2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le mode Sarrasin du multicuiseur Panasonic peut être utilisé lors de la cuisson de divers plats. Cependant, le plus souvent, ce programme est utilisé dans le processus de création d'une délicieuse bouillie à partir des céréales appropriées. Aujourd'hui, nous allons examiner de plus près comment préparer un déjeuner parfumé et copieux à base de sarrasin et de poitrines de poulet.
Recette étape par étape pour le sarrasin dans le multicuiseur Panasonic
Ingrédients nécessaires pour le plat:
- filet de poulet réfrigéré - 250 g;
- bulbes de taille moyenne - 2 pcs.;
- huile de tournesol raffinée – 55 ml;
- sarrasin pelé - 2 verres pleins;
- grosses carottes fraîches - 1 pc.;
- feuilles de laurier - 2-4 pcs. (ajouter facultatif);
- sel de mer et piment de la Jamaïque - ajouter au goût;
- eau potable filtrée - 4 tasses;
- beurre frais - 70 g (ajouter au plat fini si désiré).
Transformation de produits à base de viande
Le sarrasin dans le multicuiseur Panasonic peutpréparé à partir de différents types de viande. Étant donné que les poitrines de poulet deviennent molles après une demi-heure de traitement thermique, nous avons décidé de les utiliser pour un plat copieux. Ainsi, le filet réfrigéré doit être rincé, séparé de la peau et des arêtes, puis coupé en petits morceaux
Transformation des légumes
Le sarrasin multicuiseur Panasonic est beaucoup plus savoureux lorsqu'il est préparé avec des légumes tels que des oignons et des carottes fraîches. Ces produits doivent être lavés, puis pelés et coupés en demi-anneaux et en cubes. Vous devez également rincer les feuilles de laurier à l'eau froide.
Transformation des céréales
Avant de commencer à préparer un dîner délicieux et copieux à base de sarrasin, il doit être bien nettoyé des débris, puis lavé à l'eau chaude, versé dans un tamis ou une passoire fine. Il est également recommandé de conserver le produit en vrac dans de l'eau potable ordinaire pendant environ 1 à 3 heures. Pendant ce temps, les céréales absorberont le liquide et il faudra beaucoup moins de temps pour les cuire.
Traitement thermique du plat
Le sarrasin dans le multicuiseur Panasonic doit être cuit en deux étapes. Vous devez d'abord faire frire les poitrines de poulet en mode cuisson avec les carottes et les oignons. Il est souhaitable de réaliser une telle procédure en utilisant de l'huile végétale, pendant un quart d'heure. Une fois le filet recouvert d'une croûte dorée, il est nécessaire d'y mettre du sarrasin et de verser de l'eau potable, puis d'assaisonner tous les ingrédients avec du sel de mer, du piment de la Jamaïque,feuilles de laurier et bien mélanger. Dans cette composition, le déjeuner doit être préparé en mode "Sarrasin". En même temps, le multicuiseur règle automatiquement l'heure.
Après la fin de la cuisson de l'appareil, il est recommandé de l'aromatiser avec du beurre et de le laisser sous le couvercle fermé pendant encore 15 minutes.
Comment bien servir
Quand il est bien cuit, le sarrasin dans le multicuiseur Panasonic s'avère friable, satisfaisant et très savoureux. Ce plat est recommandé pour être servi chaud pour le dîner accompagné de marinades maison (concombres, champignons, tomates) et de pain de blé frais. Bon appétit !
Conseillé:
Combien de temps les carottes bouillent-elles dans la soupe : dans une casserole, au micro-ondes, dans un multicuiseur
La cuisine est un processus dans lequel chaque instant compte. Une mauvaise étape contribue au fait que le plat sera gâté et que son goût sera perdu. Dans cet article, nous parlerons de la quantité de carottes bouillies dans la soupe
Le sarrasin au poulet est un plat délicieux et satisfaisant. Comment le cuisiner ?
Une alimentation adéquate et savoureuse est la clé de la santé et de la bonne humeur. Un plat de viande diététique, de céréales et de légumes est la combinaison optimale de nutriments et de vitamines. Aujourd'hui, nous allons simplement apprendre à cuisiner un déjeuner ou un dîner aussi délicieux et satisfaisant. Dans cet article, nous partagerons les meilleures recettes de sarrasin au poulet, ainsi que les bienfaits de ce plat
Quoi cuisiner avec du sarrasin ? Comment cuisiner du sarrasin avec du poulet ? Comment faire cuire la sauce au sarrasin?
L'une des céréales les plus populaires en Russie était le sarrasin. Aujourd'hui, il a été remplacé par d'autres céréales et produits. Et les recettes de nombreux plats avec elle sont tout simplement oubliées ou perdues. Mais nos ancêtres savaient quoi cuisiner avec du sarrasin. Pour eux, c'était plus habituel de manger que des pâtes et des pommes de terre pour nous. Bien sûr, tout ne peut pas être fait sur une cuisinière ordinaire ou au four, mais de nombreuses recettes sont assez abordables. Il ne reste plus qu'à apprendre à cuisiner les céréales elles-mêmes, puis les plats avec
Est-il possible d'avoir du sarrasin pendant l'allaitement dans les premiers mois d'allaitement ? Les bienfaits du sarrasin dans l'alimentation d'une mère qui allaite
Une femme qui allaite change complètement son alimentation après avoir accouché. Au cours des premiers mois de lactation, une jeune mère doit faire très attention à sa nutrition. En effet, durant cette période, le corps du bébé est faible et commence à peine à s'adapter à l'environnement extérieur. Les céréales sont considérées comme la base d'une alimentation saine. Est-il possible de manger du sarrasin pendant l'allaitement? Cette question intéresse de nombreuses jeunes mères
Biscuit dans le multicuiseur Redmond. Recettes pour le multicuiseur Redmond
N'importe qui peut apprendre à faire un magnifique biscuit dans le multicuiseur Redmond. Cet appareil unique permet de cuisiner simplement de délicieux produits à base de farine, non sans intervention humaine, bien sûr, et non sans une bonne recette éprouvée. L'essentiel est de comprendre comment le faire correctement
