2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Lollo Bionda est une laitue "frisée". Quelqu'un le connaît depuis son enfance, quelqu'un commence tout juste à se familiariser avec des types de salades inhabituels mais déjà familiers. Lollo Bionda est une salade polyvalente qui peut être utilisée pour les sandwichs, pour faire de la salade, pour décorer des plats et comme accompagnement pour la viande. Il a une saveur de noisette incroyablement riche. Le principal avantage de Lollo Bionda est qu'il n'y a pas d'amertume dans l'arrière-goût, comme la salade Lollo Ross et d'autres comme ça.
Champion parmi les verts
Les experts le réfèrent aux plantes utiles les plus comestibles de la planète. La salade Lollo Bionda (la photo le prouve) est très belle en apparence. Il est capable de transformer et d'embellir n'importe quel plat. Mais malgré la beauté extérieure, sa plénitude intérieure est importante pour notre corps. Ce type de vert contient du phosphore, du magnésium, du zinc et du calcium, de l'iode et du cob alt, de nombreuses vitamines et minéraux. Il a été prouvé qu'en mangeant Lollo Bionda dans les aliments, vous pouvez vous débarrasser de la fatigue, renforcer l'immunité etMuscle du coeur. De plus, les substances qui composent la salade aident à saturer le cœur et le cerveau en fer et en potassium.
Le grand avantage de la salade Lollo Bionda est qu'elle est très facilement perçue et digérée par l'estomac. Les médecins recommandent de le manger pour les patients souffrant de maladies thyroïdiennes, d'un faible taux d'hémoglobine ou de diabète. Parmi les légumes, les légumes verts occupent la 3e place en termes de teneur en magnésium, la deuxième place d'honneur en termes de quantité de fer. Très souvent, Lollo Bionda est conseillé d'ajouter à la nourriture pour les personnes âgées qui ont besoin d'améliorer la mémoire et l'activité mentale.
En raison de sa forte teneur en acide folique, la laitue est recommandée pour les enfants et les femmes enceintes. De plus, les verts reconstitueront les besoins quotidiens en vitamine C et B9.
Utilisation en cuisine
La salade Lollo Bionda se marie bien avec la plupart des groupes alimentaires. Il peut être ajouté à la viande et aux légumes cuits au four, assaisonné de vinaigre balsamique ou d'huile d'olive et servi comme plat indépendant. Le poids moyen d'une tête de chou est d'environ un kilogramme, donc une fois que vous achetez Lollo Bionda, vous pouvez faire plusieurs plats. Les feuilles des légumes verts sont luxuriantes, elles sont donc parfaites pour créer du volume supplémentaire dans une salade.
Culture de laitue Lollo Bionda en plein champ
Cette variété de verdure appartient à la maturation précoce, de sorte que la récolte apparaîtra dans les 30 jours après le semis. Après avoir choisi des graines de haute qualité, il est recommandé de les semer dans une petite rainure de 1 cm de large. Il faut d'abord l'arroser. Ensuite, avec le mouvement habituel des ménagères (comme lors du salage des aliments), nous envoyons les graines au sol. Saupoudrez légèrement de terre, giflez.
Au bout d'un moment, lorsque les premières pousses apparaissent, il est recommandé de les éclaircir un peu. Il est important que les plantes en croissance n'interfèrent pas les unes avec les autres. Quant à l'arrosage, ici la salade Lollo Bionda a pitié des résidents d'été, leur donnant la possibilité de se détendre. Souvent, l'arrosage des verts n'est pas recommandé. Une fois par semaine, les experts conseillent de fertiliser les lits avec de la laitue avec une infusion de plantes.
Culturer en pots
S'il n'y a pas de chalet d'été, mais que vous souhaitez planter un peu de verdure, alors il est tout à fait possible d'aménager un jardin sur le rebord de votre fenêtre. Pour la culture en pot, il est recommandé d'acheter de longs récipients rectangulaires. Il est pratique de planter, d'éclaircir et d'abattre la future salade en eux. Nous faisons un sillon centimétrique (ou deux) d'un bord à l'autre du récipient de plantation, l'arrosons avec de l'eau et saupoudrons les graines. Après 10-14 jours, les premières pousses apparaissent. Dès que les semis deviennent un peu plus forts, ils peuvent être abattus. Il suffit de planter chaque germe dans un bol séparé. Ceux-ci peuvent être des pots à part entière ou des gobelets en plastique ordinaires. Il est important que le volume des plats où vous repiquez la salade soit d'au moins 150 ml.
Vous pouvez cultiver Lollo Bionda sans cueillir. De nombreux propriétaires font exactement cela. Cela permet de gagner du temps et les plantes sont beaucoup plus fortes lorsqu'elles ne sont pas dérangées.
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