2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Étonnamment, les concombres ont des racines indiennes. Même dans l'Égypte ancienne et la Grèce antique, ce légume occupait une place d'honneur particulière à la table de fête. À ce jour, le concombre juteux est répandu, et pas seulement en nutrition. Il est utilisé avec succès en cosmétologie, pour la préparation de boissons et comme remède.
Le concombre, dont les avantages résident dans sa composition chimique, est composé à 95 % d'eau. Avec son aide, il est facile d'étancher votre soif, il retient une certaine proportion de substances utiles. La pulpe restante est riche en vitamines B, PP, A et contient également de l'iode, du fer, de l'acide ascorbique, du magnésium, de l'aluminium, du chlore, de l'argent et d'autres substances utiles. Il convient de noter que le concombre a la plus grande valeur, dont les avantages ont été formés lorsqu'il est cultivé en pleine terre. Leurs homologues de serre ont des propriétés médicinales moins actives.
Dans la médecine populaire, le légume juteux est utilisé comme diurétique. Il soutient parfaitement le muscle cardiaque, abaisse la tension artérielle. Athérosclérotique, hypotenseur, tonique, antispasmodique, laxatif - peu importe comment vous appelez un concombre, ses bienfaits pour le corps sont inestimables. C'est pourquoi sa consommation est recommandée par de nombreuses personnes à des fins thérapeutiques et préventives.
La consommation régulière de concombres aide à nettoyer les articulations et à éliminer les toxines du corps. Avec son aide, ils traitent la constipation de type atonique, les flatulences, détruisent la microflore putréfiante dans les intestins et augmentent l'acidité de la sécrétion gastrique.
Acide tartronique, qui contient du concombre - les avantages et l'absence d'excès de poids. Il empêche la conversion des glucides en cellules graisseuses. Ce merveilleux légume s'intègre parfaitement dans n'importe quel régime alimentaire. Il peut être utilisé comme aliment de base pour une journée de jeûne.
Les concombres ont un effet favorable dans le traitement des maladies thyroïdiennes. La propriété antipyrétique d'un légume vert est due à son effet diaphorétique sur le corps.
Vous ne savez pas quoi cuisiner avec des concombres ? Le plus souvent, ils sont utilisés frais et en salade. Ils sont également salés, marinés ou consommés légèrement salés. Les concombres sont inclus dans les soupes froides d'été: okrochka, betterave, etc. Il convient de noter qu'ils sont toujours très bénéfiques pour le corps frais.
"Concombres: avantages et inconvénients" - cette affirmation semblera étrange à quelqu'un, car si tout est clair avec des avantages, alors y a-t-il vraiment un mal à manger des concombres ?! C'est plus un avertissement, comme une simple véritéque tout est utile dans la plage normale. Une consommation excessive de fruits de concombre peut provoquer des ballonnements et de la diarrhée. Les personnes atteintes de maladies du système digestif, accompagnées d'une acidité élevée, il est souhaitable d'exclure les concombres de l'alimentation. Les premiers fruits contiennent beaucoup de nitrates, qui s'accumulent lors de l'alimentation des fruits. À cet égard, il est recommandé d'éplucher la partie fruitée des concombres. Leurs conseils doivent également être supprimés, car. c'est ici que se concentre le gros des substances nocives.
Conseillé:
Soupe de concombre. Soupe froide de concombre
La soupe de concombre est le plus souvent cuisinée en été. Il est servi froid et assaisonné avec n'importe quel produit laitier fermenté. Dans cet article, nous examinerons plusieurs recettes pour préparer ce merveilleux plat, qui se prépare rapidement et facilement
Un légume unique - le chou de Milan. Avantages et inconvénients, conseils de cuisine
Récemment, les jardiniers domestiques ont abandonné l'habitude de cultiver des légumes exclusivement connus de tous. Cependant, certains d'entre eux provoquent encore parfois des surprises stupides. C'est exactement ce qu'est le chou de Milan, dont les avantages et les inconvénients ne sont toujours pas connus de nombreux Russes
Jus de concombre : avantages et inconvénients. Tous les secrets et astuces pour traiter le jus de concombre
Un concombre c'est 80% d'eau, mais quelle eau ! Un liquide vraiment rafraîchissant avec une agréable couleur verdâtre est un entrepôt de substances et d'éléments utiles
Concombre mariné: teneur en calories et méthodes de calcul, ainsi que les propriétés bénéfiques de ce légume
La valeur énergétique des concombres marinés dépend de quoi exactement et en quelle quantité a été ajouté à la marinade
Quelle est la teneur en calories du concombre frais ? Pouvez-vous perdre du poids avec un régime au concombre?
Est-il possible de perdre du poids avec un régime au concombre ? Quelle est la teneur en calories d'un concombre frais et salé, qu'y a-t-il d'utile, et tout le monde peut-il manger des concombres frais sans restrictions ?