2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Il est très important de suivre un régime avec du sable dans les reins. Après une bonne nutrition, il sera possible d'empêcher le développement ultérieur de la maladie et la formation de vraies pierres. Et maintenant, il vaut la peine de parler brièvement des produits autorisés et interdits, ainsi que d'aborder d'autres nuances liées à ce sujet.
Sable d'urate
Si une personne a une suspension de cette nature dans les reins, vous devez alors renoncer aux viandes fumées, aux graisses animales, aux conserves, ainsi qu'aux produits à base de viande et de poisson. Bien entendu, l'interdiction s'applique également aux aliments épicés et à l'alcool.
Vous devez également limiter la consommation de pois, de soja, de haricots, d'asperges, de thé fort et de café. Manger de la viande est autorisé, mais pas gras, bien cuit.
Le sucre ne peut être consommé que jaune. Le riz doit être non pelé et le pain fait de grains entiers. Les pommes de terre doivent être cuites ou bouillies dans leurs uniformes.
Suite à un régime avec du sable rénal, vous devez manger autant de fruits et légumes crus que possible. Il faut enrichir son alimentation avec des abricots, des citrons,betteraves, agrumes, pêches, concombres, pastèques et poires. Le corps bénéficiera beaucoup des produits laitiers et végétaux.
Mais ce qu'il faudra abandonner, fût-ce par la force, c'est le sel. Après tout, c'est elle qui est la véritable raison de la formation de calculs d'urate dans les reins.
Régime approximatif
Il faut dire quelques mots sur les régimes avec du sable et des calculs rénaux (ICD-10 - N25-N29). Voici à quoi pourrait ressembler un exemple de menu:
- Petit déjeuner: œuf à la coque, un peu de bouillie de sarrasin, une tranche de pain gris séché et une décoction à base d'églantier.
- Déjeuner: deux pommes (toujours sucrées).
- Déjeuner: soupe à l'orge perlé et aux légumes, fromage blanc et casserole de potiron, un verre de compote.
- Snack: salade de carottes et de chou.
- Dîner: poivron bulgare farci d'un mélange de riz et de légumes, un verre de kéfir.
Vous devriez également considérer quelques conseils de cuisine. Voici les trois plus importants:
- La viande doit être trempée pendant au moins 3 heures dans une solution saline faible avant la cuisson.
- Après cela, il doit être immédiatement envoyé à l'eau bouillante.
- Si vous prévoyez d'ajouter de la viande au premier plat, vous devez la faire cuire exclusivement dans une casserole séparée.
Soit dit en passant, tout en suivant un régime avec du sable dans les reins, vous devez également boire de l'eau minérale curative: Borjomi, Polyana-Kvasova et Essentuki-17. Mais pas plus de 0,5 litre par jour.
Sable d'oxalate
Cette suspension est dérivée de sels d'acide oxalique. Par conséquent, tout en suivant un régime avec du sable dans les reins, vous devez exclure les aliments suivants de votre alimentation:
- Rhubarbe, épinards, oseille.
- Champignons.
- Fraises, groseilles.
- Légumes salés.
- Haricots, légumineuses.
- Poisson, viande, sauces aux champignons et bouillons.
- Fromages salés.
- Cerveau, reins, langue.
- Gelées et gelées sur gélatine.
- Conserves, viandes fumées, snacks salés.
- Raifort, moutarde, poivre, caviar.
- Myrtilles et cassis.
- Cacao, confiture, bonbons, figues, chocolat.
Pour éliminer les oxalates du corps, vous devez consommer autant de cornouiller, de prunes, de poires et de pommes que possible. Il est recommandé de boire des jus fraîchement pressés de fruits et légumes non acides, de préparer des boissons aux fruits rouges avec du miel. Il faut aussi boire des vitamines B, de la méthionine, du magnésium, du zinc.
Sont également autorisés les saucisses bouillies laitières et diététiques, les œufs, les saucisses, le poisson, la viande, la volaille, la crème sure, le fromage cottage, le kéfir et le lait, le beurre et les huiles végétales, les céréales.
Échantillons de plats
Un régime avec du sable dans les reins pour les hommes et les femmes implique approximativement le menu suivant:
- Petit-déjeuner: bouillie sucrée de pomme et de sarrasin, casserole de fromage cottage ou flocons d'avoine avec pomme au four.
- Snack: salade de fruits, kéfir ou croûton de blé avec jus de fruits frais.
- Déjeuner: bœuf bouilli avec ragoût et jus de légumes; poisson bouilli avec purée de pommes de terre; salade de concombre avec escalope vapeur.
- Snack: saladeun fruit, un œuf à la coque ou du pain avec un morceau de fromage.
- Dîner: légumes avec viande maigre; poisson en manche avec salade de choux; rouleaux de chou maigre, filet de poulet bouilli et jus.
Et, bien sûr, vous devez boire au moins 2 litres de liquide par jour. Eau minérale médicinale autorisée, thé ordinaire purifié et faible, décoction d'herbes médicinales.
Sable phosphaté
Dans ce cas, le régime de sable rénal (ICD-10 - N25-N29) consiste à limiter la consommation d'aliments enrichis en calcium. Par conséquent, il faut renoncer aux soupes de légumes, aux laitages, aux poissons fumés et salés, aux pommes de terre, aux salades, aux vinaigrettes, aux plats sucrés, ainsi qu'aux jus de légumes et de baies.
Que permet une alimentation avec du sable dans les reins ? Il est permis de consommer des pâtes et des céréales, de la viande et du poisson, des baies et des fruits acides. Au fait, vous pouvez les manger tous les deux sous leur forme naturelle et en faire des compotes, de la gelée, des confitures, des guimauves.
Vous devez également boire autant d'eau que possible. Surtout les eaux minérales médicinales, qui comprennent Narzan, Naftusya et d'autres avec une composition similaire.
Exemple de menu
Pour une élimination plus rapide du sable et des calculs rénaux, le régime alimentaire doit être suivi correctement. Mieux vaut manger 4 fois par jour. Les repas fractionnés ne sont pas les bienvenus, mais la suralimentation est strictement interdite. Voici à quoi pourrait ressembler un exemple de menu:
- Petit-déjeuner: pâtes bouillies. Parmi ceux-ci, vous pouvez faire une casserole avec un peu de crème sure. Le produit laitier fermenté transformé ne causera aucun dommage. De boissons autoriséesjus de canneberge ou de pomme. Vous pouvez compléter le petit-déjeuner avec du pain sec ou des biscuits.
- Snack: cerises, mandarines ou pommes aigres.
- Déjeuner: bouillon ou soupe, escalopes de petits pois, une tranche de pain, au moins un verre et demi de gelée.
- Snack: Infusion d'églantier (ou thé de la même baie) avec un petit pain.
- Dîner: un morceau de filet de poulet, du riz brun, un verre de boisson aux fruits.
Avant d'aller se coucher, il est permis de boire de la compote de pommes et de manger un morceau de pain aux céréales. Les aliments peuvent être cuits, frits, bouillis, cuits au bain-marie. Mais vous ne pouvez pas utiliser d'huile de cuisson.
Recettes délicieuses et saines
Parlant de l'alimentation et de la nutrition montrées avec du sable dans les reins, il convient d'envisager quelques recettes intéressantes. Une excellente option polyvalente serait le ragoût de légumes. Voici comment le cuisiner:
- 5 tubercules de pommes de terre hachés, trempés (pour enlever l'amidon). Faire bouillir pendant 10 minutes.
- Râpez de grosses carottes. Couper l'oignon, faire tremper. Ajouter ces légumes au bouillon des pommes de terre, cuire encore 5 minutes.
- Moyen déchiqueter ¼ de chou blanc.
- Mettez les légumes cuits dans la casserole. Ajouter le chou. Éteignez.
- 3 minutes avant la cuisson ajouter la feuille de laurier.
Un régime de sable rénal (surtout pour une femme) peut être difficile sans sucreries. Mais vous n'avez pas à vous limiter. Voici une bonne recette de cocotte avec riz et fromage blanc pour le thé:
- Cuire le riz (150 g) et le laisser refroidir.
- Mélanger les céréales avec 1 paquetCottage cheese. Battre 3 jaunes, bien mélanger.
- Coupez 3 gros abricots mûrs. Ajouter à "tester".
- Battre les blancs d'œufs en une mousse ferme, incorporer délicatement à la masse totale.
- Graisser le moule avec du beurre et saupoudrer légèrement de semoule (ou de farine). Étalez la pâte.
- Envoyer au four préchauffé à 180 °C. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Au moment de servir, verser la sauce. C'est facile à faire: battez des baies sucrées avec du kéfir dans un mélangeur.
Recette de thé
Chaque personne peut préparer indépendamment une boisson saine qui aide à dissoudre le sable dans les reins. Il vous suffit de prendre quelques cuillères à soupe de tisane, de la préparer, puis de la boire comme du thé. Voici quelques ingrédients à base de plantes à utiliser pour éliminer les oxalates et les phosphates:
- Teindre la racine de garance.
- Épine-vinette.
- Feuilles de givrière.
- Repeshok.
- Millepertuis.
- Bleuet bleu.
- Heather.
- Aneth.
- Busserole.
- Trèfle.
- Agripaume.
Les herbes suivantes conviennent à la préparation de thé à partir de formations d'urate:
- Bourgeons de bouleau.
- Graines de lin.
- Fleurs de sureau noir.
- Feuilles de fraisier.
- Persil.
- Épine-vinette.
- Genévrier.
- Renouée.
- Airelle.
- Menthe.
- Avoine.
- Fruits d'anis.
- Églantier.
- Fenouil.
- Agropyre.
Vous pouvez mélanger plusieurs composants dans des proportions égales et utiliser la collection. Ou alorsà chaque fois infuser des thés avec des herbes différentes.
Sur l'efficacité du régime
Bien sûr, un régime alimentaire bien conçu mènera certainement à la récupération. Il n'y a pas lieu de douter de la nécessité d'un régime. Au contraire, si une personne continue à manger des aliments qui conduisent à la formation d'un problème, rien de bon n'en sortira.
Mais avant de commencer un régime, vous devez subir un examen urologique. Le médecin aidera à déterminer quel type de sable se trouve dans les reins du patient, en quoi il consiste, combien il est.
En outre, le médecin sélectionnera la dose optimale de médicaments nécessaires au traitement, déterminera la fréquence d'administration. Les médicaments sont tout aussi importants qu'une bonne nutrition.
Si la personne fait tout correctement, les calculs commenceront à se dissoudre 2 semaines après le début du régime et du traitement. Il est très important de ne pas interrompre le cours commencé et de ne pas se permettre de "faiblesses" en nutrition.
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