Recette de gâteau aux biscuits au lait cuit au four

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01

Vous ne voulez pas faire cuire un gâteau pendant longtemps, vous avez peur pour la qualité de la cuisson des gâteaux dans votre four, ou vous voulez juste quelque chose de léger et savoureux ? Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment faire un gâteau aux biscuits avec un minimum d'ingrédients que toute votre famille adorera certainement. Son avantage est que même les enfants peuvent cuisiner cette recette.

Ce dont vous avez besoin pour faire un gâteau aux biscuits

Premièrement, préparons tous les ingrédients pour le futur dessert. Faisons une réservation à l'avance qu'il n'y a pas une recette exacte, ce gâteau est le résultat de votre imagination. Vous pouvez y ajouter ce que vous voulez. Voyons quels sont les principaux produits dont vous pourriez avoir besoin.

D'abord, les cookies. Vous pouvez utiliser n'importe lequel de vos choix: Lait cuit, Anniversaire, Fraise, Sucre, Citron, Noix de coco, Pépites de chocolat, Cacao, Savoiardi, etc.

Deuxièmement, la crème. Il est nécessaire pour recouvrir les couches de cookies. Vous pouvez cuisiner n'importe lequel: crémeux, fromage cottage, fromage à la crème (fromage à la crème), crème au lait concentréou de la crème sure avec du sucre.

Décoration de gâteaux

Nous connectons l'imagination et utilisons tout ce qui peut décorer notre dessert, rendre son goût plus vif et multiforme. Il n'est pas nécessaire d'avoir des compétences particulières en confiserie pour créer un chef-d'œuvre. Voici une liste de ce que vous pouvez utiliser pour décorer le dessert:

• Crème fouettée.
• Cacao.
• Chocolat fondu au bain-marie (pour le glaçage).
• Bouteilles ou miettes de chocolat.
• Noix de coco.
• Pépites de confiserie colorées.
• Fruits et baies.
• Noix concassées.
• Raisins secs, abricots secs, pruneaux et autres fruits secs.
• Fruits confits.
• Gaufres, crème ou gaufrettes au chocolat.
• Dragee, bonbons, sucettes.
• Guimauve, guimauve.
• Marmelade, gelée.
• Figurines en chocolat prêtes à l'emploi.
• Menthe.

De plus, vous pouvez ajouter tout cela à n'importe quelle couche du gâteau. Il n'est pas nécessaire d'utiliser ces ingrédients uniquement comme décoration. Ainsi, vous pouvez donner au dessert des notes de saveur inhabituelles. Ce gâteau sans cuisson facile à préparer peut être aussi beau que les gâteaux aux biscuits traditionnels.

Cuisiner un gâteau aux biscuits

Donc, il y a trois options pour les gâteaux: vous pouvez hacher les cookies dans un mixeur, les râper, les casser en petits morceaux pour faciliter la découpe du gâteau, ou les disposer dans des assiettes entières (pour cela, biscuitstremper dans du lait, du yaourt ou du jus au préalable). Placez les biscuits fermement dans le moule, puis enduisez chaque couche avec la crème pré-préparée. Par exemple, mélangez 1 boîte de lait concentré et 100 grammes de beurre et battez avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. La dernière étape est la décoration du gâteau à votre goût.

Puis-je manger ce gâteau en perdant du poids ?

Bien sûr, nous nous souvenons que tous les ingrédients du gâteau sont assez riches en calories et que les desserts eux-mêmes contiennent beaucoup de glucides. Bien sûr, cette recette ne convient pas aux filles qui suivent un régime et passent beaucoup de temps à la salle de sport.

Mais que faire si vous voulez vraiment cuisiner quelque chose de sucré ? Il y a une solution: pour ne pas se reprocher le morceau mangé, il suffit de réduire la teneur en calories du dessert, d'ajouter des fruits en guise de décoration, de faire une crème à base de fromage blanc allégé ou de crème sure, on peut ajouter un édulcorant à la place du sucre. Mangez le gâteau lui-même le matin au lieu du petit-déjeuner, bougez davantage pendant la journée et allez courir ou faire de l'exercice à la maison le soir.

Teneur approximative en calories d'un gâteau aux biscuits au lait cuit pour perdre du poids

Calculons la teneur approximative en calories de l'option diététique du plat.

• Par exemple, une croûte de gâteau - 500 g de biscuits au lait cuits. La teneur en calories du produit pour 100 g est de 519 kcal.
• Si la crème est faite à base de 10 % de crème sure et de fromage cottage sans gras (battez 2 paquets de fromage cottage dans un mélangeur avec trois cuillères à soupe de crème sure, ajoutez 3 cuillères à soupe d'édulcorant), alors sa la teneur en calories sera de 353kcal.
• En utilisant des fruits comme décoration (par exemple, 2 petites bananes coupées en cercles), nous ajouterons encore 190 kcal au dessert.

Le total d'un tel gâteau au lait cuit au four est de 3138 kcal. Cent grammes ne contiennent que 270 kcal. Ils n'apporteront absolument aucun mal à votre silhouette. Comme le montrent les calculs ci-dessus, la seule chose dont les filles amaigrissantes peuvent avoir peur dans ce dessert, ce sont les calories des biscuits au lait cuits au four. Mais n'oubliez pas que vous devez toujours vous permettre de délicieux plats préférés. Il est nécessaire de temps en temps de se faire plaisir pour que le processus de perte de poids se déroule le plus confortablement possible et sans interruption.

Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de compliqué à faire un cookie cake. Et même ce soir, vous pouvez faire plaisir à vos proches avec un dessert aussi insolite et délicieux.