2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Chaque personne sur terre a goûté à la confiture. De nombreuses femmes au foyer en été préparent ce dessert pour l'hiver à partir de pommes, poires, cerises, cerises, abricots et pêches. Mais tout cela est tellement banal et ennuyeux que c'en est déjà assez fatigué. Par conséquent, nous vous proposons une version inhabituelle de la confiture de banane. L'avantage de ces fruits est leur goût sucré et leur arôme incroyable, et surtout, ils peuvent être achetés à tout moment de l'année et ils sont peu coûteux. Apprenons à cuisiner de la confiture de banane à la maison. Même un cuisinier débutant peut gérer un plat aussi simple.
Recette de confiture de bananes
Pour ce plat insolite, nous avons besoin de:
- bananes - 1 cuillère à soupe;
- sucre - 1,5 cuillère à soupe;
- eau - 0,5 cuillère à soupe;
- acide citrique.
Le processus de cuisson est le suivant: les bananes doivent être pelées et coupées en petites tranches. Préparez le sirop à partir d'eau et de sucre, comme pour la confiture ordinaire. Ensuite, mettez-y les bananes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais ne les faites pas trop cuire. Pour éviter que la confiture ne soit trop sucrée, ajoutez un peu d'acide citrique.
Très souvent, les bananes sont mélangées à d'autres aliments délicieux. Apprenons à faire de la confiture de banane et de melon. Pour ce platnous avons besoin de ces produits:
- melon 1 kg;
- bananes pelées - 1 kg;
- sucre - 1 kg;
- citron - 2 pièces
Le processus de fabrication de cette confiture de banane et de melon est le suivant: vous devez retirer les graines du melon et le peler, puis le couper en petits cubes. Ensuite, mettez-le dans une casserole, ajoutez du sucre et laissez reposer pendant un moment, environ 8 à 10 heures. Après cela, vous devez y ajouter le jus d'un citron, mélanger le tout et mettre le feu. Nous cuisinons une demi-heure. Un autre citron doit être lavé et coupé en fines tranches. Les bananes sont pelées et également coupées en petits anneaux. Nous mettons les bananes et le citron dans une casserole pour faire bouillir le melon, cuire jusqu'à ce que la consistance devienne comme une purée de pommes de terre. Ensuite, vous devez augmenter le feu pour que la confiture s'épaississe. Mettez la confiture obtenue dans des bocaux stérilisés et fermez. Cette confiture de banane et de melon ravira tous les membres de votre famille.
Nous vous proposons une autre recette pour une confiture de banane et de rhubarbe insolite. Un tel plat s'avérera non seulement savoureux, mais aussi très utile. Il est important de récolter la rhubarbe en juin, c'est durant cette période qu'elle contient le plus de vitamines et d'oligo-éléments utiles. Cette confiture ne peut pas être bouillie dans des plats en cuivre ou en étain. Alors, passons à la cuisson, pour cette confiture nous avons besoin des produits suivants:
- rhubarbe 520g;
- bananes pelées - 255 g;
- sucre - 520 g.
Processuscuisiner ne vous prendra pas beaucoup de temps. Pour commencer, épluchez bien la rhubarbe et coupez-la en petits morceaux. Ajoutez ensuite le sucre et laissez reposer 2 heures. L'étape suivante consiste à éplucher les bananes, les couper en tranches et les ajouter à la rhubarbe confite. Nous mettons la casserole sur le feu et portons à ébullition, cuisons pendant 3 minutes. S'il y a beaucoup d'eau dans la casserole, vous pouvez cuire jusqu'à ce qu'elle s'évapore. Placer immédiatement la confiture dans des pots stérilisés et refermer, puis les retourner et laisser refroidir. Le goût de cette confiture de banane et de rhubarbe est parfait avec les crêpes et tout autre produit de boulangerie. Bon appétit.
Conseillé:
La salade la plus insolite
Je partagerai les recettes de ma mère, qui prépare des salades de tous les jours pour toute la famille. Tout est très simple et facile, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps et d'efforts pour préparer même la salade la plus insolite
Bœuf ou porc : qu'est-ce qui est le plus sain, qu'est-ce qui est le plus savoureux, qu'est-ce qui est le plus nutritif ?
Nous savons tous depuis la maternelle que la viande n'est pas seulement l'un des aliments les plus délicieux sur la table du dîner, mais aussi une source nécessaire de vitamines et de nutriments pour le corps. Il est seulement important de bien comprendre quel type de viande ne nuira pas à la santé et lequel est préférable de refuser complètement. Le débat sur la question de savoir s'il est sain de manger de la viande ne fait que prendre de l'ampleur chaque jour
Confiture insolite pour l'hiver : top 10 des recettes
Quoi préparer pour l'hiver, pour qu'il soit intéressant de le cuisiner soi-même, et de montrer aux invités qu'ils n'ont pas honte ? Dans cet article, nous avons rassemblé les recettes les plus étonnantes
Les recettes les plus réussies et les plus simples de cupcakes à la confiture
Cupcakes avec de la confiture - une option gagnant-gagnant pour compléter le déjeuner ou le dîner. Ils sont préparés assez simplement (dans la plupart des cas, tous les ingrédients sont simplement mélangés), ils sont cuits rapidement et la garniture de confiture à l'intérieur leur donne un léger goût fruité
Comment et dans quoi cuire la confiture pour qu'elle ne brûle pas ? Conseils de confiture
La récolte saisonnière de baies et de fruits dans notre pays fait l'objet de compétition et de fierté des ménagères. Même les ouvrières parviennent à se ménager quelques journées d'été pour cuisiner un certain nombre de pots de leur confiture préférée pour l'hiver. Cela semble être une question simple, mais on ne peut pas se passer de connaître les secrets de la transformation de divers fruits. Nous vous apprendrons à préparer correctement une délicieuse friandise à partir des baies et des fruits les plus capricieux et les plus difficiles à cuisiner
