Porridge de riz dans une mijoteuse aux raisins secs : ingrédients, recette, recommandations

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Il est très difficile de trouver une personne qui n'a pas mangé de bouillie au moins une fois dans sa vie. Mais tout le monde ne sait pas comment le cuisiner. Dans le monde moderne, avec l'avènement de divers appareils de cuisine, le processus de cuisson s'est considérablement amélioré et n'est plus aussi laborieux qu'avant. Essayons ensemble aujourd'hui de cuisiner de la bouillie de lait de riz avec des raisins secs dans une mijoteuse. Nous vous expliquerons en détail ce dont vous avez besoin, décrirons la séquence d'actions et donnerons également des recommandations utiles. En conséquence, vous obtiendrez un plat très savoureux pour lequel vous passerez un minimum de temps. Commençons !

Ingrédients requis

Tout d'abord, nous devons nous assurer que nous avons tous les produits dans notre maison à partir desquels nous ferons cuire de la bouillie de riz aux raisins secs. Àdans une mijoteuse, il s'avère très savoureux. Bien sûr, il peut également être cuit sur la cuisinière. Mais si vous voulez que votre famille mange avec plaisir et même demande des suppléments, alors privilégiez une mijoteuse. De plus, vous n'avez pas besoin d'être tout le temps près du poêle et de remuer la bouillie. Nous pensons vous avoir convaincu. Ainsi, nous collectons les produits selon la liste:

• Tout d'abord, nous avons besoin de riz. Pour la bouillie, il est préférable de prendre une forme arrondie. Un petit verre suffira pour quatre personnes. Si vous êtes plus nombreux, augmentez simplement le nombre.
• Il vaut mieux prendre le lait avec un pourcentage moyen de matières grasses. Sa quantité dépend de la quantité de riz que vous avez prise. Si un verre, vous aurez besoin de quatre ou cinq laits.
• Huile - 1-2 cuillères à soupe. Il est préférable de prendre de la crème.
• Raisins - 100 grammes.
• Sel, sucre - au goût. Tout dépend des préférences gustatives. Certaines personnes aiment la bouillie très sucrée, tandis que d'autres préfèrent la teneur minimale en sucre.

C'est tout ce dont nous avons besoin. Eh bien, passons maintenant à la préparation elle-même.

Porridge de riz dans une mijoteuse avec des raisins secs

La séquence d'actions sera très simple:

1. Versez la quantité de riz requise dans une petite casserole.
2. Ouvrez l'eau froide et commencez à laver les céréales.
3. Versez le riz dans le bol multicuiseur.
4. Prenez un paquet de beurre et coupez un petit morceau. Ajouter aux céréales.
5. Maintenant, nous avons besoin de lait. Peut être prisune petite casserole ou une assiette creuse et mesurez-y la quantité de liquide requise. Versez le lait dans le bol du multicuiseur.
6. Maintenant, il reste à ajouter quelques ingrédients plus importants. Le sel et le sucre, comme nous l'avons déjà dit, mettent au goût. Surtout, n'abusez pas de ces ingrédients. Surtout avec du sel. Sa quantité ne doit pas dépasser une cuillère à café, sinon vous risquez de gâcher le goût du plat fini.
7. Allumez le multicuiseur dans le réseau et sélectionnez le mode - "Porridge au lait". Et s'il n'y a pas un tel programme? Choisissez - "Extinction".
8. Pendant que notre bouillie cuit, lavez soigneusement les raisins secs. Ajoutez-le à la toute fin.

Après 30-35 minutes, la bouillie de riz dans une mijoteuse (la photo est présentée dans cet article) est prête ! Invitez votre famille à table, bon appétit !

Conseils et astuces rapides

De nombreuses femmes au foyer se demandent comment faire cuire la bouillie de riz dans une mijoteuse afin qu'elle ne bout pas, mais qu'elle devienne douce et tendre. C'est très simple si vous tenez compte des recommandations que nous vous donnerons ensuite. Donc, pour que le plat soit délicieux, comme dans un poêle russe, il vous faut:

1. Assurez-vous de bien trier les grains. Après tout, si des particules non comestibles y tombent, cela ne fera plaisir à personne.
2. Certaines ménagères lavent le riz à l'eau tiède. Dans aucun cas! Uniquement de l'eau froide ! Rincez le riz plusieurs fois.
3. En aucun cas nous n'utilisons de lait périmé pour faire du porridge. Seul le plusfrais.
4. Avant d'utiliser des raisins secs, il est préférable de verser de l'eau tiède pendant environ 20 à 30 minutes.
5. Si vous avez peur que le lait bout pendant la cuisson, graissez le dessus du bol multicuiseur avec une large couche de beurre.
6. Une cuillère à café de vanilline donnera au plat fini un goût et un arôme incroyables.

Après avoir maîtrisé la préparation de la bouillie de riz dans une mijoteuse avec des raisins secs, vous pouvez essayer d'autres options. Par exemple, avec des noix, du miel, de la citrouille, des ananas.

Au lieu d'une conclusion

La bouillie de riz dans une mijoteuse avec des raisins secs est une excellente option pour le petit-déjeuner ou le dîner. Il sera mangé avec grand plaisir non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Et vous pouvez le servir à table avec du lait, du thé sucré ou de la gelée. Nous vous souhaitons un bon appétit !