Recette du jus d'orange frais : boire des boissons naturelles

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Une bonne nutrition consiste à manger des légumes et des fruits frais. Mais parfois, vous ne voulez pas manger le fruit complètement avec de la pulpe, mais vous souhaitez boire son délicieux jus. Ensuite, un presse-agrumes ou un moyen improvisé vient à la rescousse, à l'aide duquel le fruit se transforme en une boisson fraîchement pressée. Les agrumes sont les fruits les plus riches en goût, l'orange se distingue par sa douceur, à partir de laquelle on obtient une excellente orange fraîche, dont la recette à la maison sera décrite ci-dessous.

Jus naturels

Les boissons fraîchement pressées se distinguent par leurs propriétés bénéfiques et leur capacité à étancher rapidement la soif lors des journées chaudes. Le jus est devenu une boisson préférée des connaisseurs d'une bonne nutrition, d'un mode de vie sain, ainsi que des amateurs de matières premières naturelles.

Frais seulement 45 kcal pour 100 ml, vitamines A et C, 11 acides aminés, inositol et bioflonaid. Le jus d'orange est célèbre pour son abondance de calcium, de magnésium, de phosphore, de cuivre, de potassium et de nombreux autres oligo-éléments utiles. Mais il existe des contre-indications à l'utilisation de personnes ayant une augmentationacidité, gastrite, ulcère de l'estomac, réaction allergique aux agrumes. Dans ce cas, le jus peut être nocif.

Recette classique de jus d'orange

Il faut environ 10 minutes pour préparer la boisson, 2 oranges, une cuillère à soupe de sirop de sucre et un peu de menthe au goût. Lavez soigneusement les oranges pour débarrasser la peau des conservateurs indésirables et des substances qui contribuent au stockage à long terme des fruits. Après cela, versez de l'eau bouillante dessus. L'orange est divisée en tranches, les pépins sont retirés. La pulpe est soit passée dans une presse (c'est également possible dans un presse-agrumes), soit le jus est extrait à l'aide de la force de la main et de coups de couteau. Du sirop de sucre et une feuille de menthe sont ajoutés au liquide fini. Sous cette forme, vous pouvez déjà appeler orange frais selon la recette prête.

Mélange de jus naturel

Une boisson incroyablement saine à préparer à la maison est facile et simple. Si la recette classique de certaines oranges n'est plus à votre goût, vous pouvez faire un mélange frais avec l'ajout d'autres agrumes. Aussi, pour rehausser le goût, il est recommandé d'ajouter de la pulpe de fruit, de la glace, des feuilles de menthe.

Pour cette recette d'oranges fraîches, vous aurez besoin d'un kilo d'oranges, de glace, d'un demi-kilogramme de mandarine. Pour la douceur et une teinte rougeâtre, les oranges rouges juteuses peuvent être utilisées pour faire une boisson. Les fruits prélavés (oranges et mandarines) doivent être coupés en deux, retirer les pépins et presser le jus. Il y a un secret qui rendra le jus frais fraîchement pressé encore plus savoureux: vous devez pétrir un fruit orange entier dans vos mains, le couper en deuxet gratter un peu de pulpe avec une cuillère. Deux types de jus sont mélangés dans un verre, une feuille de menthe et deux glaçons sont ajoutés.

Blender pour vous aider

Une boisson saine peut éventuellement être préparée avec un presse-agrumes, il existe une excellente recette de jus d'orange dans un mélangeur. Enrichi en nutriments bénéfiques, le jus est une sorte d'élixir pour la prévention de nombreuses maladies.

Pour préparer, vous aurez besoin de 3 oranges et d'eau. La préparation préliminaire comprend le nettoyage des oranges de la peau, des veines et des graines. Les fruits sont coupés en cubes et envoyés dans un mélangeur. La pulpe est fouettée jusqu'à l'obtention d'une consistance pâteuse. Pour que la boisson ressemble davantage à du jus, il est recommandé d'ajouter un peu d'eau au goût. Sous cette forme, tout est à nouveau fouetté dans un mélangeur. Pour garder la boisson saine, surtout pour ceux qui surveillent de près leur poids, un conseil: ne pas ajouter de sucre, laisser le goût dans sa forme originale. La fraîcheur naturelle est prête.

Frais du congélateur

En cuisine, il existe une recette d'orange fraîche à partir d'oranges surgelées, qui sera décrite ci-dessous. Pour le jus, vous aurez besoin de 2 oranges, 0,5 kg de sucre, 4,5 litres d'eau et d'acide citrique - 15 g. Coupez les oranges préalablement congelées en cubes ou passez-les dans un hachoir à viande. Ajouter un litre et demi d'eau dans un bol avec des oranges et laisser reposer 10 minutes. Filtrez la masse obtenue à travers un tamis, ajoutez de l'acide citrique et du sucre, puis ajoutez les 3 litres d'eau restants. Versez cette boisson dans des bouteilles et mettez-ycompartiment réfrigérateur pour refroidir un moment.

Ne vous dés altérez pas uniquement avec des sodas à base de produits chimiques, optez pour des produits naturels qui peuvent être fabriqués rapidement à la maison. Les recettes de jus d'orange vous aideront à créer une délicieuse boisson rafraîchissante en 5 à 10 minutes.