Recette de vin chaud contre le rhume. Le vin chaud aide-t-il en cas de rhume ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Lors des froides soirées d'hiver, lorsque les gelées crépitent à l'extérieur des fenêtres, rien de mieux que de se remonter le moral et de brasser soi-même du vin chaud parfumé, qui, avec son seul arôme, peut détruire toute trace de rhume.

Le vin chaud est préférable pour cuisiner pendant la saison froide, car il doit être bu chaud. Et les arômes de vins chauds acidulés mêlés d'épices ou de notes fruitées s'associent déjà à d'agréables rencontres hivernales en famille ou entre amis.

Cette boisson a été inventée il y a longtemps en Allemagne, dans la partie nord de celle-ci, pour être plus précis. Et du dialecte germanique, le mot est traduit par "vin de feu". Mais il convient également de garder à l'esprit que les anciens Grecs et Romains pensaient à une recette très similaire encore plus tôt. En ces temps lointains, ils étaient également guéris du rhume, et aussi consommés simplement comme une boisson délicieuse. En Russie, la recette du vin chaud est venue d'Europe à l'époque de Pierre le Grand et a pris racine. Il existe de nombreux types de boissons fortes, cet article parle des capacités miraculeuses du médicament et de plusieurs recettes très simples que vous pouvezfacile à cuisiner à la maison.

Aide froide

Si, malheureusement, vous attrapez un rhume et que votre horaire de travail ne vous permet pas de perdre un temps précieux et de prendre des congés de maladie, remplacez le thé typique au miel et au citron par du vin chaud. Ses propriétés curatives ne sont en rien inférieures, et à bien des égards, peut-être, elles surpassent le remède connu de tous. Il est conseillé de le boire le soir, avant d'aller se coucher, la nuit il faut se réchauffer avec une couverture, et le matin tous les symptômes d'infections respiratoires aiguës devraient disparaître.

Le vin chaud aide-t-il en cas de rhume ? Oui, et ça aide aussi contre la grippe, qui a longtemps été une épidémie dans les grandes villes pendant la saison froide. Comme on dit, le vin chaud réchauffe non seulement l'âme, mais aussi le corps. Mais gardez à l'esprit qu'avec autant de drogues, la consommation de boissons alcoolisées est contre-indiquée. Par conséquent, il est préférable de conserver les recettes suivantes pour le traitement des rhumes saisonniers.

Composition et propriétés curatives

• Le vin chaud se boit chaud ou tiède, et il est déjà bon pour un rhume de boire un liquide chaud.
• La boisson est préparée à base de vin rouge, et elle est très utile pour le cœur et renforce le système vasculaire, en plus, le vin naturel peut tuer les bactéries dans le corps, car il contient de l'alcool. C'est pourquoi il ne faut pas abuser du traitement au vin chaud.
• De très nombreux additifs épicés, comme la cannelle ou les clous de girofle, qui sont ajoutés à de nombreuses recettes de vin chaud, peuvent également lutter contre les bactéries. Vin chaud pour le soinles rhumes ne peuvent pas être cuits sans eux.
• Et, bien sûr, les agrumes, qui sont aussi souvent inclus dans cette boisson, renforcent le système immunitaire. Le plus souvent, le citron et l'orange se retrouvent dans les recettes, mais certains sont très impressionnés par les notes de pamplemousse dans le vin. Cela fait une boisson très savoureuse. Et douillet en hiver.

Vous pouvez le boire, au fait, pas seulement pendant un rhume. Cette boisson est très épicée et agréable au goût, si toutes les proportions de la recette sont correctement respectées, et donc une personne en parfaite santé devrait également l'aimer. Si une fête amicale est prévue et que le vin en guise de friandise vous semble trop banal, alors cuisinez vous-même du vin chaud - les invités l'apprécieront certainement ! Maintenant, il est devenu très populaire pendant les vacances d'hiver. Elle est brassée pour Noël, le 14 février, le Nouvel An, etc.

Et il est particulièrement apprécié des skieurs et des snowboarders. C'est si agréable après une journée de ski de boire une boisson chaude parfumée et revigorante. De plus, vous savez avec certitude que même si vous roulez dans le froid toute la journée, vous ne tomberez toujours pas malade à la fin. Vous devez emporter du vin chaud avec vous sur la route dans un thermos, car à froid, il perd certaines de ses propriétés curatives. Il suffit de ne pas utiliser le médicament pour ceux qui conduisent, pour des raisons évidentes. Le fait que du vin chaud soit brassé n'enlève rien au fait qu'il s'agit d'une boisson alcoolisée.

Et maintenant, pour les recettes, elles sont en fait extrêmement faciles à préparer. Et la boisson est très savoureuse. Voici quelques-uns des plus populaires et des plus efficaces.

Vin chaud au gingembre

Vousil vous faudra: une bouteille de vin rouge (demi-doux ou sec - à vous de choisir), un verre d'eau (il vaut mieux la faire bouillir d'abord), une pomme, une orange, une cuillère à café de gingembre râpé, le même quantité de cannelle et quelques clous de girofle.

Mettez la casserole à feu moyen, versez-y le vin et l'eau dans les proportions indiquées. Coupez la pomme et l'orange en grosses tranches - vous devez les ajouter immédiatement au vin chaud pour que leur goût soit mieux transféré à la boisson. Il est préférable de couper grossièrement les fruits, car il est alors plus facile de les retirer du vin chaud. Il est préférable de le verser dans des tasses sans eux. En même temps, ajouter une cuillère à soupe de gingembre râpé dans la poêle. Porter à ébullition et ajouter les épices. La boisson ne doit pas être bouillie pendant une longue période, alors retirez immédiatement du feu, couvrez et laissez reposer pendant dix minutes. Et puis vous pouvez commencer à utiliser. Dans cette recette de vin chaud contre le rhume, vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de miel pour un meilleur effet anti-froid.

Vin chaud au miel

Vous aurez besoin de: vin rouge et eau bouillie. Le tout dans les mêmes proportions que dans la première recette. Quelques cuillères à soupe de miel, une pomme, une demi-orange et un citron, une cuillerée de cannelle et quelques grains de cardamome.

La technologie de cuisson est très similaire, mais il suffit de mettre tous les ingrédients dans une casserole à la fois jusqu'à ébullition. La cardamome s'ouvrira mieux à partir de là. Et le vin chaud aura un goût de miel inhabituel entrecoupé d'épices. Versez la boisson dans des tasses avec une louche, comme une soupe. Il est considéré par beaucoup comme la meilleure recette de vin chaud contre le rhume. Eh bien, àpour vous en assurer, vous devez le préparer vous-même et ressentir l'effet du "médicament" sur vous-même. Allez-y !

Recette de vin chaud de Noël facile

Vous aurez besoin de: une bouteille de vin rouge, un verre d'eau, quelques pommes de taille moyenne, quelques oranges, cent grammes de miel, une cuillère à soupe de noir, votre préféré, du thé, un quelques clous de girofle, cardamome, gingembre, autres épices au goût.

Tout d'abord, portez l'eau à ébullition, ajoutez-y d'abord un ensemble d'épices et de miel. Il est préférable d'utiliser des ingrédients non moulus, car la poudre rendra le vin chaud trouble. Laissez bouillir le mélange pendant une minute. Ensuite, vous pouvez ajouter du vin et de gros fruits hachés et du gingembre. Bien mélanger le tout, ne pas porter à ébullition, il vaut mieux juste bien chauffer et retirer du feu. Servir le vin chaud avec un rhume peut être servi avec des biscuits ou des fruits hachés.

Citron

Vous aurez besoin de: un verre de vin rouge, un quart de citron, de la cannelle, du sucre et des clous de girofle au goût.

Immédiatement, il faut noter qu'il s'agit d'une recette pour une personne. Et si vous vous préparez du vin chaud à titre préventif, vous ne devez pas immédiatement transférer beaucoup de produits. La potion est très facile à préparer, il est donc préférable d'en faire une portion pour vous-même afin que le reste ne stagne pas.

Mélangez tous les ingrédients, portez à une température où de petites bulles apparaissent à la surface, mais ne faites pas bouillir - c'est important. Tout, la boisson est prête. Ne recommandez que du vin chaud pour les rhumeslaisser reposer quelques minutes après la cuisson.

Orange

Vous aurez besoin de: une bouteille de vin rouge, un verre de jus d'orange (de préférence naturel), une orange, du sucre et quelques bâtons de cannelle.

Comment faire du vin chaud en cas de rhume avec de l'orange ? Oui, la technologie est exactement la même que dans le cas précédent. Ce n'est que maintenant qu'il convient de commenter la présence et la quantité de sucre cristallisé. C'est un ingrédient très individuel, donc si vous l'évitez, vous pouvez vous en passer. L'orange et le jus d'orange sont déjà assez sucrés. Il en va de même pour les épices: si vous n'aimez pas l'une des épices ci-dessus, vous pouvez soit la remplacer, soit vous en passer du tout.

Recette bulgare

Vous aurez besoin de: une bouteille de vin rouge, quelques pommes, quelques grains de poivre noir, un citron, des épices, quelques cuillères de sucre cristallisé.

Cette recette de vin chaud contre le rhume est intéressante car elle contient du poivre. Le goût est encore plus saturé, et avec le vin chaud, le poivre s'ouvre parfaitement, il aide également en cas de rhume. Prenez exactement des grains de poivre, car les épices en poudre, comme mentionné précédemment, rendent la boisson trouble.

Le principe de cuisson est extrêmement simple. Couper le citron et les pommes en grosses tranches, ajouter à la casserole avec le vin et les épices, mélanger et porter à ébullition, retirer du feu et laisser infuser. Ensuite, il est recommandé de filtrer la boisson pour se débarrasser de tout excès.

Dans la froide saison hivernale…

Maintenant, vous savez comment faire du vin chaud pour un rhume. Comme vous pouvez le voir, c'est extrêmement simple. Nous n'avons fourni que quelques exemples. Sur cette base, vous pouvez créer vous-même une recette individuelle de vin chaud pour le rhume, en tenant compte de vos propres goûts. La technologie pour créer de telles boissons est très simple et toutes les options sont préparées à partir de presque les mêmes produits.

Au fait ! Pour ceux qui préfèrent le vin chaud maison sans alcool, il existe aussi une recette. Remplacez simplement le vin dans l'une des recettes ci-dessus par de l'eau bouillie ou du jus.

En général, il vaut mieux, bien sûr, ne pas tomber malade. Mais si c'est vraiment arrivé, alors voici un moyen pour vous de récupérer sans douleur et même agréablement en une seule soirée. Bon appétit !