Confiserie Saratov : Yablonka. Quelques faits
Confiserie Saratov : Yablonka. Quelques faits
Anonim

"Resto" est une entreprise de Saratov qui a relancé la confiserie "Yablonka", très demandée à l'époque soviétique. Voulez-vous profiter de quelque chose de délicieux? La confiserie Saratov ("Yablonka" ne fait pas exception) vous proposera ses services.

Si nous parlons de Yablonka, nous notons qu'il est destiné à vendre des produits à emporter, vous ne trouverez donc pas un grand nombre de tables - il n'y en a que deux. À cela, vous pouvez ajouter deux racks situés le long des fenêtres.

Menu sucré à la confiserie Yablonka

Lorsque vous visitez cette pâtisserie, vous ne trouverez pas de desserts dernier cri comme des muffins ou des cupcakes. Le menu principal est composé de confitures de toutes sortes, tartes, croissants, meringue aux noix. Il y a plus de quatre-vingts desserts au total, qui sont vendus à des prix très bas. En vente, il y a du pain, qui comprend des carottes et des graines de sésame, ainsi qu'une version fitness du pain au son.

confiserie Saratov Yablonka
confiserie Saratov Yablonka

Le plat principal de la confiserie est la tarte Yablonka, qui est préparée selon une recette inventée par le confiseur de Saratov Alexander Solovyov. Ce dessert est devenu au fil des ans une marque de fabrique de la ville. Le prix de cette confiserie (portion) est de 160 roubles.

Yablonka Saratov, heures d'ouverture
Yablonka Saratov, heures d'ouverture

Dans la confiserie "Yablonka" (Saratov), dont les heures de travail vont de huit heures du matin à huit heures du soir (pas de jours de congé), vous pouvez acheter des pâtisseries populaires - "Rum Babka". La vente de ce dessert est si élevée que plus de 300 pièces sont cuites par jour. Les éclairs farcis au mascarpone sont également bien vendus. Les gâteaux avec diverses garnitures ont du succès.

Quoi d'autre plaît la confiserie "Yablonka"

Qu'est-ce que la confiserie Saratov peut offrir d'autre ? Yablonka vous offrira une quiche française - un type de tarte ouverte avec diverses garnitures et une garniture à la crème aux œufs. Vous pouvez déguster des boulettes avec différents types de viande, des manti aux pommes de terre ou à la citrouille, des pâtés.

Au fait, à Yablonka, il est possible de voir comment le pâtissier prépare des biscuits, car le four électrique est situé à côté du comptoir et des vitrines.

Pâtisserie Saratov – commentaires des visiteurs

Toute confiserie a à la fois des fans et des clients insatisfaits. Quelles notes les confiseries Saratov obtiennent-elles? Il y a des critiques positives et négatives.

Avis sur la confiserie Saratov
Avis sur la confiserie Saratov

Il convient de noter qu'il y a beaucoup plus de clients satisfaits et de clients de Yablonka que ceux qui n'aiment pas les pâtisseries et les produits de confiserie. Les clients notent que le personnel travaillant dans la confiserie est très sympathique et serviable, et que les produits sont savoureux et toujours frais. Pour ceux qui aiment visiter les confiseries de Saratov, Yablonka est devenue une douce maison: icivenez pour un délicieux pain, des éclairs sucrés, des manti à la citrouille.

Les critiques négatives, hélas, existent aussi. Bien sûr, vous ne pouvez pas plaire à tout le monde, et il y a ces visiteurs qui prétendent que les pâtisseries ne sont pas savoureuses, bien qu'elles soient fraîches, qu'en fin de compte ils vendent des produits qui ont déjà perdu leur aspect présentable. Certains n'approuvent pas la direction de la confiserie pour les pâtisseries nationales russes selon d'anciennes recettes. Certains n'aiment pas que les confiseries de Saratov, y compris Yablonka, ne vendent pas d'alcool.

Comme le dit le chef pâtissier en réponse à un avis sur l'apparence des produits: Nous n'ajoutons pas de conservateurs aux pâtisseries et autres produits, et il n'est pas étonnant qu'en fin de journée certaines pâtisseries perdent leur original apparence un peu. Mais nous pouvons assurer à tous nos clients que tous les produits sont très frais, car le soir, tous les étals sont vides et il est rare qu'il reste quelque chose le lendemain. »

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