2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Un grand nombre de recettes contiennent les ingrédients suivants: blanc de poulet, fromage, ananas en conserve. Cela est dû au fait qu'une telle combinaison de produits est très agréable et utile. Ce sont des protéines sous forme de poulet, des graisses de fromage et des glucides rapides de fruits. Vous pouvez non seulement faire une salade avec ces produits, mais aussi cuire au four sous un chapeau, envelopper de beaux petits pains.
Salade de poitrine de poulet
Cette salade nécessite les ingrédients suivants:
- Poitrine de poulet.
- tranches d'ananas en conserve.
- Paire d'œufs à la coque.
- Fromage râpé.
- Mayonnaise et crème sure.
Première bouillir la poitrine de poulet. Vous pouvez également le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Couper en petits cubes. Les œufs durs sont écrasés autant que possible. L'ananas en conserve est sorti du pot, le jus est égoutté. Si les morceaux sont gros, coupez-les en plusieurs morceaux. Tous mélangent et préparent une vinaigrette à parts égales de crème sure et de mayonnaise. Vous pouvez ajouter du sel si vous le souhaitez. La salade de poitrine de poulet à l'ananas et au fromage est prête !
Beaux rouleaux de poulet
Ce plat a l'air très bon,il peut donc également être utilisé comme plat principal ou apéritif lors du service aux invités.
Vous devez prendre les ingrédients suivants:
- 700 grammes de filet de poulet, la poitrine est meilleure.
- 100 grammes d'ananas en conserve.
- 100 grammes de fromage à pâte dure.
- Cuillère à soupe de moutarde.
- Une pincée de sel et de poivre noir moulu. Les amateurs d'épices peuvent remplacer par du piment.
À partir d'un morceau de 700 grammes, on obtient quatre rouleaux à part entière. Vous pouvez faire des morceaux plus petits si vous le souhaitez. Assurez-vous de bien rincer la poitrine avant de la couper ! Et il vaut mieux couper le long des fibres.
Commencez maintenant à préparer la viande. Placez les morceaux sur le plateau, couvrez de film alimentaire et battez doucement avec un marteau. Vous ne devriez pas faire cela pendant longtemps, car le filet est déjà assez mou. Maintenant chaque morceau est salé et poivré des deux côtés. D'une part, enduisez délicatement de moutarde. Le fromage râpé sur une râpe grossière doit être mis dessus.
Les ananas sont sortis de la boîte, le liquide est vidangé. S'il s'agit de cercles, vous devez alors les couper en petits cubes. Ils sont disposés sur la poitrine. Maintenant, roulez soigneusement le tout en un rouleau, en le farcissant vers l'intérieur. Vous devez attacher les pièces avec du fil blanc afin qu'elles ne s'ouvrent pas.
Maintenant, vous pouvez les mettre dans un plat allant au four. Pour obtenir une belle couleur, mieux vaut les graisser avec du jaune d'oeuf. Ils ne prennent que 25 minutes à cuire. Poitrine de poulet à l'ananas et au fromage dans cette version a l'air extrêmement originale ! Avant de servir, laissez le plat refroidir légèrement et retirez tous les fils. Meilleur en accompagnementservir une salade de légumes ou des légumes bouillis.
Poitrines au four. Rapide et original
Dans cette recette, vous devez prendre les produits suivants:
- Paire de seins. En moyenne, ils fabriquent cinq pièces.
- Des morceaux d'ananas.
- 100 ml de sauce soja.
- Gros oignon.
- Deux gousses d'ail.
- Deux cuillères à soupe de mayonnaise.
- Fromage râpé.
- Huile végétale.
La poitrine est également lavée, coupée le long des fibres, puis battue à travers le film. Ensuite, les morceaux sont placés dans un bol et la sauce soja est versée, tout est mélangé. Il est préférable de laisser la viande reposer quelques heures dans une telle marinade afin qu'elle devienne plus douce et plus aromatique.
Maintenant, vous pouvez râper le fromage. De l'ail écrasé et de la mayonnaise y sont ajoutés, tout est mélangé.
Ajoutez un peu d'huile végétale dans la poêle et faites-la chauffer. Les oignons sont pelés et coupés en fines rondelles, puis déposés au fond de la casserole. Des morceaux de poitrine sont placés dessus. Trancher les ananas sur le dessus, puis répartir la masse de fromage comme un manteau de fourrure. Cette poitrine de poulet à l'ananas et au fromage est cuite au four pendant une quarantaine de minutes. Ça a l'air très appétissant.
Et s'il y a du poulet fumé
Qu'en est-il du blanc de poulet fumé, du fromage et de l'ananas ? Salade! Pour ce faire, prenez;
- Directement au sein.
- Morceaux d'ananas.
- Du fromage râpé.
- Vert.
- Yaourt nature.
- Deux gousses d'ail.
- Sel et épices au goût.
La poitrine est pelée, coupée en cubes. Le fromage est frotté sur une râpe. L'ananas, si nécessaire, est en outre coupé, tout est mélangé. Il est maintenant temps de préparer la sauce. Pour ce faire, de l'ail râpé, des épices, des herbes finement hachées et des assaisonnements sont ajoutés au yogourt naturel. Tout est mélangé et laissé infuser pendant au moins trente minutes. Mélangez ensuite tous les ingrédients. Cette salade au blanc de poulet, ananas et fromage est une alternative originale aux plats ennuyeux.
La combinaison de poulet et d'ananas est reconnue depuis longtemps comme un classique. Un grand nombre de recettes contiennent ces ingrédients.
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