2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le restaurant-brasserie "Paulaner" appartient à la chaîne de renommée mondiale Paulaner Brauhaus, qui vend de la bière de sa propre production. La marque de bière Paulaner fabrique ses produits depuis plus de 400 ans.
La première succursale Paulaner Brauhaus à Moscou a été ouverte à 373 mètres de la station de métro Paveletskaya, à l'intersection de Sadovoye Koltso et Shluzovaya Embankment. Adresse de Paulaner sur Paveletskaya: Gateway Embankment, 2/1.
Véritable ambiance de pub allemand
Le restaurant "Paulaner" sur Paveletskaya est visité non seulement par des entreprises masculines, mais aussi par des couples, des familles, des partenaires commerciaux et des collègues qui ont choisi cet endroit pour un buffet ou une fête d'entreprise. Comme les amateurs de bière devraient le faire, les clients de Paulaner adorent regarder les émissions de football, qui sont organisées ici spécialement pour les fans de football.
La salle de restaurant impressionne par sa taille - 450 personnes peuvent facilement y loger, et dans le jardin à bière (traduit de l'allemand - "jardin à bière"), vous pouvez asseoir 200 autres personnes, qui auront une belle vue sur le Rivière de Moscou. Son intérieurconçu de manière à ce que les vacanciers aient l'impression d'être dans la capitale de la Bavière - Munich, à l'Oktoberfest: meubles en bois, longs comptoirs de bar, lampes en fer forgé et poutres au plafond ressemblent à un pub allemand traditionnel.
Derrière le bar, il y a du matériel de brassage - une bouilloire en cuivre poli et des forfas de la société allemande BrauKon.
La bière bavaroise se boit ici
La bière bavaroise est brassée ici à partir d'ingrédients allemands sur l'eau de Moscou, sous la supervision infatigable d'un brasseur munichois.
Les dégustateurs avertis ont fait l'éloge de la Paulaner Weizen brassée ici, une bière de blé au goût indiscernable de l'allemande typique. Dans son arrière-goût, des notes de clou de girofle et de banane sont clairement ressenties.
La Paulaner Dunkel, une bière brune au goût de m alt et aux notes prononcées de baies de caramel, et la Paulaner Hell, une bière légère au goût de m alt sucré, sont très bien brassées ici.
En plus de la bière pure, vous pouvez commander ici un radler - un mélange de bière avec une sorte de limonade selon le goût du client. Eh bien, si vous avez vraiment aimé une sorte, vous pouvez toujours acheter une cruche de growler avec votre bière préférée et l'emporter à la maison.
Menu du restaurant "Paulaner" sur Paveletskaya
Les repas ici sont préparés uniquement à partir de produits naturels et de légumes de saison. Ils ont le goût de plats faits maison - savoureux et sains.
À la merveilleuse bière allemande du restaurant Paulaner, vous pouvez commanderexcellent apéritif - salade du chef de bacon, légumes de saison et fromage à la crème, salade de boeuf et langue marinée, sauce au raifort, oignon et vinaigre de cidre, les fameuses saucisses de Thuringe, saucisses de Munich avec garniture de pommes de terre et choucroute, bretzels, Wiener Schnitzel, et si vous voulez bien manger, les serveurs vous recommanderont une riche soupe de poisson bavaroise et un pain de viande. Soit dit en passant, les serveurs sont habillés en parfaite harmonie avec le style du restaurant - dans le costume national bavarois. Le restaurant sert principalement une cuisine allemande, européenne et russe.
Les prix au restaurant Paulaner sur Paveletskaya sont assez démocratiques, vous pouvez donc souvent rencontrer des étudiants et des lieux de rencontre ici. La facture moyenne correspond à 2 000 roubles. Les employés des bureaux voisins viennent souvent ici pour des déjeuners d'affaires, qui coûtent en moyenne 280 à 450 roubles, selon l'appétit. Vous pouvez régler votre commande aussi bien en espèces qu'avec une carte de paiement.
Avis sur le restaurant "Paulaner" ("Paveletskaya")
Un grand afflux de clients est observé ici le vendredi soir, il est donc conseillé de réserver une table à l'avance. La musique nationale allemande joue en toile de fond dans le restaurant et des concerts d'ensembles sont souvent donnés. Il règne ici une atmosphère très joyeuse et relaxante.
La meilleure critique d'un restaurant ou d'un café ne peut être que des salles pleines et des visages de clients souriants. C'est la photo que l'on voit souvent dans un restaurant -Brasserie Paulaner.
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