Recette d'un délicieux gâteau en forme d'animal "Doggy"

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Recette d'un délicieux gâteau en forme d'animal "Doggy"
Recette d'un délicieux gâteau en forme d'animal "Doggy"
Anonim

Parfois, vous voulez cuisiner quelque chose de savoureux, mais en même temps inhabituel et original pour une occasion spéciale. L'article expliquera comment faire de délicieux gâteaux d'anniversaire sous forme d'animaux. Ce n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue.

Délicieux gâteau "Doggy"

Les petits enfants adorent tout ce qui est inhabituel et intéressant. Le gâteau en forme d'animal à base de crème plaira évidemment à votre enfant. L'essentiel est de faire preuve d'un maximum de créativité et d'imagination lors de sa préparation. Pour cela, vous devez vous approvisionner en ingrédients suivants:

  • Deux biscuits prêts à l'emploi (chocolat et normal).
  • Crème sure épaisse avec une teneur en matières grasses de 15 % (400 grammes).
  • Beurre 350 grammes.
  • Deux bananes mûres.
  • Lait concentré bouilli 100 grammes.
  • Un verre de sucre 200 grammes.
  • Barre de chocolat au lait.
  • Lait chaud 50 ml.
  • Cacao en poudre 2 cuillères à soupe
  • Trois chocolats (pour les yeux et le nez).

Ci-dessous sur la photo, un gâteau en forme d'animal.

gateau à la crème
gateau à la crème

Ingrédients pour couches de gâteau

Cake "Doggy" se compose de deux biscuits. L'un d'eux sera en chocolat et l'autre non. Vous devrez acheter les produits suivants pour eux:

  • Cinq œufs.
  • Farine de blé tamisée 500 grammes.
  • Sucre à grains fins 300 grammes.
  • Cacao en poudre 100 grammes.
  • Sucre vanillé 10 grammes.
  • Un demi-verre d'eau.
  • Acide citrique - un peu, sur le bout d'une cuillère à café.

Cuisson des biscuits

De délicates couches de gâteaux en forme d'animaux sont préparées assez rapidement et facilement. Ils sont très tendres et doux. Nous fournissons une recette étape par étape pour faire des gâteaux aux biscuits:

  • Tout d'abord, les œufs de poule doivent être cassés et versés dans un récipient profond.
  • De plus, du sucre à grains fins et de l'acide citrique, de la vanilline doivent leur être ajoutés. L'ensemble du mélange doit être bien battu avec un fouet jusqu'à ce que de la mousse se forme. Les grains de sucre doivent se dissoudre complètement.
  • Plus tard, ajoutez de la farine de blé bien tamisée à la masse d'orge. De plus, vous devez constamment remuer le mélange afin d'éviter la formation de grumeaux.
  • La pâte doit être lisse et épaisse. Ensuite, il doit être divisé en deux parties. Versez la poudre de cacao dans l'un d'eux et mélangez bien.
  • Auparavant, beurrer une plaque à pâtisserie ou y déposer du papier sulfurisé.
  • Une partie de la pâte doit être versée dans un moule et envoyée au four. Il est recommandé de le faire cuire à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
  • La même chose doit être faite avec le deuxièmepartie du test.

Les biscuits doivent être souples et élastiques. Ils sont parfaits pour un gâteau animal car ils sont faciles à façonner dans n'importe quelle forme.

Biscuits à gâteau
Biscuits à gâteau

Crème douce

Que serait un gâteau sans une délicieuse crème au beurre ? Il imbibera bien les biscuits et les rendra tendres. Recette:

  • Tout d'abord, faites fondre 300 grammes de beurre au bain-marie. Cela doit être fait pour le rendre doux.
  • Ensuite, ajoutez un verre de sucre au beurre. La masse doit être bien battue avec un mélangeur.
  • Ensuite, vous devez ajouter de la crème sure épaisse à la crème au beurre. Bien mélanger.

Crème délicieuse et appétissante de crème sure et de beurre est prête. De plus, vous pouvez également y ajouter de la crème épaisse ou du caillé tendre. Ces produits rendront la crème plus satisfaisante et plus riche en goût.

Crème au beurre
Crème au beurre

Former le gâteau "Doggy"

Cette friandise sera appréciée et rappelée par tous les membres de la famille. Nous fournissons une recette étape par étape pour faire un délicieux dessert:

  • Vous devez d'abord couper les biscuits finis en fines assiettes. Ils doivent former le corps d'un chien couché.
  • Les biscuits doivent être généreusement enduits de crème sure sur le dessus.
  • La banane doit être pelée et coupée en cercles fins, puis posée sur la "fondation" du futur gâteau.
  • Le reste du biscuit doit être coupé en petits cubes et envoyé à la crème au beurre. La masse entière vautbien mélanger.
  • Ensuite, mettez ce mélange sur les gâteaux et formez le corps du chien.
  • Après vous devez préparer le glaçage. Il faut mélanger le lait concentré avec 50 grammes de beurre, poudre de cacao. Mélangez bien le tout, puis versez un peu de lait chaud dans le glaçage.
  • Ensuite, vous devez ajouter un peu de glaçage doux dans une poche à douille et faire des boucles avec les poils de chien.
  • Une barre de chocolat au lait doit être fondue dans un bain-marie, puis versée sur le reste du glaçage. À partir de la crème au chocolat, nous formerons les oreilles et la queue du chien.
  • Les bonbons doivent être coupés en deux et en faire un nez et des yeux.
  • Le gâteau doit être réfrigéré pendant quelques heures pour s'imbiber.
Ajouter des ingrédients
Ajouter des ingrédients

Un gâteau "Doggy" aussi appétissant et savoureux peut être décoré avec divers fruits. Par exemple, des bananes ou des fraises. Tout dépend de vos goûts et préférences individuels. De plus, vous pouvez faire non seulement un gâteau sous la forme d'un chien, mais aussi un chat ou tout autre animal que vous souhaitez. L'essentiel est de ne pas avoir peur de montrer votre imagination et votre créativité. Ce dessert peut être varié à votre guise. Par exemple, créez plusieurs couches avec une variété de garnitures aux fruits et plus encore. Nous vous souhaitons une cuisine agréable et productive d'un régal incroyablement savoureux pour toute la famille !

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