2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Une recette éprouvée - la saucisse sucrée au chocolat - nous plaît depuis l'enfance. Même maintenant, alors que vous pouvez trouver de nombreuses options de friandises dans les pâtisseries pour tous les goûts, ce simple plat à biscuits est populaire.
De plus, la recette traditionnelle de la saucisse sucrée au lait concentré peut être un peu modernisée en lui donnant la saveur d'une Bounty Coconut Bar. Le goût de café et de lait de cette délicatesse diversifiera également votre table de desserts.
Saucisse sucrée au café
Recette avec photos vous aidera à voir comment la texture du dessert change en fonction des ingrédients qui y sont ajoutés. Préparons d'abord une friandise au café avec du halva, puis une au lait (avec des cacahuètes grillées). Même si vous n'aimez pas les biscuits achetés en magasin, ils scintilleront de nouvelles couleurs dans ce plat, devenant le matériau de la saucisse sucrée. Vous aurez besoin des sablés habituels - sucre ou lait. "Jubilee" bien adapté en packs. Il lui faut deux cent cinquante grammes. C'est une recette très simple et belle. La saucisse douce est facile à préparer, ne nécessite pas de chaleurtransformation, pour que vous puissiez le cuisiner avec vos enfants. Ils apprécieront non seulement de dévorer la friandise, mais aussi de participer aux activités en cuisine. Vous avez besoin de cent vingt-cinq grammes de halva, de grains de café et d'eau. Pour la première étape de la cuisson, vous aurez besoin d'une râpe fine ou d'un hachoir à viande.
Avec son aide, vous devez d'abord broyer les cookies, puis halva. Ce dernier peut être pris aromatisé ou avec des raisins secs. Mais même avec une simple halva, cela se révélera très savoureux. Vous pouvez ajouter du cacao pour les amateurs de saveur chocolat. Préparez ensuite un café fort avec sept cuillères à café de poudre moulue et un demi-litre d'eau froide. Versez cent milligrammes de la boisson finie dans le mélange sec pour saucisse (pour les enfants, vous pouvez remplacer le café par du lait). Remuez la masse - elle doit devenir homogène et coller fortement à vos mains. Dans un sac alimentaire, façonnez-le en forme de saucisse, emballez-le hermétiquement et mettez-le au réfrigérateur pendant deux heures (ou au congélateur pendant une demi-heure). Pour une version sans viande de ce dessert, choisissez simplement des biscuits sans graisses animales.
Deuxième recette: saucisse sucrée aux cacahuètes
Prenez la même quantité de biscuits que dans la première recette. Faites griller une demi-tasse de cacahuètes dans une poêle sèche pendant sept minutes. Hachez les biscuits. Retirez la peau des noix et coupez-les en deux. Mélangez des biscuits, des cacahuètes, ajoutez cent trente grammes de lait, ajoutez deux cuillères à soupe et demie de cacao (plus si vous voulez un goût plus riche). Essayez le mélange -si ce n'est pas assez sucré pour vous, mélangez le sucre dans un peu de lait et ajoutez-le. Former une saucisse et réfrigérer. Servir coupé en fines tranches.
Recette originale: saucisse sucrée à la saveur Bounty bar
Prenez deux cents grammes de biscuits, un demi-verre d'eau et la même quantité de sucre, deux cuillères à soupe de cacao non sucré, une cuillère à café de cognac (ingrédient facultatif). Pour la couche de noix de coco, vous avez besoin de quatre-vingts grammes de flocons de noix de coco et de la même quantité de beurre et de sucre en poudre. Pour la partie chocolat, broyez les biscuits, mélangez avec du cacao, du sirop à base de sucre et d'eau, et du cognac. Poser sur du parchemin ou du papier d'aluminium, former un rectangle jusqu'à trois millimètres de haut. Mélanger les flocons de noix de coco avec le beurre et la poudre, répartir uniformément sur le mélange de chocolat. Rouler et réfrigérer.
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