2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Grâce aux films populaires dans notre pays sur le super agent cool 007, l'expression "secouez le martini avec de la vodka, mais ne mélangez pas" est devenue culte. Et même ceux qui n'ont jamais utilisé ce vermouth, en réponse à la question de savoir avec quoi le boire, se souviendront sûrement de cette option particulière. Et comment boivent-ils des martinis dans le monde ?
Vermouth, ou vin fortifié, qui était en outre aromatisé avec des herbes et des épices telles que l'absinthe, la cannelle, la cardamome, la tanaisie et bien d'autres, en général, se boit d'une manière très particulière. Un martini appartient à cette catégorie de boissons. Son histoire commence au XIXe siècle, lorsque le premier vermouth produit par l'usine Martini et Rossi est mis en vente. Du nom des propriétaires de la plante, la boisson elle-même porte son nom. Il existe plusieurs types de cette boisson: rouge, blanche, rosée, extra sèche ou très sèche. Et à propos de chacun d'eux, vous pouvez construire toute une théorie sur la façon dont ils boivent un martini d'une sorte ou d'une autre.
Il existe cependant des règles de base pour son utilisation, que nous allons donner ci-dessous:
- Pour commanderPour révéler pleinement le goût de cette boisson, une ambiance particulière s'impose. Boire un martini par chagrin est complètement faux. C'est un vermouth au caractère festif, dans une ambiance romantique et paisible. C'est pourquoi on considère qu'une telle boisson est idéale pour les dattes.
- Pour comprendre comment boire un martini dans sa forme pure, vous devez prendre soin des bons verres de forme conique sur une tige haute et fine. En leur absence, des verres à whisky carrés massifs feront l'affaire, mais en aucun cas des verres à vin, et certainement pas des shots de vodka.
- Martini a besoin de la bonne température et est servi frais. L'optimum pour cette boisson sera de 10 à 15 degrés. S'il n'y a aucun moyen de le refroidir, des glaçons doivent être servis avec le martini.
- Tous les conseils ci-dessus liés à l'utilisation du vermouth pur, comme conseillé par les vrais connaisseurs de cette boisson. Mais il peut aussi être incomparablement bon en cocktail. Par exemple, des façons telles que boire des martinis méritent l'attention: avec du jus, du tonique et d'autres produits. Beaucoup de gens aiment la combinaison de cette boisson avec des olives ou une tranche de citron jetée dans un verre. Sous forme de mélanges, les martinis au jus d'orange sont bons. Selon le type de vermouth, vous pouvez choisir une excellente paire pour cela dans un cocktail. Martini bianco, ou blanc doux, est bon avec des olives. Ils doivent être enfilés sur une brochette et abaissés dans un verre. Vous pouvez y ajouter des morceaux d'ananas, de kiwi ou de fraise pour plus de saveur. Il se marie également bien avec de l'eau tonique ou gazeuse.
- Et comment utiliser un martini rouge ? Avec quoi le boire pour obtenir un goût agréable ? La meilleure option, en plus de le boire sous sa forme pure, est de le mélanger avec du jus de cerise ou d'orange dans un rapport de 2 à 1. Eh bien, n'oubliez pas les cocktails alcoolisés à base de cette boisson. Le plus célèbre d'entre eux est, bien sûr, la vodka martini. Eh bien, les filles sont encouragées à essayer de le combiner avec du champagne. Ce cocktail s'appelle "Kir". De plus, le martini fait partie des cocktails Americano, Negroni, Dry Martini et bien d'autres. Il ajoute un arôme et une légère douceur à ces boissons. Donc, si vous ne savez toujours pas comment boire un martini, vous voudrez peut-être l'essayer en long drinks ou en shots.
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