Jour de jeûne sur poitrine de poulet : recettes et recommandations. Règles du jour de déchargement
Jour de jeûne sur poitrine de poulet : recettes et recommandations. Règles du jour de déchargement
Anonim

Pour beaucoup, le mot "régime" est associé à des phénomènes tels que la faim constante et les étourdissements. Cependant, il existe aujourd'hui de nombreuses façons de réduire le poids sans nuire au corps. Pour cela, des méthodes douces sont utilisées. Par exemple, jour de jeûne sur poitrine de poulet.

Caractéristiques du régime

Au début, un tel système de nutrition était utilisé par les hommes qui s'entraînaient beaucoup. Il a été conçu pour brûler les lipides et développer les muscles. Quelle est l'efficacité des jours de jeûne sur la poitrine de poulet ?

poitrine de poulet au four
poitrine de poulet au four

Tout d'abord, c'est une bonne option pour ceux qui font de l'exercice régulièrement et qui ont des difficultés avec des restrictions sévères. Le système alimentaire est utilisé pendant une journée. Il vous permet de maintenir un bon état de tout l'organisme. Le jour de déchargement sur la poitrine de poulet améliore non seulement la silhouette, mais aussi le bien-être. Mais pour que le régime en profite, vous devez l'organiser correctement.

Caractéristiques du produit

La chair du poulet est différentepeu calorique. Malgré cette qualité, la viande aide à satisfaire la faim. Cette propriété du produit lui permet d'être inclus dans les systèmes de nutrition diététique. La journée de jeûne sur poitrine de poulet convient à ceux qui veulent perdre du poids et faire de l'exercice régulièrement. Après tout, une telle viande contient peu de lipides et beaucoup de protéines. Il normalise le métabolisme et la glycémie, aide à renforcer les tissus osseux et cartilagineux, les muscles. La pulpe de poulet améliore l'immunité, prévient le développement des accidents vasculaires cérébraux et des maladies du myocarde. Le produit fournit au corps des vitamines importantes pour une bonne santé. Cependant, un tel régime ne donne des résultats positifs que si vous suivez les règles du jour de jeûne.

Recommandations

L'un des aliments les plus sains à base de poitrine de poulet est le bouillon.

soupe de poitrine de poulet
soupe de poitrine de poulet

Il doit être bouilli de la pulpe, pelé. La première eau est évacuée. Vous pouvez ajouter des légumes au plat. Les carottes, les poireaux, les inflorescences de brocoli, les épices naturelles (ail, poivron rouge) améliorent le goût du bouillon de poulet, mais ne nuisent pas à la silhouette. En fin de cuisson, il est recommandé de filtrer le bouillon. La soupe peut être alternée avec de la viande de poulet. Il doit être consommé bouilli ou cuit. La valeur énergétique de la poitrine de poulet est de 98 kilocalories pour 100 grammes. L' alternance de bouillon et de viande rend le menu plus varié. Un tel régime ne provoque pas un fort appétit et empêche le développement de maux associés aux restrictions. À propos des jours de jeûne sur le pouletles examens des seins par des experts indiquent que ce système de nutrition ne convient pas à tout le monde. Il est déconseillé aux personnes atteintes de certaines pathologies de l'utiliser.

Contre-indications

Une grande quantité de protéines, qui fait partie du produit, affecte négativement le fonctionnement des reins. Les personnes atteintes de maladies de ces organes un tel régime est indésirable. Il en va de même pour les personnes atteintes de pathologies du myocarde et du foie. Il est également déconseillé aux femmes pendant la période de gestation et de lactation de passer une journée de jeûne sur une poitrine de poulet. Le régime alimentaire peut nuire au corps d'un individu d'âge avancé. De plus, les affections gastro-intestinales chroniques et la rétention fréquente de selles sont des contre-indications au régime. Même les personnes en bonne santé ne devraient pas passer une journée de jeûne sur du blanc de poulet plus d'une fois par semaine.

Dignité du système alimentaire

Avant de passer à un tel régime, vous devez considérer ses côtés positifs et négatifs. Ainsi, les avantages des jours de jeûne sont les suivants:

  1. La chair du poulet a bon goût même sans ajouter de sel.
  2. Le régime est facilement toléré.
  3. Cela ne cause pas de dépression, de dépression.
  4. La chair de poulet fournit au corps des substances utiles.
  5. Les personnes qui font de l'exercice régulièrement peuvent ne pas s'inquiéter de la perte musculaire.
  6. aptitude
    aptitude
  7. Le produit aide à réduire l'hypertension artérielle, à améliorer le bien-être général, à maintenir un niveau d'activité normal.

Défauts

Comme contre le régime habituellementliste:

  1. La probabilité d'une allergie aux substances contenues dans le poulet.
  2. Récupération du poids perdu en raison d'une mauvaise alimentation et d'un mode de vie sédentaire.
  3. Détérioration de l'état du foie, du tractus gastro-intestinal et du système urinaire.
  4. Manque de lipides, ce qui entraîne des défaillances métaboliques avec un régime long.
  5. Se sentir dépassé, légèrement étourdi à cause du manque de glucides.
  6. Troubles du système digestif (augmentation de la formation de gaz, inconfort, rétention des selles).

Nuances importantes

Il convient de noter que ceux qui vont passer des jours de jeûne doivent abandonner les méthodes de cuisson habituelles. Suivez ces conseils:

  1. La viande n'est pas recommandée pour frire. Griller et fumer augmentent également la valeur énergétique du plat. La poitrine se mange bouillie, mijotée ou cuite dans du papier métallisé ou au four.
  2. blanc de poulet aux légumes
    blanc de poulet aux légumes
  3. Le sel et les épices doivent de préférence être exclus.
  4. Le premier bouillon, qui est obtenu après la cuisson de la viande, ne doit pas être consommé, car il contient beaucoup de lipides et de cholestérol.
  5. Pendant le régime, ne faites pas d'exercice intensif. Une petite promenade le soir, le ménage ou un peu d'exercice sont autorisés.
  6. Vous devez boire jusqu'à deux litres d'eau par jour.
  7. Après une journée de jeûne, vous devriez manger du bœuf maigre. La pulpe d'agneau ou de porc ne peut être consommée qu'après deux jours.

Régime surbouillon de poulet

Pour un tel régime, vous devez préparer le bouillon. Il est fabriqué à partir de la chair blanche d'un poulet de 500 grammes, pelé. Il doit être placé dans un bol d'eau. Faire bouillir jusqu'à ébullition. Le bouillon est ensuite retiré. La pulpe est cuite dans de l'eau propre avec l'ajout d'une feuille de laurier, d'une tête d'oignon. Vous pouvez également utiliser des bouquets de brocoli ou de céleri-rave. Les aliments salés ne sont pas autorisés. Pendant la journée, vous devriez boire trois verres de bouillon et de l'eau plate. Une autre option diététique consiste à manger de la pulpe. Il est divisé en cinq morceaux et mangé progressivement. Une décoction est utilisée comme collation. La poitrine de poulet dans les recettes diététiques, comme dans une salade, est une autre bonne option.

Autres types de régime

Ceux-ci incluent les systèmes d'alimentation suivants:

  1. Combinaison de poitrine de poulet et de légumes. Le régime améliore le fonctionnement du système digestif et favorise la combustion des calories. Il est censé utiliser des produits à raison d'un demi-kilogramme de l'un et de l'autre. Radis, poivrons, tomates, concombres sont recommandés comme légumes.
  2. Chair de poulet et pamplemousse. Le fruit aide à accélérer le métabolisme. De plus, il contient de nombreuses vitamines et apaise la faim. Le régime suppose l'utilisation de 1 kg de pulpe. Le pamplemousse est utilisé comme collation.
  3. Option protéines. Il s'agit d'une combinaison de poitrine de poulet et d'œufs à la coque. Ces produits peuvent également être entrelacés. Pour l'alimentation, un demi-kilogramme de viande est utilisé. Trois œufs durs sont autorisés par jour.
  4. Poitrine de poulet et yaourt sans gras. C'est une autre possibilitérégimes riches en protéines. Une telle nutrition est idéale pour les personnes qui font de l'exercice régulièrement, car elle n'entraîne pas de diminution du volume musculaire. Pendant la journée de jeûne, vous devez manger 500 g de viande. Comme collations, il est permis de consommer 1 verre de kéfir faible en gras à la fois (la quantité totale du produit est de 600 ml).
  5. kéfir faible en gras
    kéfir faible en gras
  6. Viande de poulet et choucroute. La combinaison est bénéfique, car elle a un effet bénéfique sur l'activité intestinale. Par jour, 200 grammes de viande et 400 grammes de légumes sont autorisés. 6 verres d'eau ou de thé sont autorisés.
  7. Chair de poulet et tomates. Du jus de tomate est utilisé.
  8. jus de tomate
    jus de tomate

    Il contient du carotène et d'autres substances utiles. Le produit est délicieux et nutritif. Vous ne devez pas choisir de jus en conserve, des additifs nocifs y sont ajoutés. Un demi-litre de cette boisson est autorisé.

Plat avec viande blanche et riz

Cette section explique comment préparer une salade de poitrine de poulet, facile et délicieuse.

salade de poitrine de poulet avec du riz
salade de poitrine de poulet avec du riz

Il est parfait pour ceux qui adhèrent à une bonne nutrition. La composition du plat comprend:

  1. 4 grandes cuillères de riz basmati.
  2. Un demi-litre d'eau.
  3. 200 g de poitrine.
  4. Piment doux.
  5. Bouquet de légumes verts.
  6. 4 tranches d'ananas en conserve.
  7. Sel - 1 pincée.
  8. Grosse cuillerée de sauce soja.
  9. Jus de citron (le même).
  10. Pincée de sablesucre.
  11. Trois grandes cuillères d'huile de tournesol.
  12. 4g de moutarde.

Sauce soja combinée avec du jus de citron. Ajouter l'huile, le sel, le sucre semoule. Fouetter les produits. Ensuite, ils sont mélangés avec de la moutarde. Le ravitaillement doit être laissé pendant un certain temps. La viande est bouillie dans de l'eau additionnée de sel. Ensuite, il est refroidi. Couper en petits cubes. La même chose doit être faite avec les ananas et les poivrons. Ensuite, les céréales sont bouillies. Les produits sont mélangés, combinés avec des herbes hachées. Ajouter une vinaigrette. La salade de poitrine de poulet, simple et savoureuse, se prépare assez rapidement.

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