Poudre de cacao "russe": composition, fabricant, avis
Poudre de cacao "russe": composition, fabricant, avis
Anonim

La poudre de cacao russe est riche en oligo-éléments nécessaires à l'organisme et son riche goût de chocolat renvoie à l'enfance. L'utilisation de ce produit n'a pas de frontières, car il est utilisé en cuisine, en cosmétologie, ainsi qu'en médecine alternative. Les fèves de cacao, qui sont à la base de la boisson, présentent à la fois des bienfaits incomparables pour l'organisme et des contre-indications mineures.

emballage de cacao
emballage de cacao

Qu'est-ce que la poudre de cacao ?

Les fèves de cacao passent par plusieurs étapes de transformation avant de plaire au consommateur. Au premier stade, ils sont broyés en gros morceaux, puis à l'état de farine. La consistance obtenue a une couleur brune et un arôme agréable. Le cacao contient une grande quantité d'éléments nécessaires à une personne:

  • Magnésium.
  • Phosphore.
  • Calcium.
  • Soufre.
  • Fer.
  • Potassium.
  • Molybdène.
  • Fluor.
  • Bêta-carotène.
  • Vitamines des groupes: A, B et E.
  • Cuivre.
  • Zinc.
  • Flavonoïdes.
  • La caféine et la théobromine sont des stimulantssystème nerveux.

La teneur en matières grasses de la boisson ne dépasse pas 17 %, et certains produits ont un faible pourcentage de matières grasses, environ 7 %.

boisson naturelle
boisson naturelle

Avantages et inconvénients de la boisson

La poudre de cacao russe convient aux personnes de tous âges. Il aide à éliminer la dépression, augmente la résistance des vaisseaux sanguins, l'état des capillaires et active l'approvisionnement en sang. Les substances utiles qui composent le cacao améliorent la mémoire, ralentissent le développement de l'athérosclérose, qui est importante dans la vieillesse. Pour remonter le moral, améliorer la digestion et la santé du système nerveux, il est recommandé de boire une boisson avec du lait.

Le cacao est largement utilisé en cosmétologie. Il peut être utilisé pour fabriquer des cosmétiques à la maison. Grâce à l'utilisation externe, vous pouvez améliorer l'état de la peau, vous débarrasser de la cellulite, préparer des gommages efficaces, donner à la peau un bronzage agréable, renforcer les ongles et les cheveux. Les crèmes à base de cacao hydratent la peau, cicatrisent les crevasses et les plaies et blanchissent la pigmentation.

les fèves de cacao
les fèves de cacao

Propriétés utiles de la poudre de cacao russe:

  • Prévient la formation de caillots sanguins.
  • Favorise la restauration des parois des vaisseaux sanguins.
  • Améliore le métabolisme.
  • Stimule le cerveau.
  • Bon pour les poumons.
  • Garde un derme jeune.
  • A des propriétés protectrices dans la lutte contre les rayons ultraviolets et infrarouges.
  • La théobromine, qui fait partie de la composition, supprime le réflexe de la toux.
  • Estsource de zinc et de fer.
  • Revigore le corps.
  • Réduit la tension artérielle.
  • Le soufre présent dans le cacao améliore la structure des cheveux et des ongles.
  • Élimine la diarrhée.
  • Inhibe la formation de cellules cancéreuses.
  • Enlève la faim.
  • Diluit le sang.

Quant aux qualités négatives de la boisson, elles sont sensiblement inférieures aux mérites:

  • Contenu calorique élevé de la boisson, qui ne convient pas aux personnes au régime.
  • Contenu faible mais toujours en caféine. Pour cette raison, le cacao doit être consommé le matin, afin d'éviter l'insomnie.
  • Cette boisson peut provoquer des allergies. Les fèves de cacao elles-mêmes sont totalement hypoallergéniques, mais les substances qui composent la boisson peuvent provoquer des éruptions cutanées ou des démangeaisons.

Pendant la maturation des fèves de cacao, les insectes sont traités avec des produits chimiques, dont certains sont absorbés par la plante.

Composition de la poudre de cacao russe

Boisson incroyable - un produit entièrement naturel qui a passé de nombreux tests et est entièrement conforme aux exigences de sécurité.

Quant aux inconvénients, il contient deux pesticides dont le contenu est autorisé et n'a pas de conséquences négatives pour la santé et la vie humaines.

Le produit répond aux exigences de la norme (GOST 108-2014).

La composition du cacao russe (100 g) comprend:

  • Protéines - 24.5g
  • Gras - 12.5g
  • Glucides - 29,5g
  • Fraction massique de graisse - 15 %.
  • Valeur énergétique - 270 kcal.

Il faudra 1-2 cuillères à café pour préparer une portion de la boisson. cacao, la même quantité de sucre pour un verre de lait chaud ou d'eau.

poudre de cacao
poudre de cacao

Fabricant

Le fabricant de cette boisson est Nestlé Russie LLC. Adresse du fabricant: Fédération de Russie, 115054, Moscou, place Paveletskaya, 2, bâtiment 1. Et il existe également une succursale dans la ville de Samara, 443091, sur l'avenue Kirov, 257.

La poudre de cacao "Russian" (100gr.) a une durée de conservation d'un an, stockée à une température de +17…+21 °C et une humidité relative ne dépassant pas 75%.

Nestlé a fait ses preuves du meilleur côté, maintient son label de qualité et satisfait ses consommateurs depuis de nombreuses années.

Nestlé est un fabricant d'aliments et de boissons, expert dans le domaine d'une bonne nutrition et d'un mode de vie sain.

Avis sur la poudre de cacao russe

En raison de son goût riche, de son arôme riche, d'un grand nombre de propriétés utiles et de vitamines, le cacao russe est le leader des ventes et a des critiques extrêmement positives.

Tout d'abord, les acheteurs apprécient la composition naturelle de leur boisson préférée, le rapport qualité-prix. Les hôtesses ont noté que ce produit est une excellente base pour la cuisson et les procédures cosmétiques. La plupart des critiques sont basées non seulement sur l'excellent goût et l'arôme, mais également sur un emballage scellé intéressant avec un code QR, en scannant lequel, des informations surproduit.

Les jeunes mamans ont remarqué que la poudre de cacao russe est devenue la boisson préférée des bébés et une excellente alternative pour satisfaire la faim et la soif.

Quant aux critiques négatives, il n'y en avait qu'une qui disait que cette marque de cacao est difficile à trouver dans les rayons des supermarchés.

cacao aromatisé
cacao aromatisé

Et enfin

Pour surprendre vos proches avec une boisson inoubliable, vous pouvez expérimenter un peu. Recettes de boissons originales:

  • Dans 200 ml de lait chaud, du sucre et du cacao sont ajoutés dans des proportions de 1:1, une pincée de cannelle, du sel, du poivre moulu. La boisson est infusée pendant 2 minutes. Le cacao fini est décoré de noix concassées.
  • 100 g de cacao et 50 g de sucre sont dissous dans de l'eau bouillante, la poudre est ajoutée avec 0,5 c. sel ou quelques gouttes de cognac. Dans une boisson bouillante, 20 g d'amidon sont versés. Le mélange est fouetté avec un mélangeur. Le cacao ainsi préparé acquiert un arôme riche et une épaisseur délicate.

Pour donner un "zeste" à votre boisson préférée, vous pouvez ajouter de la mélisse, de la vanille, de la menthe, du poivre, de la cannelle. Ou mélangez de l'alcool, du cognac, des clous de girofle, du miel, de la crème glacée, des fruits ou des baies. Personne ne peut résister à un dessert aussi délicieux et parfumé.

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