2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
En raison de sa riche composition chimique, les graines de citrouille peuvent apporter de grands bienfaits au corps humain. La citrouille est utilisée non seulement dans les recettes culinaires, mais aussi dans le domaine de la médecine alternative pour le traitement de nombreuses maladies. Les graines de cette plante ont des propriétés médicinales. Cela s'explique par la composition chimique inhabituelle des graines de citrouille. Lorsque vous utilisez des recettes de médecine traditionnelle, vous devez faire attention au fait que ce produit est absolument inoffensif pour l'homme. Lorsqu'elles sont écrasées, les experts recommandent de donner des graines de citrouille même aux nourrissons.
Les graines dans leur forme mature peuvent être consommées à la fois frites et crues. Cependant, il convient de prêter attention au fait que lors de la friture, la composition chimique des graines de citrouille n'est plus la même. Sous l'influence de la chaleur, un grand nombre de vitamines diverses sont perdues. De plus, les graisses y sont oxydées et des aldéhydes nocifs pour le corps se forment également. Mais les grains crus sont les plus utiles, car ils contiennent tout un ensemble deéléments et substances curatives. Quelle est la composition chimique des graines de citrouille ? Ce problème et d'autres doivent être examinés plus en détail.
Caractéristiques de la composition chimique
Les bienfaits de ce produit s'expliquent par le fait que les graines contiennent tous les éléments et substances utiles nécessaires au corps humain. Cela peut être vu dans le tableau de la composition chimique des graines de citrouille, qui est présenté ci-dessous.
De plus, les graines de citrouille contiennent des vitamines B, A, C, E, K, D. La composition chimique des graines de citrouille comprend des huiles essentielles, divers acides aminés, des résines, de la pectine, des composés protéiques, des glycosides, des alcaloïdes, ainsi que la cendre. Tous ces éléments sont extrêmement bénéfiques pour le corps humain.
Calories
Les graines de citrouille sont considérées comme un aliment très nutritif. La teneur en calories des graines de citrouille est de 450 kilocalories pour 100 g de produit. Cet indicateur se réfère spécifiquement aux semences brutes. Sous forme séchée, la teneur en calories est de 550 kilocalories et la teneur en calories des graines de citrouille grillées est de 600 kilocalories. Il convient également de prêter attention au fait que les graines frites sont bien moins bien absorbées par le corps humain.
Tableau de composition chimique de la citrouille pour 100 g de produit
Ceux qui surveillent leur silhouette et contrôlent la teneur en calories des aliments consommés doivent se familiariser avec le tableau de la composition chimique de la citrouille.
Les bienfaits des graines
Graines de citrouille dansforme brute sont un produit vermifuge très efficace. Ils sont utilisés pour traiter les enfants et les adultes avec diverses invasions parasitaires. En parlant des propriétés bénéfiques des graines de citrouille pour l'homme, il faut faire attention au fait que l'utilisation régulière de ce produit aura un effet positif sur les cellules du cerveau, ainsi que sur les organes de la vision. Étant donné que les graines ont une composition si riche, ainsi qu'une teneur élevée en calories, il est recommandé de les consommer pendant l'épuisement, avec une immunité réduite et même en cas de cancer.
Les graines sont utilisées pour fabriquer une poudre utilisée pour traiter les maladies articulaires. Cette poudre est très efficace et n'a aucun effet secondaire. Les graines ont également des propriétés sédatives. Pour cette raison, ils sont utilisés comme sédatifs non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Ils peuvent abaisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et la glycémie. De plus, les graines de citrouille renforcent les parois vasculaires et normalisent l'activité cardiaque.
Avant d'utiliser ce produit sous sa forme pure ou de l'utiliser pour des recettes de médecine traditionnelle, vous devez vous familiariser avec la valeur énergétique, les avantages et les inconvénients des graines de citrouille.
L'huile, qui est fabriquée à base de ce produit, est très utile pour la peau. S'il est utilisé régulièrement, la peau devient élastique et élastique. La bouillie à base de graines de citrouille est considérée comme un remède très efficace quiutilisé pour soigner les coupures, les blessures et les brûlures. Il est également recommandé pour le traitement de la prostatite, du psoriasis, ainsi que pour le nettoyage du foie et le traitement des maladies parodontales.
Avantages pour les hommes
La composition des graines de citrouille contient du zinc, qui a une certaine valeur pour le corps masculin. Grâce à ce composant, les niveaux de testostérone augmentent, ce qui renforce le système reproducteur masculin. À l'aide de médicaments fabriqués à base de graines de citrouille crues, tous les processus stagnants qui se produisent dans la région pelvienne peuvent être éliminés. Ce sont ces processus qui sont à l'origine du développement d'une maladie telle que la prostatite.
Parlant de la composition et des propriétés, des avantages et des inconvénients des graines de citrouille, vous devez faire attention au fait qu'elles ont un effet positif sur la qualité du sperme. Ainsi, l'activité des spermatozoïdes augmente. Les graines sont utiles pour les hommes sujets à la calvitie, car elles renforcent bien les racines des cheveux et stimulent également leur croissance.
Avantages pour les femmes
Les graines de citrouille pour le corps féminin ne sont pas considérées comme moins utiles. Leur utilisation élimine les polypes qui se forment dans le vagin et sur l'utérus. Les céréales sont également recommandées pour une utilisation pendant la ménopause et les menstruations. Le fait est que ce produit soulage les douleurs de la région lombaire, la fréquence des bouffées de chaleur et la fièvre.
Les médecins recommandent aux femmes enceintes de manger des graines pendant la toxicose et l'enflure. Pendant la lactation, les graines de citrouille aident à produire du lait.
Cecile produit est également capable d'améliorer l'état de la peau et des cheveux, de ralentir le processus de vieillissement, de remplir le corps féminin d'oligo-éléments et de vitamines, contribuant ainsi à maintenir la santé et la jeunesse des femmes.
Prestations pour les enfants
Les graines de citrouille sont très utiles pour le corps des enfants. Beaucoup d'enfants utilisent ce produit avec grand plaisir comme friandise. Les graines de citrouille sont considérées comme un remède naturel unique dans la lutte contre les vers. L'avantage d'un tel remède est qu'il ne contient pas de toxines, contrairement à de nombreux antiparasitaires.
Étant donné que les graines contiennent de la cucurbitine, qui est un poison pour divers parasites, elles commencent à quitter le corps. Dans le même temps, la toxine est absolument inoffensive pour les bébés. De nombreux nutritionnistes conseillent d'introduire les graines de citrouille dans l'alimentation des enfants dès l'âge de trois ans. La norme quotidienne de ce produit ne doit pas dépasser 50 g par jour.
Utilisation en cosmétologie
Les graines de citrouille sont assez souvent utilisées pour rajeunir la peau, renforcer les ongles et les cheveux. Ce produit convient à tout type de peau. Sur sa base, de l'huile, des masques et diverses crèmes sont fabriqués. Avec l'aide de tels produits cosmétiques, vous pouvez vous débarrasser des poches sous les yeux, combattre l'acné et lisser les rides. Une bouillie à base de graines broyées hydrate et nourrit la peau, contribuant à sa régénération et sa restauration.
Dommages possibles
Malgré toutes les propriétés utiles ci-dessus des graines de citrouille, ellesUne utilisation excessive peut causer des dommages au corps humain. Le fait est que ce produit contient de l'acide salicylique, qui peut irriter la muqueuse gastrique, entraînant une inflammation. Cela conduit éventuellement au développement d'un ulcère ou d'une gastrite.
De plus, les graines contiennent du zinc, qui est considéré comme une toxine. Son excès dans le corps humain affecte négativement le fonctionnement du cerveau et des poumons. L'utilisation de graines frites en grande quantité peut contribuer à l'ensemble de l'excès de poids, ainsi qu'au dépôt de sels dans les articulations. Une telle mauvaise habitude peut être la cause du développement de certaines maladies graves du système squelettique. Dans certains cas, l'utilisation de graines de citrouille en grande quantité entraîne une invalidité. Il convient également de prêter attention au fait que l'enveloppe dure détruit l'émail des dents. Afin d'éviter ce noyau, il est préférable de retirer les graines des graines avec vos mains.
Contre-indications d'utilisation
Les graines de citrouille ont également des contre-indications d'utilisation. Leur utilisation est strictement interdite aux personnes souffrant de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal. Cela est particulièrement vrai pendant les périodes d'exacerbation de ces maladies.
Stockage et récolte
Les graines de citrouille doivent être sélectionnées uniquement à partir de fruits mûrs. Pour ce faire, la citrouille est coupée en deux, le milieu en est retiré avec les grains. Les graines sont débarrassées des fibres, après quoi elles sont mises à sécher sur une surface plane. Achevéeles graines doivent être stockées dans un récipient en verre. Vous pouvez également utiliser des sacs à pharmacie en papier ou en tissu pour le stockage. Il est strictement interdit de stocker ce produit dans des sacs en plastique.
Malgré le fait que les graines de citrouille grillées sont beaucoup plus savoureuses que crues, il est toujours recommandé de les utiliser séchées.
Lors de l'achat de ce produit, vous devez faire attention à l'odeur dégagée par les graines. En règle générale, un produit pourri sent le moisi. Il est strictement interdit de manger de telles graines.
Lors de la fabrication de divers médicaments, les graines de citrouille sont utilisées à la fois sous forme de peau et pelées.
En conclusion, il convient de noter que les graines de citrouille sont un produit unique qui est utilisé dans les recettes de la médecine traditionnelle pour traiter de nombreuses maladies et affections. Cependant, avant d'utiliser les graines de citrouille aux fins prévues, il est nécessaire de se familiariser non seulement avec les propriétés bénéfiques, mais également avec les dommages éventuels qu'elles peuvent causer. Vous devez également faire attention aux contre-indications à l'utilisation de ce produit.
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