Salade : craquelins, maïs, haricots, ail - improvisations sur le thème

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01

Pour préparer une salade avec des haricots, des croûtons, du maïs et de l'ail, cependant, comme pour de nombreux autres ingrédients, vous n'avez plus besoin de rester longtemps devant la cuisinière, perdant du temps à cuisiner ce haricot. Nous vous invitons à essayer des salades pour des vacances ou pour le dîner de famille le plus ordinaire.

L'essentiel est d'avoir toujours un pot ou deux de l'un des composants principaux - les haricots en stock.

Simple et rapide

Ouvre notre défilé de recettes la salade la plus simple de haricots en conserve, de maïs, de croûtons et d'ail. En savoir plus sur les bons ingrédients et leurs quantités:

1. Grosse boîte de haricots. Vous pouvez en prendre n'importe lequel. Dans cet apéritif, utilisez-le même dans votre propre jus, même dans de la sauce tomate - tout sera délicieux. De plus, la couleur des grains n'a pas d'importance, grains clairs ou rouges, ils nous conviennent tous. L'essentiel est de vidanger le liquide si vousopté pour une boîte de légumes dans son jus.
2. Un grand paquet de craquelins, sauf pour le goût de poisson rouge et de caviar.
3. Maïs - vous en avez besoin d'autant que de haricots. Dans notre cas, un gros pot.
4. Dans une salade avec des croûtons, du maïs, des haricots et de l'ail, nous avons besoin de 2 à 4 gousses d'ail. Prenez la quantité selon vos propres préférences.
5. Mayonnaise - 100-150 grammes suffiront.

Instructions

Versez les haricots du bocal dans n'importe quel bol profond. Nous ouvrons le maïs en conserve, vidons le liquide, envoyons les grains aux haricots. Épluchez l'ail, pressez-le à travers une presse spéciale dans un bol avec la salade en cours de préparation. Viennent ensuite les craquelins. Versez-les, mélangez soigneusement avec les autres ingrédients dans un bol. Terminez la cuisson en ajoutant de la mayonnaise. Nous répartissons la salade finie avec des haricots, des croûtons, du maïs et de l'ail dans un beau saladier. Vous pouvez appeler tout le monde à la table.

Avec fromage et œuf

Nous compliquons légèrement la composition du plat, enrichissant ainsi son goût. Préparons une salade avec des haricots, du maïs, des croûtons et de l'ail, cette recette sera avec l'ajout de fromage et d'œufs. Cette option est plus satisfaisante. Mais cela prendra aussi un peu plus de temps. Liste des ingrédients:

1. Haricots - 1 boîte.
2. Maïs - 1 boîte.
3. Œufs à la coque - 2 pièces.
4. Fromage à pâte dure ou mi-dure - 100 grammes.
5. Deux ou trois gousses d'ail.
6. Kirieshki - 1 gros paquet.
7. Ajouter éventuellement de la verdure.
8. Mayonnaise - 200grammes.

Cuisson par étapes

Les œufs sont pelés et hachés finement. Vous pouvez râper n'importe quelle fraction. Nous frottons également le fromage à travers une râpe. Épluchez l'ail et pressez-le dans la presse.

Commencez à préparer notre salade. Mettez le maïs, les haricots, les croûtons, l'ail et le fromage dans un saladier. Ajoutez ici les œufs hachés et la mayonnaise. Laissez la salade reposer pendant dix minutes pour que les croûtons deviennent un peu plus mous. Au moment de servir, nous pouvons décorer avec n'importe quelle verdure.

Salade de haricots avec saucisse

C'est simple et instantanément mangeable. Nous vérifions la disponibilité des ingrédients dans nos stocks et procédons à la cuisson. Liste des produits souhaités:

1. Une boîte de haricots rouges (ou tout autre).
2. Boîte de maïs.
3. Un paquet de n'importe quel kirieshki.
4. Sausage - 100 grammes. Vous pouvez prendre fumé ou bouilli - selon votre goût.
5. Fromage à pâte dure - jusqu'à cent grammes.
6. Ail - 2-4 gousses.
7. Sauce mayonnaise - au goût.

Comment faire cuire une salade avec des haricots, du maïs, des croûtons, des saucisses et de l'ail

D'abord, hachez la saucisse. Il peut être coupé en cubes, en bâtonnets ou en pailles. S'il n'y a absolument aucun désir ou temps pour de longues manipulations, alors seulement trois saucisses sur une râpe grossière.

Nous faisons la même chose avec du fromage: trois sur une râpe de n'importe quelle fraction.

Vidanger le liquide du maïs et des haricots. Épluchez l'ail et écrasez-le dans une presse. Nous ouvrons le kirieshki. Nous combinons dans un saladier notre salade de haricots, maïs, craquelins, saucisse, ail. La mayonnaise est ajoutée au stade final avec le fromage. La surface de la collation finie peut être décorée à votre guise: saupoudrer de fromage râpé ou de saucisse. Mais même sans embellissement, le plat a fière allure sur la table.

Salade de poitrine de poulet

Si vous avez une poitrine de poulet dans votre réfrigérateur, préparez immédiatement cette variante d'une recette de salade avec des haricots, du maïs, de l'ail et des croûtons. Liste de produits:

1. Poitrine de poulet - 300 grammes. Utile fumé ou bouilli. Cependant, le poulet grillé est également bon.
2. Ail - 2-4 gousses.
3. Boîte de maïs.
4. Boîte de haricots.
5. Gros paquet de croûtons.

Nous nous occupons de la nourriture en conserve, comme mentionné plus d'une fois dans l'article.

L'ail est préparé de la même manière: on le libère de l'enveloppe et on le pousse avec une presse. Si vous n'aimez pas cette variante d'ail, vous pouvez le hacher finement au couteau. On ouvre les crackers, mais pour l'instant on les garde dans un sac.

Chair de poulet coupée en cubes. Vous pouvez couper en bâtonnets courts puis démonter la viande en fibres. Cette technique donnera de la légèreté à l'apéritif et la viande prendra mieux l'arôme et le goût de l'ail.

Nous préparerons une collation dans un bol profond. Disposons la viande. Ajouter les haricots et les grains de maïs. Après les ingrédients en conserve, nous envoyons de l'ail préparé à la salade. Versez ensuite les croûtons hors de l'emballage et maintenant, aromatisez le plat avec de la mayonnaise, mélangez l'apéritif.

Avant de servir, la salade finie doit reposer pendant dix à vingt minutes.

Autres variantes de salades

Àcuisinez une délicieuse collation, connectez votre imagination. Les haricots avec du maïs, des croûtons, de l'ail peuvent être complétés, par exemple, avec des tomates. Nous coupons les tomates en cubes ou en tranches, et maintenant, nous avons devant nous un tout nouveau goût de salade. Vous pouvez également ajouter des pois verts à la salade de haricots avec des craquelins. Les pommes de terre bouillies seront également en harmonie avec les composants mentionnés. S'il y a du poivron frais - très bien, nous l'introduisons également dans l'une de ces recettes. Parfois, avec l'ail, vous pouvez ajouter un peu d'oignon. Rappelez-vous que l'oignon doit être coupé très finement dans ce cas. La sauce mayonnaise est facilement remplacée par de l'huile végétale avec l'ajout d'herbes aromatiques.