2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La salade avec le beau nom "Male Ideal" est un repas excellent et nutritif. Il se compose de produits (viande, œufs, fromage, langue de bœuf et jambon) qui sont généralement préférés par le sexe fort. Cependant, les femmes aimeront aussi cet apéritif. De plus, ce plat est assez simple à préparer.
Salade "Homme idéal" avec porc et champignons
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 400 grammes de champignons crus;
- 300g de jambon;
- tête d'oignon;
- environ 800 grammes de pommes de terre;
- 400g de viande de porc;
- 7 grandes cuillerées de sauce mayonnaise;
- concombre frais;
- une petite quantité de persil et de poivre moulu;
- graisse végétale raffinée pour les ingrédients de friture.
Hachez la tête d'oignon et les champignons. Cuire au feu avec l'ajout d'huile de graines de tournesol. Couper la chair de porc en tranches. Faites-en des côtelettes, couvrez d'un peu de sel et de poivre du moulin. Cuire sur la cuisinière avec l'ajout de graisse végétale. Refroidir et couper en morceaux. Hacher le jambon. Peler des pommes de terre. Coupez en carrés et faites cuire à feu vif avec de l'huile de graines de tournesol. Mélangez tous les ingrédients de la salade avec la sauce mayonnaise et placez-les dans une assiette.
Les pommes de terre doivent être placées autour de la salade. Vous pouvez décorer le plat avec des légumes verts finement hachés et du concombre frais.
Salade de poivrons rouges
Ce plat nécessite les ingrédients suivants:
- 200 grammes de jambon;
- poivron rouge;
- 250g de champignons marinés;
- 100 grammes de sauce à base de mayonnaise;
- 200 g de fromage à pâte dure.
Champignons hachés et cuits au feu avec l'ajout d'huile végétale raffinée. Broyez le fromage et coupez le jambon en carrés. Les poivrons pour ce plat peuvent être utilisés non seulement rouges, mais aussi jaunes. Ce légume doit être lavé et les pépins retirés. Couper ensuite en lanières. Ensuite, tous les produits doivent être mis dans un grand bol, ajoutez-y de la sauce mayonnaise.
Bien mélanger. La photo montre à quoi ressemble la salade "Male Ideal" au poivron rouge.
Variante poulet et langue
Pour préparer un tel plat, vous aurez besoin de ce qui suit:
- fromage dur - un peu moins de 100 grammes;
- concombre salé;
- langue de boeuf - environ 100 grammes;
- 300g de poulet bouilli;
- 10 grammes de légumes verts (par exemple, du persilou aneth);
- 70g sauce mayonnaise maison;
- 3 œufs (vous devez les faire bouillir).
Langue de bœuf et concombre mariné coupés en carrés. Placer dans un grand bol. Moudre le fromage et l'ajouter aux autres ingrédients. Poulet bouilli et œufs coupés en carrés. Ajouter ces ingrédients dans un saladier. Arroser de sauce maison et saupoudrer de quelques légumes verts.
Certains experts culinaires aiment cuisiner la salade "Male Ideal" avec la langue. D'autres préfèrent utiliser la recette avec du porc bouilli.
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