2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les femmes au foyer utilisent depuis longtemps un tel appareil comme mijoteuse. Cet appareil présente de nombreux avantages. Avec lui, vous pouvez cuisiner des premier et deuxième plats. De plus, le multicuiseur vous permet de réaliser différents types de cuisson à la maison. Ce sont des gâteaux et des tartes (snack-bars, sucrés). Ils peuvent être préparés à partir de différents types de pâte. Il existe de nombreuses recettes simples et rapides pour de tels plats. L'article explique comment faire des tartes sucrées dans une mijoteuse.
Principes de cuisson
Le gadget de cuisine moderne vous permet de cuire rapidement et facilement diverses friandises au thé. Même un cuisinier inexpérimenté peut faire face à cette tâche. La pâte pour les tartes sucrées dans une mijoteuse est généralement assez liquide. Il est fabriqué à base de produits laitiers fermentés. Cependant, certaines ménagères préparent des biscuits, des pâtes levées, feuilletées et sablées. En tant que charge, de la confiture, des noyaux de noix, des fruits et des baies sont utilisés. Les desserts sont décorés avec du sucre en poudre, de la crème, du glaçage. Pour préparer une friandise, il vous suffit de placer les ingrédients nécessaires dans le bol de l'appareil et d'activer le programme de cuisson.
Tarte fourrée aux baies
La base du dessert comprend:
1. Farine en quantité de 2 tasses.
2. Beurre - 70 grammes.
3. Sucre de sable - 1 verre.
4. Oeuf.
5. Une cuillère à café de levure chimique.
Le remplissage comprend:
1. Fromage cottage d'un montant de 250 grammes.
2. Sucre - un demi-verre.
3. Emballage de poudre de vanille.
4. Un verre de baies, fraîches ou surgelées.
5. Crème sure - deux grandes cuillères.
6. Oeuf.
La tarte sucrée dans une mijoteuse avec des baies est préparée comme ça. Pour faire la pâte, vous devez tamiser la farine, la mélanger avec du beurre et de la levure chimique. Ajouter l'oeuf et le sucre sable, mélanger tous les ingrédients. La masse résultante est placée au réfrigérateur pendant trente minutes. Ensuite, vous devez faire un remplissage. Le fromage cottage est essuyé avec un tamis, pétri à la fourchette. Mélanger avec le reste des ingrédients (à l'exception des baies). Le bol de l'appareil est lubrifié avec une couche d'huile. La pâte est retirée et divisée en deux morceaux. La première partie est placée au fond du multicuiseur. Ensuite, mettez une masse de fromage cottage, de baies. Couvrir avec la seconde moitié de la pâte.
Le plat est en cours de préparation dans le programme de cuisson pendant 1 heure.
Dessert au kéfir
Cette friandise est faite sans garniture et ressemble à un petit gâteau.
Cependant, ces plats peuvent être préparés avec différentes garnitures. La tarte sucrée au kéfir dans la mijoteuse, dont il est question dans cette section, se compose des produits suivants:
1. Sucre de sable (un verre).
2. Oeufs en quantité de 3 pièces.
3. Paquet de levure chimique.
4. 2 tasses de farine.
5. Beurre - 100 gr.
6. Emballage de poudre de vanille.
7. Un verre de yaourt.
8. Sel - 1 pincée.
Tous les ingrédients nécessaires pour le plat sont combinés dans un bol profond. Le bol de l'appareil doit être recouvert d'une couche d'huile. Mettez-y la pâte. Le dessert est cuit en mode cuisson pendant une heure.
Gâterie au miel
La composition du plat comprend les produits suivants:
1. Sucre de sable - 1 verre.
2. Beurre - 100 grammes.
3. Crème sure (4 grandes cuillères).
4. Farine en quantité de 2 tasses.
5. 12 g de soda.
6. 2 grandes cuillères de miel liquide.
7. Oeufs en quantité de 2 pièces.
8. 100 g de fruits secs.
Le gâteau sucré pour le thé dans une mijoteuse selon cette recette est préparé comme ceci.
Le miel doit être combiné avec du soda. Laisser reposer dix minutes. Ajouter le sucre et les œufs. Les composants sont bien mélangés. Laisser reposer 5 minutes. Le beurre doit être fondu dans un bol multicuiseur. Ajouter à d'autres produits. Laisser encore 5 minutes. Ensuite, la crème sure est mise dans la base du dessert. Ensuite, des fruits secs sont ajoutés. Au bout de cinq minutes, combiner les produits avec la farine tamisée. La masse est bien mélangée. Mettez-le dans le bol de l'appareil, recouvert d'huile. Un gâteau sucré dans une mijoteuse avec du miel est cuit dans un programme de cuisson pendant quatre-vingts minutes.
Plat au chocolat et aux bananes
La composition de la nourriture comprend:
1. 200 grammes de farine.
2. Oeuf.
3. Bananes en quantité de 2 pièces.
4. Tablette de chocolat pesant 100 grammes.
5. Crème sure (la même).
6. Bicarbonate de soude (1 pincée).
7. Même quantité de sel.
8. Beurre (100 grammes).
9. 150 grammes de sucre cristallisé.
La tarte sucrée dans une recette à la mijoteuse avec du chocolat et des bananes est préparée comme ça. Le beurre doit être réchauffé. Il doit devenir mou. Ensuite, le produit est placé dans un grand bol et combiné avec un œuf, du sable de sucre, du soda et de la crème sure. Tous les composants sont bien mélangés. La farine doit être tamisée avec le sel. Placer dans l'huile. Bien mélanger. Les bananes sont pelées et écrasées à la fourchette. Mélanger avec la barre de chocolat hachée. La masse résultante est mise dans la pâte. Il doit être placé dans le bol de l'appareil, lubrifié avec une couche d'huile. Cuire dans le programme de cuisson pendant environ 1 heure.
Ensuite, le plat doit être mis en mode de chauffage. Après cinq minutes, vous pouvez le sortir et le refroidir.
Tarte rapide aux mandarines
La composition de la nourriture comprend:
1. 50 grammes de sucre cristallisé.
2. Farine - un verre et demi.
3. Mandarines (3 pièces).
4. 25 grammes de levure chimique.
5. Margarine en quantité de 100 grammes.
6. Deux œufs.
C'est délicieux et sucrétarte dans une mijoteuse à la hâte. C'est cuit comme ça. Les mandarines doivent être pelées. Diviser en tranches. Les œufs doivent être moulus avec du sucre et de la levure chimique. Mélanger avec la margarine fondue. Ensuite, la masse est fouettée en y versant progressivement de la farine. Ajouter les tranches de fruits et bien mélanger. Le bol de l'appareil doit être recouvert d'huile. Saupoudrer de semoule ou de farine. Versez-y le mélange et lissez-le à la spatule. Le dessert est préparé dans le programme de cuisson pendant une heure. Il est ensuite sorti avec un panier vapeur.
Délicatesse aux raisins
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
1. 100 ml de yaourt à boire aux fruits.
2. Oeuf.
3. Levure en poudre (une demi-cuillère à café).
4. 120 grammes de sucre cristallisé.
5. Deux grandes cuillères de semoule.
6. La même quantité d'huile de tournesol.
7. Raisins (au goût).
8. 150 grammes de farine.
9. Farine - 150 grammes.
10. Un petit morceau de beurre.
Délicieuse tarte à la mijoteuse avec des raisins est une excellente option de dessert d'été.
Pour le préparer, vous devez combiner le yaourt avec la semoule, bien mélanger, laisser reposer dix minutes. Ensuite, l'œuf et le sucre cristallisé doivent être placés dans la masse. Battre les ingrédients avec un mixeur. Ajouter la levure chimique, l'huile de tournesol. La farine est tamisée et mise dans la masse résultante. Les ingrédients sont mélangés. Le bol de l'appareil est recouvert d'huile. Mettez-y la pâte. Les raisins sont rincés, séchés, séparés des branches. Poser en surfacevaisselle. Le plat est cuit dans le programme de cuisson pendant quarante minutes. Ensuite, il est refroidi et placé sur une assiette.
Dessert à la pulpe de potiron
C'est l'une des tartes sucrées faciles à la mijoteuse. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi utile. Ce dessert est recommandé pour les enfants. La friandise contient:
1. Citrouille en quantité de 400 grammes.
2. Sucre de sable - 1 verre.
3. Deux œufs.
4. Quatre grandes cuillères d'huile de tournesol.
5. Un demi-verre de farine.
6. 10 g de levure chimique.
La citrouille est nettoyée et écrasée avec un mixeur. Ajouter le reste des ingrédients à la pulpe, bien mélanger la masse. Le bol de l'appareil est lubrifié avec une couche d'huile. Mettez-y la pâte. Le dessert est préparé dans le programme de cuisson pendant une heure.
Délicatesse au lait concentré
La composition de la nourriture comprend les produits suivants:
1. Farine en quantité de 100 grammes.
2. 2 œufs.
3. 50 grammes de sable de sucre.
4. 100 millilitres de lait.
5. Raisins secs (au goût).
6. Une demi-cuillère à café de levure chimique.
7. 100 grammes de lait concentré bouilli.
8. Une pincée de vanille.
9. Du beurre.
Comment faire une tarte à la pâte sucrée à la mijoteuse selon cette recette ?
Les œufs sont broyés avec du sucre jusqu'à consistance mousseuse. Pour ce faire, vous devez utiliser un mélangeur. Du lait est ajouté à la masse résultante. Bien mélanger les composants. Ensuite, les produits sont combinés avec du lait concentré bouilli. Battre au mixeur. Mettre enbeaucoup de vanilline et de levure chimique. Versez-y de la farine, mélangez soigneusement les composants. Ajouter les raisins secs. Le bol de l'appareil est lubrifié avec du beurre. Mettez-y de la pâte. Le dessert est préparé dans le programme de cuisson pendant quarante minutes. Ensuite, il est refroidi dans un bol, retiré à l'aide d'un panier vapeur et transféré dans une assiette.
Gâterie de Carême dans une mijoteuse
Pour préparer la pâte, vous aurez besoin de:
1. Farine - 2 tasses.
2. 200 grammes de sucre cristallisé.
3. Un demi-verre d'huile de tournesol.
4. 6 petites cuillères de cacao en poudre.
5. Poudre à pâte - 5 grammes.
6. Un verre de jus d'orange.
7. Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
Pour la crème il vous faut:
1. Baies (fruits) - au goût.
2. Jus d'orange en quantité de 400 millilitres.
3. Trois grandes cuillères de semoule.
Pour faire la pâte d'une tarte sucrée dans une mijoteuse, vous devez combiner tous les ingrédients dans un grand bol. Le bol de l'appareil est recouvert de beurre. Mettez-y la base du dessert. Préparez la pâte en mode cuisson pendant 1 heure. Ensuite, le gâteau est sorti du multicuiseur et refroidi. Pour faire une crème, vous devez placer les céréales dans une casserole et verser le jus d'orange. Mettez la masse sur le feu et laissez cuire une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps. Puis battez-le avec un mixeur. La base refroidie est coupée dans le sens de la longueur en deux fragments. La couche inférieure est recouverte de crème. Parsemer de baies ou de morceaux de fruits. Le deuxième niveau de goodies est placé en haut.
Cuisiner le dessert au zèbre
Ce plat est assez facile à faireet vite. Il est idéal à la fois pour boire du thé en famille et pour les friandises des fêtes.
La composition de la nourriture comprend:
1. Deux œufs.
2. 200 grammes de sable de sucre.
3. 2 grandes cuillères de cacao en poudre.
4. Farine (deux verres).
5. Crème sure en quantité de 400 grammes.
6. Une cuillère à café de soda.
Pour faire la pâte, vous devez moudre les œufs avec du sucre cristallisé. Mettre la crème sure. Ensuite, mettez-y de la farine et du soda. Les composants sont soigneusement mélangés. La pâte est divisée en deux morceaux. De la poudre de cacao est ajoutée à l'une des parties. Le bol de l'appareil est recouvert de beurre. La pâte y est placée (1 grosse cuillerée de masse brune et légère en alternance). Le dessert est cuit dans le programme de cuisson pendant soixante à soixante-dix minutes (selon le type d'appareil).
Conclusion
Tarte sucrée dans une mijoteuse - un plat qui ne nécessite pas beaucoup de temps. Il existe des ingrédients assez abordables pour sa préparation. Ce sont des baies et des fruits (selon la saison), des fruits secs, de la farine, du sucre cristallisé, des œufs, de la vanille en poudre, du soda, de la crème sure, du lait ou du lait concentré. En fonction de la présence de certains composants, ainsi que des préférences et de l'imagination du chef, vous pouvez réaliser différents types de ces desserts.
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