Vin chaud contre le rhume : recettes efficaces

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le vin chaud aide-t-il en cas de rhume ? Oui, ça aide. Cependant, pour que ce remède soit aussi efficace que possible, il est recommandé de l'utiliser au stade initial de la maladie, car les composants actifs qui composent la boisson ne peuvent arrêter qu'un petit nombre de micro-organismes. Lorsqu'ils se sont déjà multipliés, il est recommandé de les traiter avec des antibiotiques.

Considérons plus en détail les principales caractéristiques de l'effet du vin chaud sur un corps malade, ainsi que plusieurs recettes pour faire du vin chaud efficace.

À propos de la composition chimique du vin chaud

Il convient de noter que toutes les caractéristiques de l'impact caractéristique du vin chaud sont déterminées par les caractéristiques de la composition de cette boisson. Dans sa structure, il y a une teneur accrue en sels minéraux, en fibres, ainsi qu'en lipides etprotéines qui peuvent avoir un effet bénéfique sur le corps humain lors d'un rhume. De plus, le vin réchauffé contient des flavonoïdes, des antioxydants, de la pyridoxine et de la thiamine, des composés qui aident également à lutter contre l'activité microbienne nocive.

Compte tenu des caractéristiques de la composition chimique de cette boisson, il convient de noter qu'elle contient une quantité énorme d'oligo-éléments, dont l'action vise à améliorer le corps humain au stade initial de la maladie. Parmi eux se trouvent le calcium, le manganèse, le cuivre, le fluor, le zinc, le fer, la niacine, le magnésium. En plus de tout ce qui précède, le vin chaud contient des acides utiles pour le corps: ascorbique et panthénolique, ainsi que des polyphénols.

À propos des propriétés médicinales

Quels sont les bienfaits de cette boisson sur la santé ? Tout d'abord, il convient de noter que sous l'influence d'une boisson ivre dans le corps humain, la circulation sanguine est considérablement accélérée, grâce à quoi le sang commence à circuler beaucoup plus rapidement vers les parties du corps touchées par les bactéries. Sous l'influence de la circulation sanguine accélérée, un processus accéléré d'élimination des substances toxiques se produit également, grâce auquel la membrane muqueuse affectée des voies respiratoires se régénère assez rapidement.

Sous l'influence du vin chaud, les crachats accumulés dans les poumons se liquéfient. En raison de ce phénomène, une normalisation de la fonction de drainage des bronches est observée chez une personne.

Lors de la consommation de vin chaud, il y a une désinfection directe de la membrane muqueuse du nasopharynx. Ainsiles processus inflammatoires se produisant dans cette zone sont rapidement supprimés.

Boire une petite quantité de vin chaud peut également soulager les maux de tête causés par le vasospasme, qui est également directement lié aux effets bénéfiques du vin chaud.

Quand boire du vin chaud ?

Le traitement avec du vin chaud pour le rhume doit être commencé immédiatement après avoir reconnu les premiers symptômes de la maladie. Les principaux indicateurs de l'utilisation du vin chaud sont les symptômes suivants:

• congestion des voies respiratoires, ainsi qu'un écoulement nasal prononcé;
• apparition d'une toux sèche ou grasse;
• sensation de faiblesse musculaire;
• mal de tête;
• gêne dans la gorge;
• hyperthermie (autrement dit, température corporelle élevée);
• transpiration.

Contre-indications

Il convient de noter que tout le monde ne peut pas boire du vin en cas de rhume. Les spécialistes du domaine de la médecine déterminent un certain cercle de personnes pour lesquelles l'utilisation de ce type de boisson est catégoriquement contre-indiquée. Ceux-ci incluent, tout d'abord, les patients hypertendus, car les épices associées à du vin chaud peuvent augmenter la tension artérielle, ce qui peut entraîner une détérioration du bien-être. Il est également contre-indiqué chez les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, car le vin chaud peut dilater les capillaires, ce qui aura un effet néfaste sur le bien-être en cas d'insuffisance cardiaque et de dystonie végétovasculaire.

Est-il possible de boire du vin avec un rhume pour ceux qui ont des problèmesavec la santé gastro-intestinale? Boire ce type de boisson est contre-indiqué pour les ulcères et les gastrites, car le vin chaud peut affecter le niveau de pH.

Boire du vin chaud est également déconseillé pendant la grossesse, car une telle boisson peut augmenter le tonus de l'utérus, ce qui peut entraîner une naissance prématurée ou une fausse couche.

Ingrédients classiques du vin chaud

Comme vous le savez, le vin chaud est un vin chaud. En cas de rhume, il est préférable d'utiliser une telle boisson à base de vin sec, car c'est elle qui contient le plus grand nombre de composants utiles qui aident à faire face beaucoup plus rapidement aux micro-organismes nuisibles. La pratique montre que bien souvent, pour faire du vin chaud, on privilégie les variétés douces et demi-douces de la boisson (Cabernet, Cahors, etc.).

Les épices doivent être utilisées dans le processus de fabrication du vin chaud. La cannelle, l'anis étoilé et la cardamome sont souvent ajoutés. Toujours dans la composition du vin chaud, on trouve souvent des agrumes, contenant une grande quantité de vitamines dans leur composition.

Le vin chaud est une boisson épicée à base de diverses épices. Afin d'éviter d'entrer dans la gorge en buvant du vin chaud, filtrez le vin chaud à travers un tamis avant de servir.

Recette classique

Pour un vin rouge froid, préparé selon une recette classique, est excellent pour aider à faire face aux agents pathogènes. Pour préparer le classiqueil faut boire du vin chaud:

• 700 ml de vin;
• 0, 5 tasses d'eau chaude;
• 7 clous de girofle séchés;
• 0,5 cuillère à café noix de muscade;
• 0,5 cuillère à café cannelle concassée;
• 2 cuillères de sucre.

Pour préparer du vin chaud, vous devez combiner les clous de girofle et la noix de muscade dans un récipient, verser de l'eau dessus et bien faire bouillir. Dans un bol séparé, vous devez chauffer le vin à une température de 60 degrés, y ajouter du sucre avec de la cannelle hachée, puis le retirer du feu. Après cela, de l'eau chaude avec des épices doit être versée dans le vin et, après mélange, boire chaud.

Vin chaud au miel

On sait qu'un vin froid et chaud avec du miel aide à bien faire face aux agents pathogènes, les empêchant de se multiplier. Pour préparer du vin chaud au miel, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• 500ml de vin;
• 0,5 cuillère à café cannelle concassée;
• 4 cuillères à soupe de miel naturel;
• 6 bourgeons d'oeillets;
• 4 pièces anis étoilé séché.

Pour préparer un vin chaud sain et savoureux, vous devez combiner le vin, le miel et toutes les épices indiquées dans la liste des ingrédients dans un seul plat. Après cela, vous devez chauffer la future boisson à feu doux, en la remuant de temps en temps pour que le miel se dissolve plus rapidement. Dès que le vin se réchauffe à une température de 60 à 70 degrés, le récipient avec celui-ci doit être retiré du feu et le vin chaud doit être versé dans un plat approprié et bu. En aucun cas une telle composition ne doit être bouillie, car le miel à fort chauffagelibère des substances toxiques.

Vin chaud aux agrumes

Pour soigner le rhume avec du vin chaud, vous pouvez préparer du vin chaud aux agrumes, dont l'arôme ravira à coup sûr tous les ménages. Pour créer une telle boisson, vous devez prendre:

• 350 ml de vin (doit être sec);
• 3 anis étoilé sec;
• 4 quartiers de citron;
• 3 cuillères à soupe de liqueur d'orange.

Afin de bien préparer la boisson en question, il est nécessaire de chauffer le vin à feu doux, pendant lequel ajouter les épices indiquées dans la recette, ainsi que la liqueur d'orange. Sans porter la masse à ébullition, vous devez la retirer et, en ajoutant du citron, laisser infuser la boisson pendant 10 à 15 minutes, puis la boire.

Vin chaud aux pommes

La recette de cette boisson épicée et incroyablement aromatique est assez simple. Pour préparer un tel vin chaud, vous devez prendre:

• orange;
• 2 pommes aigres-douces;
• 750ml de vin rouge;
• un peu d'épices au goût (cardamome, anis, cannelle, clous de girofle);
• verre d'eau;
• 2 cuillères de miel.

Pour faire du vin chaud avec des pommes, prenez un verre d'eau et portez-le à ébullition. Les épices doivent être mises dans de l'eau bouillante et, en retirant la masse liquide du feu, laissez infuser.

Pendant que les épices sont infusées, il est nécessaire de préparer le vin. Pour ce faire, il doit être versé dans un récipient séparé et, après y avoir mis les pommes coupées en tranches, ainsi que le zeste retiré d'une orange, allumer un feu lent. Après avoir porté la masse à une température de 80 degrés, il est nécessaire de la retirer deassiettes et mélanger avec de l'eau chaude infusée d'épices. Au bout de 30 minutes, ajouter le miel à la boisson et, après mélange, boire par petites gorgées.

Le vin chaud préparé selon cette recette sera une excellente trouvaille hors saison, ainsi que lors d'une soirée d'hiver. Il peut être utilisé non seulement pour ressentir les symptômes d'un rhume, mais aussi pour la prévention des maladies.

Comment préserver les propriétés bénéfiques de la boisson pendant le processus de préparation ?

Pour que le vin ne perde pas ses propriétés positives, les règles de base doivent être respectées lors du processus de préparation.

Tout d'abord, le vin chaud doit être préparé exclusivement dans des verres émaillés ou en verre. Pendant le processus de thermisation, la boisson ne peut pas être chauffée au-dessus de 60 degrés, sinon une partie importante des composants utiles qu'elle contient s'évaporera simplement. Dans le cas où la recette du vin froid implique l'utilisation de produits apicoles, il est déconseillé de les ajouter à une boisson chaude - il est préférable de le faire à la fin de sa préparation.

Comment boire du vin chaud ?

Utilisez du vin rouge chaud pour les rhumes uniquement conformément aux règles. En particulier, les experts dans le domaine de la médecine recommandent fortement de le faire avant d'aller au lit. Les tasses en céramique et les verres en verre sont des contenants idéaux pour ce type de boisson.

Il convient de noter que les médecins ont établi la dose journalière de ce type deboire - c'est 200 ml par jour. En parallèle, il est important de rappeler que le vin chaud est, quoi qu'on en dise, une boisson alcoolisée, il ne faut donc pas en abuser. Sinon, l'état de santé ne peut qu'être aggravé en raison d'une diminution de la réactivité du système immunitaire sous l'influence de l'alcool.

À propos de la teneur en alcool du vin chaud

La pratique montre que de nombreuses personnes, même comprenant les bienfaits de la boisson en question pour soulager les symptômes du rhume, préfèrent la refuser car elle est constituée d'alcool. En fait, après avoir bu une portion standard de vin chaud (180-200 ml), il est impossible de devenir très ivre. Ce facteur est dû au fait qu'avant d'être utilisé comme boisson, le vin est soumis à un traitement thermique, à la suite duquel il perd simplement sa force.

Vin chaud parfumé à la cannelle, au miel et à l'orange - peut-être le meilleur moment de l'hiver froid et de l'automne humide.