Salade de crabe avec maïs et concombre. Recettes
Salade de crabe avec maïs et concombre. Recettes
Anonim

Les salades aux bâtonnets de crabe sont appréciées de beaucoup, elles apparaissent souvent sur les tables de fête, et les enfants les adorent beaucoup. Mais en plus de la recette traditionnelle, vous pouvez en proposer de nombreuses variantes, en laissant les principaux ingrédients inchangés. C'est un excellent moyen de diversifier le menu et de faire plaisir à la famille et aux invités avec quelque chose de nouveau. Par conséquent, aujourd'hui, nous allons en parler, ces salades bien-aimées, savoureuses et inhabituelles avec des bâtonnets de crabe.

Salade de crabe au chou chinois et concombre

Nous vous invitons à essayer la salade de crabe avec maïs et concombre. La recette est complétée par du chou croustillant tendre - une excellente option pour un menu d'été. Il ressort léger et frais. Et vos proches l'aimeront certainement.

salade de crabe au maïs et concombre
salade de crabe au maïs et concombre

Vous aurez besoin de:

  • emballer la chair de crabe (vous pouvez utiliser des bâtonnets);
  • un petit morceau de chou chinois;
  • 4 œufs;
  • 2 cornichons;
  • boîte de maïs (en conserve);
  • mayonnaise pour la vinaigrette et un peu de sel;
  • aneth frais et quelques oignons verts.

Comment cuisiner:

Prenez un bol spacieux. On y met du chou,coupé en morceaux moyens. Salez et rappelez-vous un peu pour devenir plus doux. Oeufs bouillis et pelés, coupés en petits morceaux. Retirez la peau du concombre et coupez-le en cubes moyens. Bâtonnets de crabe - anneaux. Maintenant, nous leur envoyons des œufs et des concombres au chou. Ajouter le maïs (après avoir égoutté le liquide). La salade de crabe au maïs et au concombre est presque prête. Il ne reste plus qu'à y ajouter des légumes verts hachés, assaisonner avec de la mayonnaise et mélanger.

Salade de crabe japonais

Idée intéressante, parfaite pour les amateurs de cuisine japonaise. En préparation, la recette est élémentaire simple. Il s'agit d'une salade de crabe bien connue avec du maïs et du concombre, combinée à une vinaigrette inhabituelle - la sauce japonaise Ponzu. On le trouve souvent en magasin (au rayon épices). Alors commençons.

recette de salade de crabe au maïs et concombre
recette de salade de crabe au maïs et concombre

Vous aurez besoin de:

  • emballer des bâtonnets de crabe (ou de la chair de crabe);
  • 1 concombre;
  • une demi-tasse de maïs en conserve;
  • 1 cuillère à soupe l sésame;
  • quelques cuillères à soupe de mayonnaise;
  • 1 cuillère à soupe l Sauce ponzu;
  • une cuillère à dessert de sauce soja.

Comment cuisiner:

Épluchez le concombre et coupez-le en demi-anneaux. Bâtonnets de crabe coupés en fines nouilles. Ajoutez-y du maïs et des graines de sésame. Mélanger légèrement.

Commençons à faire le plein. Mélangez la mayonnaise, la sauce soja et le Ponzu, versez notre plat avec ce mélange. La salade de crabe à la japonaise avec du maïs et du concombre est prête.

Salade de crabe avec du riz

Simple, copieux et tendreassiette. Le riz se marie bien avec le goût de la chair de crabe et le concombre ajoutera de la fraîcheur. Essayez de cuisiner une salade de crabe avec du maïs, du concombre et du riz au moins une fois, et elle trouvera certainement des admirateurs dans votre famille.

salade de crabe avec maïs et concombre et riz
salade de crabe avec maïs et concombre et riz

Vous aurez besoin de:

  • 1 paquet de chair de crabe ou de bâtonnets;
  • 1 concombre frais;
  • 3 œufs (durs);
  • 1 tasse de maïs (congelé ou en conserve);
  • 1 tasse de riz bouilli;
  • au goût sel, aneth frais, oignons verts;
  • mayonnaise.

Comment cuisiner:

Préparons les produits: faire bouillir et éplucher les œufs, éplucher le concombre, faire bouillir le riz et rincer, égoutter le liquide du maïs.

Il reste à mélanger tous les ingrédients ensemble. Hacher les bâtonnets, l'œuf et le concombre en cubes moyens. Mélangez-les dans un saladier avec du riz, du maïs, des herbes finement hachées, assaisonnez avec de la mayonnaise. La salade de crabe avec du maïs, du concombre et du riz est prête à décorer la table.

Salade de crabe au caviar de poisson volant

Les comptoirs des magasins regorgent de produits variés. Alors pourquoi ne pas expérimenter ? Essayez de cuisiner une salade inhabituelle - crabe avec maïs et concombre. Nous compléterons la recette d'un plat simple avec du caviar de poisson volant, cela lui donnera du goût et du raffinement. Il y aura de quoi surprendre les invités. Le caviar de poisson volant peut être appelé différemment, mais vous pouvez le trouver dans presque tous les supermarchés.

salade de crabe au maïs et concombre photo
salade de crabe au maïs et concombre photo

Vous aurez besoin de:

  • emballage de chair de crabe(bâtons);
  • concombre frais;
  • 1 tasse de maïs;
  • caviar de poisson volant;
  • mayonnaise.

Comment cuisiner:

Servir un tel plat est meilleur dans des assiettes portionnées séparément pour chaque invité. La salade est disposée en couches et elle est extrêmement facile à préparer.

Le concombre sera nettoyé des graines, nous n'utiliserons que sa partie solide. Coupez-le et la chair de crabe en fines lanières. Maintenant, nous formons le plat. Nous posons les produits dans cet ordre: une couche de concombre, après - de la chair de crabe, puis saupoudrons de maïs et posons une cuillerée de caviar sur le dessus. Ajoutons un peu de mayonnaise. La salade de crabe au maïs et au concombre, et même au caviar de poisson volant, sera au centre de toutes les fêtes. Son goût agréable ne laissera aucun invité indifférent.

Voici quelques options pour diversifier la salade de crabe habituelle avec du maïs et du concombre. Des photos et des descriptions de recettes vous aideront à cuisiner et, peut-être, à proposer de nouvelles idées intéressantes. Bon appétit !

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