2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les pommes poussent sur nos terres depuis l'Antiquité. Tout le monde connaît la première histoire de la Bible qui est associée à ce fruit. Les pommes sont très savoureuses. Ils sont également dotés de merveilleuses propriétés curatives. Dans notre pays, ce sont les fruits les plus courants. Au début du XIXe siècle, ils sont devenus une véritable culture industrielle. Actuellement, il existe plus de dix mille de leurs variétés. Les fruits poussent presque partout. En même temps, il est très apprécié en cuisine.
Les pommes contiennent beaucoup de substances utiles. La composition en vitamines est représentée par l'acide ascorbique, ainsi que les vitamines B (1 et 2, 3 et 9), E, A et P. Il existe des micro-éléments utiles pour le corps humain dans le fruit cicatrisant. La composition de la pomme est riche en fer et potassium, manganèse et carotène. Il contient beaucoup de pectine et de calcium, diverses substances organiques. Le zinc et le chrome, le nickel et le cob alt, le fluor et le molybdène, le phosphore et l'iode font également partie de la pomme. La peau du fruit contient une grande quantité de flavonoïdes. Le fruit guérisseur contient des glucides et des protéines, des fibres et des graisses. Il contient également des acides organiques. En même temps, le fruit est composé à quatre-vingt-dix pour cent d'eau.
Composition d'une pomme verte (par exemple,"Antonovka") n'inclut pas la pectine. En raison de l'absence de cette matière colorante, ces fruits sont hypoallergéniques. Ils ont également une teneur en sucre plus faible, ce qui est important pour la nutrition diététique. La composition des variétés de pommes vertes se caractérise par une grande quantité d'acide ascorbique.
La consommation constante de ces fruits largement disponibles et hautement bénéfiques contribue à l'amélioration du tube digestif. Manger des pommes est recommandé pour les personnes ayant peu d'appétit. Les fruits cicatrisants sont bons pour le foie, ils améliorent son état en cas de divers maux et soutiennent également sa santé.
Plus que la quantité de pectines qui font partie des variétés de pommes rouges, élimine parfaitement le cholestérol. Les fibres présentes dans un fœtus de taille moyenne suffisent amplement aux besoins quotidiens de l'organisme. Ils contribuent également à l'élimination du cholestérol. Des fibres insolubles s'attachent à ce composant dangereux et en dégagent les vaisseaux. Ainsi, manger des pommes réduit considérablement le risque de plaques de cholestérol. La quercétine, présente dans l'écorce des fruits médicinaux, apporte une aide précieuse à l'acide ascorbique dans la résistance aux radicaux libres.
Manger des pommes est recommandé pour le béribéri. Les fruits curatifs sont également utiles pour l'anémie. Manger des pommes empêche la formation d'acide urique dans le corps. Par conséquent, ils sont utiles pour les rhumatismes et la goutte.
Les pommes sont un excellent produit diététique qui aide àobésité. Les manger frais est une excellente mesure préventive pour prévenir l'athérosclérose. Un grand nombre de phytoncides, qui font partie du fruit cicatrisant, peuvent résister à la dysenterie et au Staphylococcus aureus. Les médecins conseillent de manger des pommes même après une crise cardiaque.
Conseillé:
Pomme verte - BJU. Pomme rouge - BJU
Les pommes contiennent des pectines, qui éliminent le cholestérol du corps, améliorent la digestion et empêchent la croissance de micro-organismes nocifs dans les intestins
Pomme de terre grand-mère au four : recette. Comment cuisiner une pomme de terre grand-mère ?
La grand-mère de pommes de terre est un vieux plat biélorusse. Il existe de nombreuses options pour sa préparation. Cependant, toutes les façons de créer ce plat copieux s'accordent sur une chose : aucun ingrédient sophistiqué n'est nécessaire pour le préparer
Régime pomme : résultats et avis. Combien y a-t-il de calories dans 1 pomme ?
Tu veux manger ? Manger une pomme. Tu veux une pomme? Vous ne voulez pas manger. Cette règle est guidée par tous ceux qui veulent se débarrasser des kilos superflus. Quelle est l'efficacité du régime pomme? Les résultats et les témoignages montrent clairement que les fruits verts et rouges juteux, qui font partie d'une alimentation équilibrée, peuvent atteindre le résultat souhaité en peu de temps
Comment rouler le jus de pomme ? Jus de pomme pour l'hiver: une recette
Il existe de nombreuses façons de conserver les pommes pour l'hiver. À partir des variétés d'été, vous pouvez faire de la purée de pommes de terre, de la confiture, elles sont séchées. Ces fruits ne conviennent pas très bien au jus, car ils diffèrent par une petite quantité d'humidité. Pour cette raison, à cette fin, il est préférable d'utiliser des variétés tardives, beaucoup plus juteuses. Et, bien sûr, il est conseillé de laisser vos pommes maison pour la transformation, bien que vous puissiez également choisir celles de bon magasin. Et maintenant, nous allons voir comment rouler soi-même du jus de pomme et comment le conserver pour l'hiver
Comment conserver le jus de pomme d'un presse-agrumes ? Récolter le jus de pomme : recette
Comment conserver le jus de pomme d'un presse-agrumes ? Quelles variétés de pommes sont les mieux utilisées pour faire du jus de pomme ? Comment faire du jus de pommes sans presse-agrumes ?