2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Kazan est connue pour être la capitale de la République du Tatarstan. Cette ancienne ville de la Fédération de Russie, dont l'âge a traversé plus de mille ans, a reçu le titre de «troisième capitale de la Russie». Chaque année, un grand nombre de touristes viennent ici de toutes les régions du pays, ainsi que de pays étrangers proches et lointains. Sans aucun doute, ils sont attirés par la beauté de la ville, le majestueux Kremlin de Kazan, l'un des symboles de Kazan - la tour Syuyumbike, la mosquée Kul-Sharif, ainsi que les légendes et traditions du peuple tatar.
Mais Kazan n'est pas une ville mononationale. Comme dans de nombreuses régions métropolitaines, de nombreuses personnes vivent ici. En termes de population, Kazan est l'une des villes les plus densément peuplées de Russie. Selon les dernières données, le nombre d'habitants de la capitale du Tatarstan dépasse 1,2 million de personnes. Parmi eux se trouvent des représentants de plus de 115 nationalités; les plus nombreux sont les Tatars, les Russes, les Bachkirs, les Ukrainiens, les Tchouvaches, les Maris.
Mais il y a aussi des petites diasporas qui cherchent à contribuer au développement de la ville. Par exemple, en visitant le restaurant "Bakinskiy Dvorik" à Kazan, les invités de la capitale du Tatarstan pourront se plonger dans l'atmosphère qui les introduiraavec les traditions du peuple azerbaïdjanais, sa merveilleuse cuisine et l'hospitalité véritablement transcaucasienne.
Restaurant Bakuskiy Dvorik à Kazan
À Kazan, il existe deux institutions du même nom, situées aux adresses suivantes: Yamasheva Avenue, 92A et st. Gardes, 40. Nous parlerons de la "cour de Bakou" sur les gardes. Les portes de l'établissement sont ouvertes aux résidents et aux invités de la ville de 10h à 23h. Compte tenu des heures d'ouverture du restaurant, ici, vous pouvez non seulement déjeuner et dîner, comme c'est généralement le cas, mais aussi prendre le petit déjeuner.
Le restaurant dispose d'une grande salle pouvant accueillir jusqu'à 140 personnes, ainsi que de 2 salles VIP de 10 et 20 personnes. Leur intérieur est conçu dans un style azerbaïdjanais traditionnel et évoque des festins caucasiens bruyants avec des toasts ornés et réfléchis.
Cuisine azerbaïdjanaise à Kazan: menu et prix
Selon ceux qui ont visité Kazan, le restaurant "Bakinskiy Dvorik" prépare des plats très savoureux. Le menu propose un large assortiment de plats de viande, par exemple, kebab, volaille, poisson. De plus, si un oiseau est en préparation, ce n'est pas un poulet banal, mais une perdrix, si c'est un poisson, on vous servira de la dorade.
Les habitués font l'éloge du kebab cuisiné ici et du plat signature "saj" - 4 types de viandes cuites sur le gril avec des légumes. Les portions de plats pour leur taille impressionnante ont également valu l'approbation des clients. Vous pouvez également commander du bon vin azerbaïdjanais ici.
Les prix à Bakou Yard sont très abordables etils sont agréablement surpris par le fait que pour une petite quantité ils sont nourris de manière très satisfaisante.
L'atmosphère de la "cour de Bakou"
Le restaurant Bakuskiy Dvorik à Kazan est très populaire parmi les amateurs de cuisine orientale. Par conséquent, les jours fériés, le restaurant est complet. L'administration met tout en œuvre pour que les visiteurs s'amusent: de la musique live joue ici, vous pouvez danser ou simplement admirer la performance magistrale de la danse du ventre.
Pendant que les clients du restaurant essaient des plats de la cuisine azerbaïdjanaise, la musique de fond joue discrètement.
Avis sur le restaurant "Baku Dvorik"
La cuisine ici est généralement très appréciée par les clients du restaurant. Parfois, la popularité de Baku Yard lui rend un mauvais service: certains clients sont mécontents du fait qu'il y a trop de monde ici et assez bruyant. En conséquence, les serveurs n'ont constamment pas le temps d'exécuter les commandes.
Une autre opinion a été partagée par les visiteurs familiaux qui sont venus au "Baku Yard" avec des enfants: ils pensent que le statut de cette institution devrait être appelé une taverne. En même temps, il n'y a eu aucune plainte de leur part concernant la qualité des plats.
Si vous êtes un vrai connaisseur de la cuisine azerbaïdjanaise, ou si vous n'avez jamais essayé ses plats auparavant, et que vous n'avez pas peur de telles critiques, bienvenue au Baku Yard à Kazan !
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