2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
L'une des pathologies oncologiques les plus courantes est le cancer de l'estomac. La tumeur commence à se développer dans la muqueuse, se propageant rapidement dans tout le corps, affectant d'autres organes - le foie, l'œsophage et même les poumons.
Le traitement de la maladie n'est pas seulement la chimiothérapie et les médicaments, mais aussi un régime strict pour le cancer de l'estomac. Il vise spécifiquement à faciliter l'évolution de la maladie, ainsi qu'à contribuer à la rééducation rapide dans la période postopératoire.
Stades du cancer
Les oncopathologies, comme toutes les autres maladies, se développent progressivement. Diagnostiquer un cancer de l'estomac à un stade précoce est presque impossible sans tests de laboratoire spéciaux. La plupart du temps, cela arrive par accident. Il y a 4 étapes au total:
- À ce stade, la maladie commence tout juste à se développer, étant exclusivement dans la muqueuse gastrique. Il n'affecte pas le tissu musculaire. La forme précoce du cancer est complètement guérissable par la chirurgie, ainsi que par l'utilisation de la radiothérapie et de la chimiothérapie.
- Un cas plus avancé mais toujours traitable est le cancer de l'estomac de stade 2. La tumeur pénètre dans la membrane séreuse, les ganglions lymphatiques commencent à répondre àprocessus pathologiques dans le corps. Après l'opération et le cours de la chimiothérapie, il est extrêmement important d'être sous la surveillance stricte d'un spécialiste, ainsi que de suivre un régime.
- Cette étape est considérée comme inopérable, mais certains médecins acceptent tout de même des opérations complexes. Grand risque de mort. La tumeur au 3e stade se propage profondément dans le tissu musculaire et se métastase dans les ganglions lymphatiques régionaux. Le corps commence à s'inquiéter des douleurs débilitantes qui ne sont pas éliminées par les analgésiques ordinaires. De plus, il y a des nausées constantes, des vomissements, des troubles digestifs. Le plus souvent, les patients atteints du troisième stade du cancer se tournent vers des spécialistes.
- Un stade avancé, qui, malheureusement, ne peut pas être guéri. À ce stade, la tumeur maternelle se désintègre et les métastases affectent tout le corps. Des conséquences irréversibles surviennent: refus de nourriture, épuisement général, perte de poids et douleurs atroces. Tout ce que les spécialistes peuvent faire pour aider, c'est de faciliter l'évolution de la maladie.
Comment traiter le cancer de l'estomac ?
La principale méthode de traitement du cancer reste l'élimination complète du néoplasme détecté, suivie de l'utilisation de la radiothérapie et/ou de la chimiothérapie. Il est extrêmement important de contacter un spécialiste à temps. Seul un médecin qualifié peut prescrire une méthode de traitement efficace.
De plus, en tant que traitement d'appoint, un régime alimentaire spécial est prescrit aux patients atteints d'un cancer de l'estomac. Il vise non seulement à faciliter la rééducation du patient, mais également à prévenir la formation d'une rechute.
Nutrition thérapeutique pourcancer de l'estomac
Grâce aux résultats d'études récentes, il a été possible d'établir que le régime alimentaire du cancer de l'estomac devait être, avant tout, pauvre en calories. La nourriture lourde affecte négativement non seulement le bien-être physique du patient, mais également la vitesse de récupération du corps après le traitement.
En règle générale, le cancer de l'estomac est toujours accompagné d'autres troubles pathologiques du corps. Par exemple, la gastrite est le "compagnon" le plus courant du cancer. Il est extrêmement important de prévenir le développement de ce dernier afin d'éliminer le risque d'ulcère.
Si le cancer de l'estomac est diagnostiqué à la suite d'une recherche, le régime alimentaire, la nutrition et les principes de l'alimentation sont prescrits strictement sur une base individuelle par le médecin traitant. L'automédication est non seulement inefficace, mais aussi mortelle.
Principes de base de la nutrition
En règle générale, après qu'un patient a reçu un diagnostic de cancer, une opération est effectuée, à la suite de laquelle tout ou partie de l'estomac est retiré. Les personnes à un stade avancé et avec des complications se distinguent, dans une situation avec laquelle il n'est tout simplement pas logique d'effectuer des interventions chirurgicales.
Selon la gravité de la maladie, sa forme et son type, le patient se voit prescrire un régime alimentaire individuel pour le cancer de l'estomac. Il existe plusieurs groupes de systèmes d'alimentation similaires:
- avant et après la chirurgie;
- la vie pour éviter les rechutes;
- pour les patients inopérables atteints d'un cancer avancé.
Régime recommandé pour le cancer de l'estomac: ce qu'il faut éviter
Pendant le traitement de la maladie et pendant la période de rémission, il est strictement interdit de manger des aliments lourds pour l'estomac, des aliments contenant une grande quantité d'acides et de graisses animales, ainsi que des aliments frits, salés et aliments trop épicés.
Les aliments interdits sont les suivants:
- légumineuses;
- aliments à fibres grossières, y compris la viande rouge;
- sauces tomates;
- champignons;
- cornichons, viandes fumées, conserves et marinades;
- bouillons gras;
- café, thé fort, boissons gazeuses et alcoolisées;
- légumes non mûrs et aigres, fruits;
- glucides simples (chocolat, sucre, pâtisseries).
Tous ces aliments sont contre-indiqués dans le cancer de l'estomac. Cependant, il faut comprendre que cette liste est incomplète. Tout régime est réalisé dans un ordre strictement individuel par un médecin qualifié.
Aliments autorisés
Le régime alimentaire pour le cancer de l'estomac implique l'utilisation de produits principalement sous forme liquide ou bien bouillie. Ainsi, les céréales et la viande avec du poisson sont pré-bouillies ou cuites à la vapeur, après quoi elles sont transformées en une masse semblable à une purée.
Les aliments autorisés et recommandés incluent:
- soupes de légumes légères (râpées);
- porridge bouilli;
- viande blanche et poisson;
- purée de légumes;
- œufs et omelettes à la vapeur (seulement pas durs !);
- fromage cottage râpé (l'aigre est interdit);
- pain d'hier (farine de premier et plus haut grade);
- huiles végétales (peut-être un peu de beurre frais);
- thé faible;
- gelée, gelée de fruits frais.
Aussi, sur recommandation d'un médecin, il est possible d'ajouter d'autres produits à l'alimentation, ou, à l'inverse, d'en exclure/remplacer certains.
Régime avant la chirurgie
À ce jour, le seul moyen efficace de se débarrasser du cancer est la chirurgie suivie de l'ablation de la tumeur. Pour que l'opération se déroule le mieux possible, le patient est prévenu à l'avance de la nécessité de modifier son alimentation.
L'alimentation pour le cancer de l'estomac avant la chirurgie implique l'utilisation d'aliments exclusivement "légers", que le corps absorbera sans aucune difficulté. Il est préférable que tous les produits soient râpés, sous forme de purée de pommes de terre.
Il est extrêmement important de vider complètement les intestins avant la chirurgie. C'est facile à faire - il vous suffit de composer correctement votre alimentation quotidienne, dans laquelle 90% de la nourriture sera à base de plantes.
Il est nécessaire de répartir uniformément chacun des repas tout au long de la journée. Leur nombre optimal est de 5 à 6 fois. Les portions ne doivent pas être grandes et les produits doivent simplement contenir des vitamines et des substances utiles à l'organisme. Cela aidera non seulement à renforcer le système immunitaire, mais aussi à accélérer la rééducation après la chirurgie.
Régime après ablation de la tumeur
Au cours de la période postopératoire, les patients peuvent ressentir de graves malaises gastriques, notamment des nausées etvomissement. Cependant, ce n'est pas une raison pour refuser catégoriquement les repas.
Il est important de suivre un horaire de repas clair - à partir de 5 fois ou plus par jour, en petites portions. Le régime alimentaire pour le cancer de l'estomac après la chirurgie vise à maintenir le corps, son rétablissement rapide. Il est interdit de prendre épicé, frit, salé, en conserve et aigre.
Le pain est autorisé, mais il n'est pas nécessaire qu'il soit frais. Il est préférable d'utiliser des morceaux légèrement séchés, mais pas de craquelins. Il en va de même pour le thé. Fort est strictement interdit.
Montre les produits carnés diététiques - veau, dinde, poulet, ragondin. Il est également permis de prendre du poisson, des soupes muqueuses et des céréales (riz, flocons d'avoine, gruau de blé). Tous les aliments doivent être cuits à l'eau bouillante, au four (sans croûte) ou à la vapeur. Pendant les repas, vous devez observer la température optimale, la plus proche possible de la température du corps humain.
Dans les premiers jours après la chirurgie, le médecin peut recommander le jeûne. Cependant, cela est entièrement compensé par des solutions de vitamines administrées par voie intraveineuse dans la période initiale. Au bout de trois jours, vous pouvez commencer à prendre de la purée, et au bout de deux à trois semaines, faites un régime.
Régime pour patients inopérables
Un régime pour le cancer de l'estomac du 3ème degré est prescrit si, pour une raison quelconque, le médecin ne peut pas opérer le patient. Si le patient est capable de manger de manière autonome, vous pouvez alors manger tous les aliments "autorisés", ainsi que suivre les recommandations d'un spécialiste.
Un régime similaire pour le cancer de l'estomac de stade 4. Souvent les patients atteints de gravesles maladies ne ressentent pas la faim, car le corps est complètement empoisonné par des substances toxiques - des produits de décomposition.
Souvent, les patients ne peuvent pas manger seuls, car la perméabilité de l'estomac est perturbée par une tumeur. Dans de tels cas, une petite opération est effectuée, à l'aide de laquelle la transportabilité des aliments autour est améliorée. Cependant, si cela est impossible pour une raison quelconque, le régime n'est pas du tout prescrit: le mélange de nutriments est injecté directement dans l'intestin à l'aide d'une gastrostomie.
Prévention du cancer de l'estomac
L'apparition d'états précancéreux (ulcères, gastrite chronique, anémie, polypose) est une bonne raison de consulter un spécialiste. Il procédera à un examen complet, après quoi il prescrira des mesures de prévention, ainsi que des méthodes pour éliminer les problèmes existants.
"L'auto-prévention" est également possible. Tout ce dont vous avez besoin est de revoir radicalement votre propre alimentation: les aliments gras, frits, épicés, salés et fumés doivent être réduits au minimum. La meilleure chose à faire est de l'éviter complètement. Il est également fortement déconseillé d'abuser de l'alcool et des drogues (notamment antalgiques, antibiotiques et corticoïdes).
Il vaut mieux prévenir tout problème que le résoudre. Une alimentation intelligente est la bonne étape vers un corps sain.
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