2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Si votre frigo est vide de blanc de poulet fumé, alors cet article est exactement ce qu'il vous faut ! Vous trouverez ici plusieurs options pour faire des salades de poitrine fumée, et vous pourrez choisir celle qui vous convient.
Combinaison d'ananas en conserve et de blanc de poulet fumé
C'est une salade très facile à préparer, pour laquelle nous avons besoin d'un minimum de produits. La salade "Poitrine fumée à l'ananas" est préparée à partir d'ananas en conserve. Coupez 6 rondelles de fruits en petits morceaux et mettez-les dans un saladier. Nous mélangeons 5-6 gousses d'ail écrasées et de la pulpe de poitrine hachée. Mélanger avec la mayonnaise, le sel et le poivre noir. Nous mettons l'apéritif froid au réfrigérateur pendant une courte période.
Légumes et poitrine fumée
Les salades à la poitrine fumée et aux légumes sont également très bonnes. Pour cette recette, vous devez prendre:
- poitrine de poulet - 200 grammes;
- concombres - 2 pièces;
- tomates - 2 morceaux;
- chou blanc - 250 grammes;
- verts;
- graines de moutarde (1 cuillère à soupecuillère);
- huile d'olive;
- vinaigre de vin (1 cuillère à soupe);
- sel, poivre, sucre au goût.
Nous hacherons finement le chou dans la salade. Couper la viande en lanières. Vous pouvez râper le concombre sur une râpe grossière et couper les tomates en tranches. Moudre les légumes verts et mélanger avec la salade. Mélanger la moutarde avec l'huile et le vinaigre, assaisonner les ingrédients préparés, ajouter le sucre et les assaisonnements. Il ne reste plus qu'à pétrir la salade, et vous pourrez servir un repas appétissant à table !
Poitrine fumée aux fruits secs
Les salades au magret fumé, dont je vous propose les recettes, sont très faciles à préparer. Et cette option ne fait pas exception ! Déterminez le nombre de produits à votre discrétion. Couper la viande et les feuilles de laitue. Mettez la nourriture dans une tasse. Versez-y les pruneaux hachés. Saler et verser le vinaigre balsamique mélangé à l'huile d'olive (pour 2 cuillères à soupe d'huile on prend 1 cuillère à soupe de vinaigre). Ceci termine la préparation de la salade de fruits secs !
Salade de poitrine de poulet très inhabituelle
Ma ressource de recette appelée "Salades de poitrine fumée" n'est pas encore épuisée. Dans la prochaine recette, nous mélangerons plusieurs ingrédients différents, ce qui nous donnera un goût inhabituel du plat. Dans un saladier on ajoute des produits émiettés: avocat, oignon rouge, blanc de poulet fumé, pomme verte, carottes douces. Versez 0,5 tasse de noix hachées. Sur les ingrédients de la salade, étalez une gousse d'ail hachée, quelques légumes verts, 4 grandes cuillères de yaourt et la même quantitéMayonnaise. Poivrer et saler au goût et mélanger la salade finie. Mais ne vous précipitez pas pour les traiter à la maison ! Une telle salade doit être infusée pour que les produits libèrent du jus.
Salade de poitrine copieuse
Probablement arrêter de vous nourrir de salades sucrées ? ! Préparons un plat avec des cornichons, idéal pour servir sur la table pendant les vacances d'automne et d'hiver. Pour 300 grammes de viande, prenez 3 œufs durs, une boîte de haricots en conserve, 2-3 cornichons et 1 oignon. Broyez le tout, mélangez et assaisonnez avec de la mayonnaise au goût. Saler, poivrer et enfin pétrir.
Postface
Bien sûr, il n'y a pas de limites en cuisine ! Par conséquent, les salades à la poitrine fumée peuvent être préparées de dizaines de façons différentes. Qui sait lequel vous choisirez ? !
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