Cupcake dans une mijoteuse - simple et délicieux

Cupcake dans une mijoteuse - simple et délicieux
Cupcake dans une mijoteuse - simple et délicieux
Anonim

Que cuisiner pour le dessert ? Essayez de faire cuire un petit gâteau tendre et parfumé dans une mijoteuse. Le principal avantage de ce plat est la disponibilité des ingrédients et la rapidité de préparation. Le gâteau de Pâques est considéré comme un proche parent du gâteau. Même les anciens Romains connaissaient la recette de cette merveilleuse confiserie. Ils ont mélangé des raisins secs, des noix, de la purée d'orge et de la grenade. Depuis ce temps, cette friandise a subi quelques modifications, améliorant considérablement son goût.

gâteau dans un multicuiseur
gâteau dans un multicuiseur

Gâteau marbré dans une mijoteuse

Pour sa préparation, vous aurez besoin de 300 g de farine, de quatre œufs, de 200 g de sucre, de 150 g de raisins secs, de 100 g de margarine molle, de levure chimique et d'un peu de sel.

Replacer la pâte. Pour ce faire, battez la margarine ramollie avec le sucre avec un mélangeur. Ajouter les œufs au mélange. Continuez à battre la masse pendant encore cinq à sept minutes. Tamiser la farine avec le sel et la levure chimique à travers un tamis et ajouter à la pâte. Faites cuire les raisins secs à la vapeur dans de l'eau chaude, séchez-les sur une serviette en papier et ajoutez-les à la masse totale. Transférer la pâte dans la mijoteuse en lissant sa surface avec une cuillère. Le gâteau doit être cuit pendant 65 minutes. Après le signal approprié, retirez la friandise du multicuiseur, refroidissez-laet saupoudrer légèrement de sucre en poudre. Le plat est prêt.

petits gâteaux
petits gâteaux

Gâteau au caillé dans une mijoteuse

Pour le préparer, prenez 2 tasses de farine, une cuillère à soupe de crème sure, de la levure chimique, 250 g de sucre, 4 œufs. Vous aurez également besoin de 150 g de fromage blanc et d'abricots secs.

Commencer à faire cuire un cupcake dans une mijoteuse. Battre les œufs au batteur avec le sucre. Mélanger la crème sure avec du fromage cottage pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Nous mélangeons les deux masses. Après cela, mettez la levure chimique et la farine tamisée dans la pâte. Bien mélanger la masse sucrée jusqu'à obtenir une consistance homogène. Versez de l'eau bouillante sur les abricots secs pendant dix minutes, puis égouttez l'eau et séchez-la sur une serviette. Ajouter les fruits secs à la pâte. Nous mélangeons. Avant de placer la masse sucrée dans la mijoteuse, il est recommandé de réchauffer le bol pendant plusieurs minutes et de le graisser avec du beurre. Après cela, la pâte peut être étalée. Temps de cuisson - une moyenne de 90 minutes. Lorsque le gâteau est cuit, ne le sortez pas immédiatement de la machine. Ouvrez le couvercle et attendez que les aliments refroidissent. Bon appétit.

cupcakes dans un multicuiseur
cupcakes dans un multicuiseur

Les mini-cupcakes dans une mijoteuse sont très savoureux. Ces gâteaux délicats sont fabriqués à partir d'une croûte de biscuit et trempés dans un sirop parfumé.

Recette. Pour le test, vous aurez besoin de 300 g de sucre, de six œufs, de 250 g d'huile végétale, d'un verre de lait, de levure chimique, de 500 g de farine et de vanilline. Pour le sirop: 250 g de sucre, 4 cuillères à soupe de cacao, une barre de chocolat, 500 ml de lait.

Cuisine. Battre les œufs avec la vanille et le sucre. Vous devriez obtenir une masse blanche duveteuse. Ajouter le lait et le beurremélanger. Ajouter progressivement la farine et la levure chimique au mélange. Lubrifiez le bol du multicuiseur avec de l'huile et versez la pâte. Le biscuit est cuit pendant 80 minutes en mode "Cuisson". Nous refroidissons le gâteau fini et le coupons en petits carrés avec un couteau. Nous préparons la sauce. Mélanger le lait avec le cacao et le sucre. Ajouter les morceaux de chocolat. La masse résultante sur le poêle est portée à ébullition, puis refroidie. Tremper chaque morceau de biscuit dans la sauce. Si désiré, ils peuvent être roulés dans des flocons de noix de coco blancs. Les mini cupcakes sont prêts.

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