2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Un grand nombre d'entreprises brassicoles, dont la plupart sont situées en dehors de la Fédération de Russie, n'ont cependant pas réussi à éclipser les activités de l'usine qui produit une bière "Klin" si connue. Il convient de noter que cette boisson est à juste titre considérée comme la plus courante et la plus abordable.
Un peu d'histoire
La bière "Klinskoe", dont le prix reste encore aujourd'hui l'un des plus abordables (75 roubles pour 0,5 litre), est la première marque de bière domestique. L'histoire de la marque remonte à 1975, lorsqu'une source avec une véritable eau artésienne a été découverte dans la ville de Klin, qui est toujours utilisée dans la technologie de fabrication de la boisson. Si nous parlons de la capacité de conception, alors pendant la période d'ouverture et le début du développement de la production, elle était de 0,4 million de décalitres par an. Bien sûr, aujourd'hui, ces chiffres ont considérablement augmenté. Au début des années quatre-vingt du siècle dernier, les employés de l'usine se sont rendus dans la ville de Benesov (Tchécoslovaquie) afin d'échanger leurs expériences de production afin d'améliorer la bière "Klin". Le résultat de cette visiteplante collègue a été l'émergence de recettes locales. Il est à noter que la bière «Klinskoye» se distingue par une certaine caractéristique de la technologie - lors du brassage, des grains de riz y sont ajoutés, grâce à quoi le goût amer caractéristique de cette boisson est considérablement atténué. La marque elle-même a été enregistrée en 1981 et est toujours connue sous son nom. Cependant, le nom même de l'usine a été renommé en 1992 à la suite d'une transformation en société. Aujourd'hui, c'est ZAO Klinskiy Kombinat. Au cours de la longue histoire de la plante, diverses variétés ont été créées qui caractérisent la bière Klin moderne.
Composition
Malgré les divers arguments des envieux et les intrigues des firmes concurrentes, la production de l'usine de Klin continue de prospérer. Diverses boissons à base de bière ont leurs clients réguliers. Cela est dû en grande partie à la composition de la bière légère Klinskoye, par exemple. Il est basé sur l'eau artésienne la plus pure, le m alt et le houblon de la plus haute qualité, grâce auxquels les attentes des amateurs de boissons les plus sophistiqués seront justifiées. Il convient de prêter attention aux variétés légères de bière blonde, qui diffèrent non seulement par leur goût doux, mais également par leur agréable arôme caractéristique.
Segment bière
Il convient de noter que la boisson de l'usine de Klin est le segment principal parmi ces produits sur le marché, ce qui la rend abordable pour les personnes de tout revenu. Cependant, cela ne signifie pas du tout que vous n'êtes pas dans la lignée de la plante.trouver plus d'options "de luxe". Par exemple, des variétés telles que "Samurai" ou "Arriva" appartiennent à la classe dite premium, car elles se distinguent par une recette exquise et une mise en bouteille dans des bouteilles spéciales faites d'un type de verre spécial. Quant à l'attitude technique, ainsi qu'aux équipements utilisés, l'usine Klinsky occupe aujourd'hui à juste titre une place bien méritée dans la lignée des meilleures brasseries parmi les « collègues » d'Europe occidentale.
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