Propriétés utiles du thé à l'hibiscus et contre-indications. Comment infuser et comment le boire ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La plupart d'entre nous connaissent le goût agréable et légèrement acide du thé à l'hibiscus (rose soudanaise). Cette magnifique boisson, au léger arôme floral, se distingue des autres thés par sa riche teinte rouge.

Composition du thé à l'hibiscus

Hibiscus est utilisé comme matière première pour la production de cette délicieuse boisson. Les biologistes modernes connaissent environ 150 variétés de cette plante, parmi lesquelles il y a non seulement des arbustes vivaces, mais aussi des herbes annuelles. L'hibiscus pousse sur le territoire de pays tels que le Mexique, le Sri Lanka, la Thaïlande, l'Inde, le Soudan, l'Égypte et la Chine. Dans chacun de ces pays, il existe de vastes plantations de cette plante, qui emploient un grand nombre de personnes.

Ceux qui veulent connaître les propriétés bénéfiques du thé à l'hibiscus et les contre-indications sous lesquelles il ne peut pas être bu seront intéressés par la composition chimique de cette boisson. Du fait que seules des matières premières naturelles sont utilisées pour sa production, ilcontient une énorme quantité de vitamines et d'acides aminés utiles. Cette boisson est considérée comme une excellente source d'anthocyanes, d'antioxydants, d'acides organiques, de flavonoïdes, de polysaccharides et de pectines. En raison d'une composition chimique aussi étendue, le thé rouge à l'hibiscus est largement utilisé dans la médecine arabe. Par exemple, les acides malique, citrique et tartrique qu'il contient ont de bonnes propriétés désinfectantes et anti-inflammatoires.

Propriétés curatives de la boisson

Ceux qui s'intéressent aux propriétés bénéfiques du thé à l'hibiscus et aux contre-indications à son utilisation, cela ne fait pas de mal de savoir qu'il est connu pour son effet antitumoral. Les pétales d'hibiscus contiennent une énorme quantité d'antioxydants naturels qui protègent de manière fiable le corps humain des effets négatifs des radicaux libres et réduisent considérablement le risque de néoplasmes malins.

Les anthocyanes contenues dans la boisson lui donnent non seulement une riche teinte rouge, mais ont également un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, régulant leur perméabilité et renforçant les parois. Riche en riboflavine, niacine, vitamines A et C, la consommation régulière de ce thé favorise le bien-être général et aide à lutter contre le rhume.

En raison de la forte concentration d'acide gamma-linoléique, cette boisson peut réduire le taux de cholestérol, protégeant ainsi les vaisseaux sanguins de l'apparition de plaques de cholestérol sur leurs parois. De plus, le thé, qui possède d'excellentes propriétés cholérétiques et diurétiques,réduit considérablement l'enflure et prévient l'apparition de la lithiase biliaire. En outre, l'hibiscus élimine parfaitement les toxines, soulageant la gueule de bois, soulageant la condition en cas d'empoisonnement et nettoyant le corps. Peu de gens savent que ce thé aide à combattre les parasites. Pour ce faire, le matin à jeun, vous devez boire une forte infusion infusée.

Qui ne devrait pas boire cette boisson ?

Les personnes qui s'inquiètent des propriétés bénéfiques du thé à l'hibiscus et de ses contre-indications doivent certainement savoir qu'il n'est pas recommandé de le boire pour ceux qui souffrent de gastrite, d'ulcère peptique et de lithiase urinaire. De plus, certains peuvent avoir une intolérance individuelle à cette boisson. Par conséquent, il ne doit pas être bu par ceux qui sont sujets aux réactions allergiques. Beaucoup de gens aiment boire du thé parfumé à l'hibiscus le matin. Quel est le meilleur moment pour boire cette boisson, les experts vous le diront. Selon eux, il ne faut pas le consommer à jeun.

Cette boisson est-elle efficace pour perdre du poids ?

Seuls quelques-uns de ceux qui connaissent les propriétés bénéfiques du thé à l'hibiscus et les contre-indications à son utilisation savent qu'avec cette boisson, vous pouvez rapidement perdre quelques kilos en trop. Il contient une quantité suffisante d'acides qui aident à dissoudre les graisses, à éliminer l'excès de liquide et à augmenter le métabolisme dans les intestins. En raison de la présence d'un léger effet laxatif, il nettoie les intestins en douceur et en toute sécurité.

Le schéma pour perdre du poids avec l'aide d'hibiscus est assez simple. Pour çavous devez boire 200 ml de cette boisson revigorante parfumée pendant trois semaines une heure avant les repas. Après cette période, il est recommandé de faire une pause de dix jours et de répéter à nouveau le cours. Bien sûr, pendant cette période, vous devez exclure complètement les gâteaux et la restauration rapide de votre alimentation quotidienne. Pour renforcer l'effet, il est recommandé de faire de la gymnastique et de suivre un régime alimentaire modéré.

Le thé à l'hibiscus augmente-t-il ou diminue-t-il la pression artérielle ?

La plupart des fans de cette boisson sont d'avis que le thé chaud augmente la tension artérielle et que le thé froid, au contraire, la fait baisser. Des études scientifiques récentes ont réfuté cette affirmation. Ceci est important à savoir pour tous ceux qui aiment le thé à l'hibiscus. Cette boisson augmente-t-elle ou diminue-t-elle la tension artérielle ? En fait, peu importe à quel point il fait chaud, le thé rouge abaisse toujours les niveaux de tension artérielle. Cela est dû au fait qu'il a des effets antispasmodiques, anticholestérol et diurétiques. Il y a quelques années, les Américains ont mené une expérience scientifique qui prouve clairement cette théorie. L'étude a porté sur 70 volontaires souffrant d'hypertension et appartenant à différentes catégories d'âge. Pendant six semaines, ils ont tous consommé plusieurs tasses d'hibiscus par jour. À la fin de l'expérience, tous les participants ont montré une tendance à la baisse constante de la pression artérielle.

Comment infuser l'hibiscus ?

L'infusion de cette boisson diffère peu des autres thés. Dans un verre avec quelques grammes de pétalesLes roses soudanaises sont versées avec de l'eau bouillante et du sucre est ajouté. Dans la chaleur estivale, vous pouvez déposer quelques glaçons dans la boisson. Aujourd'hui, la technologie égyptienne de brassage de ce thé est particulièrement populaire. Pour ce faire, vous devez prendre une cuillère à soupe de fleurs de roses soudanaises séchées, les verser avec de l'eau glacée et laisser infuser pendant plusieurs heures. Après cela, les plats avec le liquide sont placés sur la cuisinière et bouillis à feu doux pendant 4-5 minutes. Ensuite, le liquide doit être filtré et, si vous le souhaitez, ajoutez-y du sucre. La boisson qui en résulte est aussi bonne chaude que froide.

Comment infuser du thé rouge tout en conservant toutes ses propriétés bénéfiques ?

Cela peut être fait en utilisant la méthode dite à froid. Un verre de fleurs d'hibiscus sèches est versé avec huit verres d'eau bouillie froide et infusé pendant plusieurs jours. La préparation de la boisson peut être jugée par sa couleur. Le thé doit prendre une teinte rougeâtre. Après cela, vous pouvez filtrer l'infusion et, si vous le souhaitez, y ajouter du sucre. Le thé ainsi préparé peut être servi non seulement froid, mais également chauffé. Une telle boisson peut être conservée pendant une semaine. Pendant tout ce temps, toutes les substances utiles y sont stockées.

Conseils utiles

Ceux qui souhaitent préserver au maximum les précieuses propriétés de cette boisson peuvent être conseillés de l'infuser avec de l'eau froide. Sous l'influence de températures trop élevées, les feuilles d'hibiscus perdent la plupart de leurs propriétés curatives. Propriétés. Pour obtenir une boisson vraiment délicieuse, vous devez insister pendant au moins une heure. Il est strictement interdit de cuisiner ce thé parfumé et sain dans un bol en métal. Pour le brassage, il est préférable d'utiliser un récipient en porcelaine, en céramique ou en verre. Cela préservera le goût et la couleur de la boisson. L'utilisation régulière de thé rouge, infusé sous sa forme naturelle, sans ajout d'arômes ni d'édulcorants, est particulièrement bénéfique.

Ceux qui préfèrent boire une boisson vraiment saine et savoureuse sont invités à abandonner l'achat de sachets de thé au profit de pétales séchés entiers conditionnés en paquets réguliers.

Thé à l'hibiscus: avis

La plupart des gens qui consomment régulièrement cette boisson au goût inhabituel en parlent exclusivement de manière positive. Certaines jeunes femmes prétendent que c'est le thé rouge, qui aide à atténuer la sensation de faim, qui les a aidées à se débarrasser de quelques kilos en trop. Pour certains, cela aide à normaliser la tension artérielle et à résoudre d'autres problèmes de santé. Certaines femmes utilisent des cubes de thé rouge glacé pour se frotter le visage. Ils prétendent que cela aide à lisser les rides et à raffermir la peau. Et quelqu'un apprécie cette boisson pour son arôme unique et son goût unique avec une légère acidité. Lors des chaudes journées d'été, une tasse d'hibiscus frais devient un véritable salut contre la chaleur étouffante, rafraîchit et tonifie parfaitement le corps.