voile"
Cette entrée est préparée très rapidement. Il suffit de passer seulement quinze minutes de votre temps libre. Le seul inconvénient de cette collation est sa forte teneur en calories.
Donc, pour préparer ce plat, nous devrons préparer les produits suivants:
- Fumépoitrine ou cuisse de poulet, environ 200 grammes.
- Une boîte de maïs en conserve.
- 150-200 grammes de carottes coréennes.
- Un paquet de chips, environ 80 grammes.
- Trois œufs de poule.
- Trois cuillères à soupe de mayonnaise aux olives.
- Sel et poivre noir.
Aussi, pour décorer la salade finie "Sail" avec des frites, vous pouvez préparer quelques brins d'herbes fraîches.
Recette de cuisine
Faites bouillir des œufs de poule pendant sept minutes. Après les avoir refroidis, nettoyez-les et frottez-les sur une râpe grossière. Couper la viande de poulet fumé en petits cubes. Chips de pommes de terre, elles peuvent être prises avec n'importe quel goût, cela vaut la peine de les casser finement, en laissant quelques morceaux entiers pour décorer la collation. Égouttez tout excès de liquide des carottes coréennes et pressez-le un peu. Cela doit être fait pour que les couches ne s'étalent pas. Vous pouvez procéder à la conception de la salade. Il s'empile en couches.
La première couche est de la poitrine de poulet déchiquetée. Nous le recouvrons d'une fine couche de mayonnaise. Ensuite, nous mettons une couche de carottes dans des œufs de poule coréens et hachés. couche de mayonnaise. Suivi de chips de pommes de terre hachées. Nous retirons la salade dans un endroit froid pendant environ une demi-heure.
Après cela, collez des frites entières au hasard dans la salade. En raison de leur forme incurvée, ils ressemblent à une voile. Décorez la salade avec des brins de verdure le long des bords.
Nouvelle recette
En plus de la recette standard de la salade "Sail", vous pouvez cuisiner l'une de ses alternatives. Un tel apéritifest encore plus satisfaisant, mais en même temps délicat au goût. Pour préparer cette version de la salade Sail, nous avons besoin des produits suivants:
- Deux fromages fondus, il est préférable de prendre spécialement conçu pour la salade.
- Trois œufs de poule.
- Deux pommes de terre moyennes.
- Porc, 200 grammes.
- Deux ou trois concombres marinés.
- Une tête d'oignon.
- Champignons marinés, les champignons au miel sont idéaux, 150-200 grammes.
- Mayonnaise et sel de table, nous les apportons à votre goût.
De plus, pour décorer le goûter, nous avons besoin de quelques morceaux de chips et de persil.
Comment cuisiner
Cette version de la salade "Sail" est également disposée sur un plat en couches. Mais vous devez d'abord faire bouillir des pommes de terre, du porc et des œufs. Nous coupons la viande en petits cubes et trois pommes de terre et œufs sur une râpe grossière. Moudre les concombres marinés dans un ordre aléatoire. Nous nettoyons l'oignon de la coque et le hachons. Afin d'éliminer l'amertume, il peut être aspergé plusieurs fois d'eau bouillante ou mariné dans du vinaigre à 9% avec du sucre semoule.
Étendre la salade "Sail" en couches:
- Champignons marinés (s'ils sont gros, ils doivent également être hachés).
- Oignon, mayonnaise.
- Concombres marinés.
- Porc bouilli.
- Mayonnaise.
- Pommes de terre et mayonnaise.
- Fromage fondu mélangé avec de l'ail et de la mayonnaise.
- Œufs râpés.
Il vaut la peine de mettre la collation finie dans un endroit froid pendant deux à trois heures pour faire une saladetrempé. Avant de servir, décorez avec des frites et des brins de persil ou dans un ordre aléatoire.
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