2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Qui n'a pas envie de déguster une délicieuse salade préparée par un être cher ? Peut-être tout. Je pense que chaque femme au foyer dans un cahier minable peut trouver plusieurs dizaines de recettes pour ce plat. Plus le processus de cuisson est facile, plus la salade sera inhabituelle. En hiver, en été, au printemps et en automne, c'est un plat indispensable sur notre table. Bien sûr, selon la saison, les salades sont légères ou lourdes. Je partagerai avec vous des recettes de salades pour tout moment de l'année. Ils raviront les proches, et beaucoup apprécieront leur goût. Vous devez également être en mesure de sélectionner des produits qui sont combinés les uns avec les autres, et l'essentiel ici est de ne pas en faire trop !
Salades pour tous les jours
Ma recette préférée est très simple. Pour lui, vous devez prendre les produits suivants:
- tête d'ail;
- mayonnaise;
- fromage à pâte dure;
- pommes de terre - 2 pièces;
- carottes de taille moyenne;
- 4 oeufs;
- poivre noir moulu;
- verdure pour la décoration.
Tout d'abord, décidons du nom, cette salade insolite s'appelle "Sharp Tongue". Et c'est tout notre ail et poivre ! Nous commençons à cuisiner. La pomme de terre c'est bonlaver et faire bouillir pendant environ une demi-heure. Refroidissez, puis retirez la peau et frottez-la sur une râpe grossière. Nous préparons la sauce pour l'imprégnation de chaque couche. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise avec le poivre noir et l'ail pressé. Étaler les pommes de terre en fine couche sur une assiette large. Lubrifier avec notre sauce. Trois carottes crues sur la plus petite râpe et étalez la deuxième couche de notre salade. Badigeonnez à nouveau de sauce. Refroidir les œufs durs puis séparer les jaunes. La troisième couche, nous aurons des protéines, qui sont trois sur une râpe grossière. Étendre uniformément et badigeonner de mayonnaise. Vient ensuite le fromage râpé avec les jaunes. Napper soigneusement le tout de sauce. Nous étalons les morceaux de carottes fraîches de manière à obtenir une langue saillante! La salade doit reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour bien s'imbiber. Peut être décoré avec de la verdure.
Salade insolite "Crevettes - brunes"
Ce plat décorera n'importe quelle table de fête, dans notre famille, pas un seul jour de congé n'est complet sans lui. Cette salade s'accompagne bien d'un bon verre de vin maison. Les ingrédients suivants doivent être achetés à l'avance:
- 1kg de crevettes non décortiquées (ou 500g cuites);
- mayonnaise;
- un pot d'ananas en conserve;
- 6 oeufs;
- fromage à pâte dure;
- sel;
- poivre noir moulu;
- concombre frais.
Les crevettes doivent être versées avec de l'eau bouillante, du poivre noir, du sel et du laurier jetés dans l'eau. Cela est nécessaire pour donner de l'astringence aux fruits de mer. Oeufs durs, verser froidarroser et laisser reposer une dizaine de minutes. Couper les ananas en petits cubes. Trois fromages sur une râpe grossière. Les œufs sont également coupés en petites tranches.
Cette salade inhabituelle est très riche en calories, donc ceux qui suivent un régime strict ne devraient pas s'emballer. Pour la première couche, nous avons des crevettes, les graisser avec de la mayonnaise sur le dessus. Viennent ensuite les morceaux d'ananas. La troisième couche est constituée d'œufs et la quatrième couche de fromage. N'oubliez pas de graisser avec de la mayonnaise à chaque fois. Garnir de roses de concombre. La chose la plus intéressante est que cette salade peut être préparée à partir d'une jambe fumée, qui est mise à la place des crevettes. Le goût du plat change également pour le mieux, car peu de gens aiment les fruits de mer.
Des recettes de salades similaires pour tous les jours vous raviront, vous et vos proches, avec leur variété et leur goût épicé. Bon appétit !
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