Salades populaires à trois ingrédients : recettes simples

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Pas toujours et tout le monde n'a pas le temps de préparer des plats à partir d'une variété d'ingrédients qui doivent être beaucoup manipulés afin d'obtenir ce dont nous avons besoin à la fin. Et juste par ces personnes, afin de gagner du temps et de l'énergie, les idées de créer des salades à partir de trois ingrédients ont été inventées et mises en œuvre, qui, malgré leur simplicité, s'avèrent très savoureuses et saines.

Salade juteuse

Pour faire un plat à trois ingrédients qui n'a même pas besoin d'être assaisonné séparément, vous aurez besoin de:

• tubercule de fenouil;
• orange;
• oignon doux rouge moyen.

Il ne vous faudra que 10 à 15 minutes pour créer une telle salade, après quoi vous obtiendrez un délicieux plat extrêmement sain. Pour le préparer, tout d'abord, nous nettoyons et lavons les légumes, lavons simplement bien l'orange, mais ne l'épluchons pas, puis coupons le tout en quartiers fins. Ensuite, nous prenons une poêle à fond épais, y faisons frire le tubercule de fenouil, puis combinons simplement tous les composants en les remuant régulièrement dans la poêle. Nous donnonslaissez le plat infuser quelques minutes, et la salade sera prête.

Coucher de soleil

Si vous avez fait cuire votre propre poitrine de poulet et qu'il vous reste un morceau supplémentaire, vous pouvez en faire l'un des composants de la populaire salade à trois ingrédients, qui comprend:

• 200 grammes de filet de poulet;
• betteraves;
• 5 cornichons marinés.

Tout d'abord, vous devez faire cuire les betteraves et le poulet, bien sûr, dans des casseroles différentes. Ensuite, refroidissez la viande et coupez-la en cubes de taille moyenne, coupez les cornichons en petits cubes et coupez les betteraves épluchées en gros cubes. Ensuite, nous combinons ces composants dans un saladier, mélangeons et assaisonnons le plat avec la vinaigrette de votre choix - même de la mayonnaise, même de l'huile végétale, ainsi que du sel et du poivre au goût.

Crabes au chou

Les amateurs de bâtonnets de crabe apprécieront sûrement cette délicieuse salade à trois ingrédients, qui comprend:

• 500 grammes de chou;
• oignon de taille moyenne;
• 300 grammes de bâtonnets de crabe.

Pour préparer un tel plat, la première étape consiste à hacher finement le chou, le saupoudrer de sel et le frotter avec la main, puis le laisser infuser pour que le légume donne du jus. Après cela, nous nettoyons et coupons l'oignon en quartiers et coupons les bâtonnets de crabe en fins cercles. Ensuite, il ne reste plus qu'à combiner tous les ingrédients dans un saladier, les assaisonner avec de la mayonnaise, saler au goût, mélanger, laisser infuserprenez quelques minutes et vous aurez terminé.

Salade copieuse

À l'automne, au moment des aubergines, si vous n'avez pas de temps libre pour préparer un repas copieux, vous pouvez utiliser la recette de la salade bleue la plus simple et la plus délicieuse. Pour le faire, nous avons besoin de:

• 4 aubergine;
• 4 œufs de poule;
• 2 ampoules moyennes.

Tout d'abord, lavez et coupez les aubergines en lanières, saupoudrez-les de sel et mettez-les de côté pour que l'amertume s'en échappe. Ensuite, nous nettoyons l'oignon, le coupons en fines demi-anneaux et versons la marinade préparée à partir d'une cuillère à soupe de sucre, quatre cuillères à soupe de vinaigre de cidre et sept cuillères à soupe d'eau bouillante. Pendant que les oignons marinent, faites revenir les aubergines dans une poêle à fond épais et faites bouillir les œufs en même temps jusqu'à ce qu'ils soient durs. Ensuite, les aubergines sont mises de côté pour refroidir, les œufs sont coupés en cubes, la marinade est égouttée des oignons et les trois ingrédients sont combinés dans un saladier, salés et assaisonnés de mayonnaise.

Salade de champignons feuilletés

Parmi les plats à trois composants, il y a même ceux qui peuvent être cuisinés non seulement un jour de semaine, mais aussi servis sur une table de fête. L'un de ces plats est une salade aux champignons et à la viande, dont la recette plaira même à un vrai gourmet. Il contient des ingrédients tels que:

• 400 grammes de champignons marinés;
• 400 grammes de porc;
• 150 grammes de fromage.

Pour préparer un tel plat, la première chose à faire est de faire bouillir le porc dans uneau salée pour que la viande soit complètement cuite. Ensuite, pendant que la viande refroidit, le fromage doit être râpé sur une râpe grossière et les champignons doivent être coupés en cubes. Ensuite, coupez la viande en fines tranches, puis récupérez la salade dans un saladier en enduisant chaque couche du plat de mayonnaise. Et la première couche ira avec nous les champignons, la seconde - la viande et la troisième - le fromage râpé. Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir la salade d'herbes hachées.

Salade Valmiera

Parmi les plats de la cuisine lettone, il y a une merveilleuse salade de trois ingrédients, qui porte le nom sonore "Valmiera". Il est préparé très simplement, mais sature tout simplement génial. Pour le créer, vous avez besoin de composants tels que:

• 3 œufs;
• 3 petits concombres marinés;
• 100 grammes de fromage à pâte dure.

Tout ce que vous avez à faire est de faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis de les couper en cubes avec les concombres, tout en râpant le fromage sur une râpe grossière. Après cela, il ne reste plus qu'à mélanger tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner le plat avec de la mayonnaise et du ketchup en quantités égales.

Salade aux girolles marinées

Si vous avez un bocal de girolles marinées à la maison, vous pouvez préparer une simple et délicieuse salade de champignons à trois ingrédients qui plaira aux enfants comme aux adultes. Pour le créer, vous aurez besoin de:

• 300 grammes de champignons;
• 3-4 tiges d'oignons verts (peuvent être remplacés par des oignons ordinaires);
• 2 concombres frais de taille moyenne.

Première chosevous devez préparer des champignons et des légumes. Égoutter la saumure des champignons marinés et bien laver les oignons et les concombres. Après cela, nous coupons les champignons en lanières, hachons finement l'oignon et coupons les concombres en demi-cercles. Ensuite, nous combinons tous les ingrédients ensemble dans un saladier, salez le plat à votre goût, assaisonnez avec de la crème sure ou de l'huile végétale, selon que vous avez l'une ou l'autre vinaigrette, mélangez bien et tout sera prêt.

Salade estivale

De plus, il ne faut pas oublier une salade très savoureuse à trois ingrédients, dont le goût peut être transféré à l'enfance à la vitesse de l'éclair. Et nous avons besoin d'ingrédients tels que:

• 3 concombres;
• 3 tomates;
• oignon.

Préparer un tel plat est facile. Il vous suffit de laver les légumes, puis de couper l'oignon en quartiers, les concombres en demi-rondelles et les tomates en cubes. Après cela, la salade doit être salée, assaisonnée d'huile d'olive ou de tournesol, et le plat peut être servi à table. Il se brisera instantanément, et peu importe que la salade soit un plat indépendant ou un ajout à un plat d'accompagnement.