Recette de salade de maïs étape par étape

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le maïs et les flocons de maïs sont des produits largement utilisés dans la cuisine moderne. Ils sont ajoutés à divers plats, utilisés comme éléments décoratifs. Et aujourd'hui, de nombreuses ménagères recherchent une bonne recette de mâche.

Comment cuisiner des plats de légumes légers ? Comment faire cuire une salade de viande avec des flocons de maïs? Recettes avec photos, recommandations utiles - vous trouverez tout cela dans l'article. Ainsi, nous incluons des plats avec du maïs dans le menu.

Salade de maïs: recette avec photo

Vous ne savez pas comment faire plaisir à vos invités et à vos proches ? Découvrez cette recette de salade de maïs aux bâtonnets de crabe. Pour préparer un apéritif pour quatre personnes, il vous faudra:

• maïs en conserve;
• croustilles (paquet de 50 g);
• 100g de bâtonnets de crabe;
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise.

C'est en fait une simple recette de salade de maïs - prend à peine plus de 30 minutes à faire. Les bâtonnets de crabe doivent être décongelés et coupés en petits cercles. Égouttez le liquide de la boîte de maïs, rincez légèrement les grains eux-mêmes avec de l'eau. Pucesbriser en plus petits morceaux (pendant qu'ils sont encore dans le paquet). Mettre tous les ingrédients dans un bol profond, ajouter la mayonnaise et mélanger. Il convient de noter que vous devez faire cuire le plat immédiatement avant de le manger, sinon les frites deviendront trop molles.

Salade de légumes avec maïs en conserve

Si vous n'aimez pas les collations sèches et riches en calories avec de la viande, vous devriez faire attention à cette recette de salade de maïs aux légumes. C'est un plat léger qui saturera le corps de vitamines et de fibres. La liste des ingrédients est simple (pour une personne):

• 90g de maïs en conserve;
• 1-2 cuillères à soupe de pois en conserve;
• moitié de poivron rouge;
• un peu de sucre et d'huile végétale.

La méthode de cuisson est simple. Tout ce que vous avez à faire est de peler les graines du poivron, de le couper en petits cubes, d'ajouter du maïs et des pois, d'assaisonner avec de l'huile végétale - une salade légère et vitaminée est prête.

Salade Khrustik aux corn flakes

Les flocons de maïs sont également souvent utilisés pour préparer divers plats. Et la salade Khrustik est considérée comme assez savoureuse. Voici les bons produits:

• chou blanc (petite tête);
• pomme de taille moyenne;
• concombre frais;
• carotte;
• fromage fumé "queue de cochon";
• cuillère à soupe de moutarde;
• corn flakes (sans glaçage ni sucre);
• 2 cuillères à soupe de crème sure.

Premièrement, hachez le chou, salez et partez. Pendant ce temps, vous devez éplucher la pomme, le concombre et la carotte. Broyez ces produits avec une râpe (vous pouvez utiliser celle qui est destinée aux salades coréennes). Nous coupons le fromage de queue de cochon en lanières. Nous plaçons tous les ingrédients dans un récipient profond, ajoutons de la moutarde et assaisonnons avec de la crème sure. Avant de s'habiller, saupoudrez la salade de corn flakes (vous ne pouvez pas les ajouter tout de suite, car ils ramolliront et colleront ensemble). C'est une salade merveilleuse, qui non seulement se distingue par son goût délicat, mais sature également le corps de vitamines et de minéraux. Même les enfants aimeront ce plat.

Comment préparer une salade de pommes de pin ? Recette avec corn flakes et ananas

Ce plat est très populaire, car non seulement il a un goût vif, mais il est aussi incroyablement beau. Nous allons maintenant examiner le processus de préparation de la salade "Cones" (recette avec photo) avec des flocons de maïs. Alors, voici la liste des produits:

• ananas en conserve;
• 300g de fromage à pâte dure;
• 2 filets de poulet (si petits, alors 3 peuvent l'être);
• 5 œufs;
• concombre frais;
• quelques flocons de maïs;
• épices, mayonnaise.

Le plat est préparé selon le schéma suivant:

• Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau légèrement salée. Refroidissez la viande finie, puis coupez-la en petits morceaux et placez-la dans un récipient profond.
• Fromage et œufs durs et pelés broyés sur une râpe. Mélanger le mélange avec de la viande de poulet.
• Égouttez le jus du pot d'ananas. Si ilscoupé en cubes, vous pouvez ensuite l'ajouter à la salade sous cette forme. Si les ananas sont en rondelles, ils doivent d'abord être hachés.
• Mélangez les ingrédients, assaisonnez avec de la mayonnaise, puis sur le plat, vous devez former des rouleaux oblongs à partir du mélange (ils doivent ressembler à des cônes).
• Lavez soigneusement le concombre, puis trois sur une râpe fine (il est préférable d'utiliser une râpe pour les salades coréennes). Étalez le mélange sur une assiette - Ce sont les "aiguilles" de vos cônes.
• Les flocons de maïs sont soigneusement étalés sur la surface des rouleaux de laitue en rangées transversales afin que les produits ressemblent à des cônes.

Cette salade est parfaite pour la table du Nouvel An, car elle a l'air très originale.

Recette de salade diététique délicieuse

Vous cherchez une recette originale de salade de corn flakes ? En voici une bonne qu'il vous faudra préparer (pour 1 à 2 portions):

• demi-concombre;
• quatre tomates cerises;
• cuillère à soupe de graines de tournesol ou de citrouille pelées;
• deux grandes cuillères de germe de blé (peut être remplacé par des germes de luzerne);
• trois cuillères à soupe de petits pois en conserve;
• 50-70g de fromage cottage;
• huile d'olive;
• un peu de jus de citron;
• quatre tasses de flocons de maïs (non sucrés);
• épice au goût.

La cuisson du plat ne prendra pas plus de 10 à 15 minutes. Couper les tomates et les concombres en petits cubes. Ajouter les pois, les flocons de maïs, les graines, les épices au balayage. Nous remplissons le plat de légumeshuile et jus de citron. Lisser le fromage sur le dessus de la salade. C'est une collation incroyablement savoureuse avec un goût intéressant. De plus, avec lui, votre corps recevra beaucoup de substances utiles. Le plat est parfait pour le petit-déjeuner ou un dîner léger.

Salade mosaïque aux corn flakes

Si vous avez aimé la salade "Cones" aux corn flakes (la recette est décrite ci-dessus), alors vous devriez faire attention à ce plat, qui combine aussi parfaitement les légumes, la viande et les céréales non sucrées. La liste des produits est la suivante:

• deux tomates de taille moyenne;
• une boîte de maïs et de pois en conserve;
• 200-300g de saucisse bouillie;
• 200-300 g de fromage (les variétés pas trop dures et pas trop salées sont meilleures);
• flocons de maïs non sucrés;
• mayonnaise pour la vinaigrette, épices au goût.

Préparer tout est simple. Fromage, saucisse et tomates coupés en cubes. Ajoutez des pois et du maïs au mélange (bien sûr, vous devez d'abord égoutter le liquide, rincer légèrement les produits à l'eau). Salez maintenant le mélange, ajoutez d'autres épices, assaisonnez avec de la mayonnaise. Juste avant de servir, ajouter les corn flakes à la salade et mélanger à nouveau. Le plat peut être garni d'herbes fraîches et de céréales.

Comment se prépare la salade arc-en-ciel ?

Cette recette est également populaire auprès des ménagères. La salade est délicieuse, contient des vitamines et la viande la rend très satisfaisante. Pour préparer quatre portions, vous devez vous procurer les produits suivants:

• 250g de jambon;
• deux concombres frais moyenstailles;
• 200g de chou blanc;
• deux petites tomates;
• corn flakes (90-100g suffiront);
• mayonnaise, épices.

Il s'agit d'une salade en couches, vous devez donc d'abord préparer les ingrédients. Nous coupons les tomates en cercles (il est souhaitable de les rendre fines), et le jambon et les concombres en petites lanières. Le chou doit être haché, salé et écrasé légèrement avec vos mains (il deviendra plus doux.

Nous déposons tous les ingrédients en couches dans l'ordre suivant: flocons de maïs - jambon (graisse avec de la mayonnaise) - concombres - chou haché (la mayonnaise est également appliquée sur cette couche) - cercles de tomates, qui décoreront le plat en même temps.

C'est une friandise simple mais très savoureuse qui convient aux repas de tous les jours et à la table de fête.

De quels ingrédients avez-vous besoin pour préparer une salade d'épis de maïs ?

En utilisant des grains de maïs en conserve, vous pouvez créer de véritables chefs-d'œuvre à partir des salades les plus ordinaires. Beaucoup de ménagères aiment un plat appelé "Maïs en épi". Voici une liste de ce dont vous avez besoin (pour cinq portions):

• 250g de filet de poulet;
• 100g de fromage à pâte dure;
• oignons et oignons verts;
• maïs en conserve (boîte);
• épices;
• trois œufs de poule.

Conseils culinaires

En fait, la salade n'est pas longue à préparer.

• Vous devez d'abord faire bouillir les œufs et préparer la viande de poulet (elle peut être bouillie ou cuite au four avec des épicesau four).
• Viande réfrigérée coupée en petits morceaux et mise sur une assiette de manière à ce que les contours forment une tête de maïs. Graisser le filet de poulet avec de la mayonnaise.
• Étaler les œufs hachés à la râpe fine sur le filet, assaisonner à nouveau de mayonnaise.
• La couche suivante est constituée d'oignons finement hachés.
• Ensuite, étalez le fromage râpé et graissez avec de la mayonnaise.
• Ensuite, disposez les grains de maïs en lignes afin que la salade ressemble à un épi de maïs.
• Nous décorons notre "cob" avec des plumes d'oignon vert.

Ce plat décorera n'importe quelle table et vous ravira par son goût.

Comme vous pouvez le voir, les recettes de salades qui incluent des grains de maïs et des flocons sont très diverses. N'hésitez pas à expérimenter, changer et ajouter des ingrédients selon vos propres goûts. Savourez de délicieux plats faits maison.