Café instantané sans sucre : calories, avantages et inconvénients

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Café instantané sans sucre : calories, avantages et inconvénients
Café instantané sans sucre : calories, avantages et inconvénients
Anonim

Le café instantané est un extrait séché en poudre qui est extrait du vrai café après torréfaction. Ce produit est assez savoureux, mais il n'est pas aussi riche que le café naturel. Le café instantané est facilement (comme son nom l'indique) mélangé avec de l'eau, et ses propriétés toniques sont très grandes. Teneur en calories du café instantané sans sucre - 12 kcal. C'est sensiblement plus de calories que le café naturel (environ 2 kcal).

Comment est-il préparé ?

Café instantané en poudre
Café instantané en poudre

Le produit est fabriqué selon un système intéressant. Tout d'abord, les grains de café sont bien torréfiés, broyés et cuits à la vapeur avec de l'eau bouillante. De plus, la substance résultante est traitée de trois manières:

  • Il est séché et moulu à l'état de poudre, un tel café est appelé poudre, et il n'y a rien de mal à cela.
  • Une fois le produit congelé.
  • Puis séchage, mais maintenant pas simple, mais dans le vide.

Le résultat est un café lyophilisé. Pour obtenir le bien-aimé par de nombreux granulairesboire, la substance liquide est à nouveau humidifiée après séchage.

Une tasse de café instantané sans sucre contient environ 12 calories. Si la boisson est sublimée, alors il y a plus de kilocalories - 24.

La boisson a ses avantages et ses inconvénients. Tout d'abord, les avantages incluent une préparation rapide du produit, ainsi qu'une longue durée de conservation. Parmi les défauts, beaucoup mettent en évidence l'arôme, qui diffère considérablement de l'odeur du vrai café. La teneur en calories du café instantané sans sucre dans sa forme finie n'est pas très élevée, mais avant la préparation, la poudre a un indicateur beaucoup plus élevé - 183 kcal. En effet, la plupart des calories ne se retrouvent pas dans la boisson finie.

Bénéfices pour le corps

Café granulé
Café granulé

Beaucoup prétendent que la boisson a des propriétés antioxydantes et vasodilatatrices. De nombreux scientifiques, après la vulgarisation du café instantané, sont arrivés à la conclusion qu'il avait un grand effet sur tous les processus de pensée, augmentant l'intelligence et le sang-froid. Cela est dû à la propriété tonique du café.

Il peut également être utile pendant les régimes, car la teneur en calories du café instantané sans sucre est très faible.

Dommages probables

Si vous abusez de la boisson, dépassant toutes les indemnités journalières autorisées, alors le mauvais effet sur le corps deviendra perceptible pour tout le monde. Tout d'abord, la fonction cérébrale se détériorera considérablement, la mémoire s'affaiblira, une transpiration excessive apparaîtra et la personne sera également terriblement inattentive.

Il est également déconseillé aux femmes de consommer de grandesla quantité de boisson, car elle peut affecter le fond hormonal, le renversant. Il peut y avoir des maladies féminines qui ne sont pas très agréables.

De plus, la faible teneur en calories d'une tasse de café instantané sans sucre peut rapidement changer lorsque divers édulcorants sont ajoutés. La teneur en calories doublera immédiatement, vous devez donc surveiller la quantité de sucre dans la boisson.

Avec quoi puis-je boire du café ?

Café instantané sans sucre
Café instantané sans sucre

La boisson contient une quantité considérable d'acides, c'est pourquoi des brûlures d'estomac peuvent apparaître après l'avoir bue. Tout cela en raison de l'augmentation de l'acidité dans l'estomac. De plus, ces substances affectent négativement toute la cavité buccale, détruisant l'émail des dents au fil du temps, après quoi il deviendra très sensible.

Le lait est un produit bien connu avec un environnement alcalin, vous devez donc même l'ajouter au café instantané. Cela aide à réduire l'acidité. A partir de cet ingrédient, la teneur en calories du café instantané sans sucre ne changera pas beaucoup. Quelques gouttes de lait aideront à protéger contre les conséquences désagréables et modifieront la teneur en calories d'un maximum de 2 à 5 kcal.

Lorsque la boisson est consommée sans sucre pendant un régime, le corps devient sensible à cet effet en raison d'un manque de nourriture, donc les brûlures d'estomac sont le "meilleur" résultat. L'ajout de lait à ce café égayera le goût de la boisson et empêchera une augmentation de l'acidité dans l'estomac.

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