Salade "Bracelet Grenade" au poulet: recette avec photo

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Quand les vacances approchent, chaque hôtesse a beaucoup de soucis. Eh bien, si vous envisagez de célébrer la célébration dans un café. Dans ce cas, des chefs professionnels veilleront à ce que vous ayez une excellente table. Et c'est une autre affaire si des invités viennent chez vous. Dans ce cas, vous devez choisir des recettes éprouvées, acheter des produits, cuisiner et décorer des plats. Et la plus grande attention est généralement attirée par les collations. Aujourd'hui, nous vous invitons à envisager des options de cuisson pour la salade de bracelet de grenade avec du poulet.

Favori parmi tant d'autres

Semble très élégant, décore n'importe quelle table. En même temps, il a un goût plutôt inhabituel, mais la plupart l'aiment. C'est ce qui a conduit à l'incroyable popularité de la salade de bracelet de grenade au poulet. Il n'est pascesse d'être intéressant pendant plus d'une décennie.

Son grand avantage est la présence d'ingrédients savoureux et sains. Dans le même temps, l'apéritif a l'air très impressionnant, sinon élégant. La salade "Bracelet à la grenade" avec du poulet peut également être décorée avec des légumes verts, mais elle est très bonne sans elle. Des graines de grenade écarlates brillantes sur une mayonnaise blanche comme neige sont éblouissantes.

Fonctionnalités de collations

Elle est différente de toutes les autres salades et semble brillante sur la table. Une partie de cet effet est due aux graines de grenade. Joue un rôle et la forme originale. Ceci est réalisé grâce à une méthode de cuisson simple que tout le monde peut maîtriser. Une caractéristique distinctive est la forme et la conception annulaires. Tous les ingrédients sont disposés en couches et enduits de sauce.

Seulement à première vue, c'est très difficile à faire. En fait, une tasse ou un bocal rond est simplement placé au centre du plat, autour duquel se forme la salade. Si vous préparez des portions individuelles dans des bols, le diamètre d'une pile ou d'un verre suffira. La liste des composants peut être très différente, cela dépend des préférences de chaque hôtesse. Aujourd'hui, nous apprenons à faire un "bracelet à la grenade" avec du poulet.

Parfait

Très belle et solennellement élégante salade sera une véritable décoration de votre table. Dans le même temps, le goût riche et riche de la salade ne laissera personne indifférent. Pour cuisiner, vous aurez besoin de l'ensemble d'ingrédients suivant:

• Jambe bouillie - 400g.
• Pommes de terre et betteraves - 2 chacun
• Grenade & Oignon - 1 chacun
• Noix - quelques morceaux.
• Mayonnaise - 300g

La recette de la salade classique de bracelet à la grenade avec du poulet convient bien aux cuisiniers débutants. Il est fabriqué à partir d'ingrédients simples et abordables. Aujourd'hui, nous examinerons quelques options supplémentaires, mais nous étudierons d'abord la recette la plus simple.

Cuisine

Pré-bouillir les pommes de terre et les betteraves, comme pour la vinaigrette. Cela peut être fait au micro-ondes. Pour ce faire, mettez les légumes dans un sac en plastique. Faire une piqûre dans le sac et mettre au four à micro-ondes pendant 10 minutes. Laissez ensuite reposer quelques minutes et répétez le programme. Maintenant que les légumes sont prêts, vous pouvez aller plus loin.

1. Coupez la viande des cuisses, en enlevant l'os et la peau. La pulpe doit être coupée en cubes.
2. Les pommes de terre doivent être râpées sur une râpe grossière.
3. Râper la betterave dans une assiette séparée.
4. Hachez l'oignon, vous pouvez verser de l'eau bouillante dessus.
5. Ouvrez la mayonnaise et préparez-y une cuillère pratique.

Maintenant, vous devez mettre un verre sur un plat plat, autour duquel nous formerons notre salade. Mettez les pommes de terre dans la première couche. Il doit être enduit de mayonnaise. S'il est trop épais, diluez-le légèrement avec de l'eau bouillie. Ensuite, la salade deviendra plus tendre et moins calorique. La deuxième couche est du poulet. Il doit également être versé avec de la mayonnaise. Des oignons sont déposés dessus.

Maintenant, hachez les noix. Si vous avez acheté une noix non pelée, alorsvous devez d'abord casser la coquille. Mélangez les noix avec les betteraves et étalez l'avant-dernière couche. Décorez maintenant richement avec de la grenade. Et la touche finale - sortez soigneusement le verre. Il s'avère que la forme souhaitée de l'anneau. Nous avons passé en revue une recette étape par étape pour la salade de bracelet de grenade avec du poulet. Maintenant, vous pouvez le cuisiner à la maison.

Décoration de plat

Tous les cuisiniers ne rangent pas le verre après avoir fini d'assembler la salade. Bien entendu, la définition « Bracelet Grenat » suppose que le centre restera vide. Mais chacun a son opinion là-dessus. Mais si le verre est laissé au centre, il doit être décoré avec quelque chose. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise pour cela. Coupez la pointe de l'emballage et décorez les côtés du verre avec des vagues ajourées. Les verts peuvent être placés à l'intérieur. Il s'avère un design intéressant et festif.

Recette de poulet fumé

La salade "Bracelet Grenade" s'avère très savoureuse si elle a un soupçon de viande fumée. Par conséquent, au lieu de jambes bouillies, vous pouvez en prendre des fumées. Le goût de la salade est plus riche et plus brillant. Les hôtesses ont partagé leurs observations. Les hommes en vacances touchent rarement la version classique de ce snack. L'association de la viande bouillie et de la grenade sucrée leur semble trop insipide. Mais si de la viande fumée y apparaît, alors tout le monde mange sans exception. Par conséquent, si vous voulez faire plaisir à tous les invités, essayez cette option.

Pour préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• Grenade mûre.
• Tubercules de pomme de terre et carottes - 2 chacun
• Petites betteraves - 1 pcs
• Poitrine de poulet fumée - 0,5 kg.
• Mayonnaise - 130g

L'assemblage s'effectue comme suit. Faire bouillir les légumes, les peler et les frotter dans différents bols. Couper le poulet en cubes. La première couche est constituée de pommes de terre râpées. Sur celui-ci, nous dessinons un maillage de mayonnaise. La deuxième couche est constituée de carottes râpées et à nouveau d'un filet de sauce. Nous étalons les betteraves, graissons avec de la mayonnaise et nous endormons avec des graines de grenade. Les ménagères expérimentées recommandent après les carottes de disposer une couche d'oignons légèrement frits au beurre. Ensuite, la salade s'avère plus riche et plus savoureuse. L'oignon frit le complète parfaitement.

Recette aux champignons

La combinaison de viande et de champignons est largement utilisée dans une chaîne de restaurants et de cafés. C'est délicieux, nutritif et délicieux. De plus, presque tout le monde aime cette combinaison. Si vous voulez faire plaisir aux convives, préparez la salade Bracelet Grenade avec du poulet et des champignons. Son goût sera certainement apprécié des représentants masculins pour sa solidité. Vous aurez besoin de l'ensemble de produits suivant:

• Oeufs - 3 pièces.
• Carottes, betteraves et pommes de terre - 2-3 chacun.
• Poulet - 300 g Vous pouvez prendre bouilli ou fumé selon votre propre goût. La viande cuite au four est également excellente.
• Ail - 2 gousses.
• Mayonnaise - au goût.
• Petit oignon.
• Grenade - 2 fruits.
• Noix - verre.
• Champignons - 300g

Comme vous pouvez le voir,la composition est légèrement différente. Par conséquent, regardons de plus près comment cuisiner cette salade de bracelet de grenade avec du poulet. Une recette étape par étape vous permettra de faire plaisir à vos proches avec un plat délicieux.

Technologie de cuisson

• Faites bouillir les betteraves, les œufs, les carottes et les pommes de terre. Épluchez, hachez et mettez les produits finis dans différents bols.
• Mettez les champignons hachés dans la poêle. Ils doivent être légèrement cuits sous le couvercle et, lorsque le liquide bout, faire frire pendant plusieurs minutes. Placer les champignons dans un bol.
• Couper le poulet bouilli en cubes et le faire frire légèrement dans une poêle. Mettre dans une assiette.
• Maintenant, huilez à nouveau la poêle et faites revenir l'oignon haché.
• Faites griller les noix dans une poêle à sec et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.
• Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise et l'ail haché.

Maintenant que tout est prêt, vous pouvez commencer l'assemblage. Placer un verre au milieu du plat. Étalez d'abord les pommes de terre. Vient ensuite une partie des betteraves, des carottes, des noix, une partie de la viande. N'oubliez pas de graisser chaque couche avec de la mayonnaise. Viennent ensuite les oignons, les œufs hachés, la deuxième partie de la viande et les betteraves. Saupoudrer la salade finie de grenade. Des céréales peuvent également être ajoutées entre les couches, mais le plus souvent, cela est superflu, car une douceur excessive gâche l'apéritif.

Au lieu d'une conclusion

Il y a beaucoup d'options pour préparer la salade du bracelet à la grenade. Il est fait avec du bœuf et du porc. Certains amateurs ajoutent des frites, d'autres aiment faire cette salade avec du fromage. Vous pouvez essayer de l'exécuter avecthon, ajoutez des pruneaux ou du kiwi. Chacune de ces options vous ravira avec un tout nouveau goût. N'oubliez pas de goûter une petite portion, car les fantasmes sauvages peuvent être décevants.