Pita aux bâtonnets de crabe et carottes coréennes : recette, fonctions de cuisson

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Certaines personnes se souviennent très bien comment, dans les années 90 du XXe siècle, elles devaient faire la queue pour obtenir du pain. C'est formidable que ces problèmes n'existent pas aujourd'hui. Les épiceries proposent un large choix de produits de boulangerie. Lavash est très populaire auprès de nombreux acheteurs. Ce n'est pas seulement très savoureux, mais peut également servir de base à la préparation de divers plats de collation. Faisons cuire du pain pita avec des bâtonnets de crabe et des carottes coréennes. Dans l'article, vous trouverez également des recettes plus simples à base de pain arménien.

Ingrédients requis

Ce plat a plusieurs avantages. Tout d'abord, il est facile à préparer. Deuxièmement, il est très savoureux. Et troisièmement, la cuisson prend un peu de temps. Alors allons au magasin et achetons tous les ingrédients nécessaires. Pour un pain pita farci de bâtonnets de crabe et de carottes coréennes, il nous faut:

• Crème sure ou mayonnaise - un paquet. Choisissez ce que vous préférez. Nous aurons besoin de ces ingrédients pour graisser le pain pita.
• Sel - une demi-cuillère à café. Il est préférable de prendre petit.
• Verdures fraîches - si disponibles. Avec l'ajout de persil, d'aneth ou d'oignons verts, le plat sera plus juteux et parfumé.
• Lavash - un paquet. Peut-être que seulement la moitié vous suffira.
• Carotte coréenne. Il est vendu dans tous les magasins. Mais vous pouvez le cuisiner vous-même.
• Et, enfin, des bâtonnets de crabe. En quelle quantité ? Un ou deux forfaits, selon le nombre de personnes pour qui vous cuisinez.

Pita avec des bâtonnets de crabe et des carottes coréennes peut être fait très rapidement.

La séquence de cuisson sera la suivante:

1. Les bâtonnets de crabe sont libérés de leur emballage. Veuillez noter qu'il est préférable d'acheter "Snow Crab" dans le magasin. Ils se distinguent par une valeur nutritionnelle plus élevée, ainsi que par une teneur en protéines. Alors, coupez les bâtons en cercles. S'ils étaient congelés, procurez-vous-les à l'avance. Mettez la garniture préparée dans un petit bol, nous en aurons besoin un peu plus tard.
2. Prenez une planche ou un plateau. Étaler le pain pita.
3. Tartiner d'un peu de mayonnaise ou de crème sure. Lavash doit être bien imbibé.
4. Prenez les légumes verts et rincez-les abondamment à l'eau tiède.
5. Maintenant, hachez finement le persil, l'oignon ou l'aneth avec des ciseaux ou un couteau.
6. Étendre les légumes verts sur du pain pita en une couche uniforme.
7. Placer les bâtonnets de crabe dessus. Ils peuvent être légèrement salés, mais seulement si désiré.
8. Ouvrir un paquet de carottes à la coréenne. Mettez les bâtonnets de crabe. Aussi, nivelez soigneusement le tout avec une cuillère à soupe.
9. Maintenant, nous commençons à rouler le pain pita en un rouleau. Cela doit être fait très étroitement afin qu'il n'y ait pas d'espaces vides.
10. Maintenant, prenez un film plastique, sinon, utilisez un sac en plastique ordinaire. Enveloppez-y du pain pita.
11. Placez le rouleau cuit dans un endroit froid. Meilleur au réfrigérateur. Laisser reposer une heure ou une heure et demie.

Pita aux bâtonnets de crabe et aux carottes coréennes est prêt ! Bon appétit !

Lenten Lavash Roll: Recettes

Un plat délicieux peut être préparé avec d'autres ingrédients. Nous vous proposons quelques recettes supplémentaires pour votre tirelire maison:

• Avec champignons frits et concombre frais. Hacher finement les champignons, puis les faire revenir dans une poêle. Lavez soigneusement les concombres. Coupez-les en petits cubes ou cercles. Pliez la garniture préparée sur le pain pita, puis nivelez le tout. Rouler le pita en un rouleau.
• Avec riz et petits pois. Une autre version maigre du rouleau d'apéritif. Vous aurez besoin de faire bouillir une petite quantité de riz. Laisser refroidir puis incorporer les pois verts. Eh bien, nous le faisons selon l'ancien scénario.

Conseils rapides

• Si vous voulez que votre plat soit non seulement savoureux, mais aussi beau, utilisez un couteau bien aiguisé lors de la coupe. Àsinon, vous ne ferez qu'écraser le pain pita.
• Pour varier les goûts, vous pouvez utiliser des œufs durs, du fromage fondu râpé et d'autres ingrédients.
• Pour obtenir une garniture plus savoureuse et parfumée, ajoutez vos épices et assaisonnements préférés.

En conclusion

Lavash avec des bâtonnets de crabe et des carottes coréennes est une excellente option pour décorer une table de fête. Le plat est non seulement préparé très rapidement, mais également apprécié par de nombreuses personnes. Et ce petit pain se mangera comme des adultes. les enfants aussi. Et si vous décidez de vous réunir pour un pique-nique, vous ne pouvez pas penser à une meilleure option !