Quoi cuisiner pour une pendaison de crémaillère pas cher et rapidement ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La pendaison de crémaillère dans la vie arrive rarement. Et je veux rendre ces vacances inoubliables. Le jour de la pendaison de crémaillère, il est de coutume d'inviter parents et amis, et dans l'espace post-soviétique, il peut y avoir plus d'une douzaine de personnes. En se demandant quoi cuisiner pour une pendaison de crémaillère, on essaie de trouver des plats pas chers, faciles et rapides à préparer.

Chaud

Quoi cuisiner pour une pendaison de crémaillère ? Ces plats chauds sont préparés rapidement et simplement, dans lesquels il n'y a pas de viande. Ce produit peut être remplacé par des champignons. Et pour économiser de l'énergie, il est préférable d'utiliser un manchon de torréfaction. Un exemple d'un tel plat chaud est les pommes de terre aux champignons et aux poivrons. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• pomme de terre - 1 kg;
• champignons frais - 400g;
• oignons - 2 pcs.;
• poivron - 1 pc.;
• huile végétale - suffisante pour la friture;
• manchon de cuisson.

Mode de cuisson:

1. Les oignons et les champignons doivent être coupés comme on veutvous le voudrez vous-même.
2. Coupez le poivron en lanières et les pommes de terre en gros cubes.
3. Les oignons aux champignons doivent être frits dans de l'huile végétale dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
4. Tous les ingrédients préparés peuvent maintenant être mis dans le manchon, saler et poivrer au goût et écraser pour répartir uniformément.
5. Temps de cuisson au four - 30-40 minutes (jusqu'à la cuisson). La température est moyenne ou légèrement supérieure (doit être ajustée pour obtenir une chaleur optimale).

En pensant à quoi cuisiner pour une pendaison de crémaillère, nous arrivons à la conclusion qu'il est très facile de faire cuire du poulet. Et elle n'est pas chère. Afin de vous apitoyer sur votre sort, vous ne devez pas refuser les sacs de cuisson avec un mélange d'épices prêt à l'emploi. Des pommes de terre peuvent également être ajoutées au poulet. Et au lieu d'une carcasse entière, vous pouvez utiliser un pilon ou des ailes.

Salades

Nous sélectionnerons spécialement des salades où rien n'a besoin d'être cuit et disposé en couches. Par conséquent, nous choisissons l'option appropriée de quoi cuisiner pour une pendaison de crémaillère rapidement et savoureuse.

Par exemple, la salade Eden. Il se compose des ingrédients suivants:

• bâtonnets de crabe - 5 pièces;
• tomates cerises - 7 pièces;
• fromage dur - 70g;
• ail - 1 gousse;
• aneth - 5-6 brins;
• mayonnaise - 1 c. l.;
• sel et poivre au goût.

Mode de cuisson:

1. Les bâtonnets de crabe et les tomates doivent être coupés en lanières d'environ la même longueur.
2. Râper le fromage sur une râpe grossière.
3. Ail et anethhacher.
4. Mettre le tout dans une tasse, assaisonner de mayonnaise, sel et poivre.

Il convient de garder à l'esprit que la salade Eden est servie à table immédiatement après la préparation, il n'est pas nécessaire de le faire pour l'avenir. Pour plus d'invités, faites-le cuire dans de plus grandes proportions.

Quoi cuisiner pour une pendaison de crémaillère si vous voulez faire plaisir non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants ? Macédoine! Pour sa préparation, vous aurez besoin de:

• pomme - 1 pièce;
• banane - 1 pc.;
• orange - 1 pièce;
• fraises - 5-6 pièces;
• yaourt - 3 c. l.;
• sucre vanillé - 1 cuillère à café

Cuisine:

1. Coupez le tout en morceaux d'environ la même taille et mettez-les dans un bol.
2. Ajouter le sucre vanillé et le yaourt.
3. Remuer.

La salade de fruits est prête. Si vous ne prenez pas de fraises, vous pouvez remplacer le yaourt par du jus d'ananas. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin d'ajouter de sucre.

Quoi cuisiner pour une pendaison de crémaillère ? Une photo d'une salade de fruits éclatante prouve que ce plat mérite d'être sur la table des fêtes.

Une autre bonne option est la salade de Venise. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• saucisson fumé - 200 g;
• Carotte coréenne - 200g;
• concombre frais - 1 morceau;
• maïs en conserve - 200g;
• fromage dur - 200g;
• mayonnaise - 200 g.

Concombre et saucisse coupés finement. Le fromage doit être écrasé sur une râpe grossière. Ajoutez-y les carottes, le maïs et la mayonnaise. Bien mélanger et la salade est prête.

Qu'est-ce qui est encore plus facile et encore moins cher à cuisiner pour une pendaison de crémaillère ? Même une salade de légumes ordinaire composée de tomates fraîches, de concombres et d'oignons ou une salade grecque fera l'affaire.

Collations

Sous forme de collations, vous pouvez généralement utiliser des fromages et des saucisses achetés en magasin et en tranches déjà à la maison. N'oubliez pas non plus les concombres, tomates, champignons et autres cornichons en conserve. Mais vous pouvez aussi cuisiner quelque chose de simple. L'un de ces types de collations est quelque chose enveloppé dans du pain pita. Par exemple, du fromage haché et des bâtonnets de crabe, des saucisses, etc. Vous pouvez y hacher des légumes verts et des légumes. Et assurez-vous de graisser la base avec de la mayonnaise pour que l'apéritif ne soit pas sec. Enveloppez le pain pita avec la garniture, coupez-le en morceaux et placez-le sur un plat.

Desserts

Pour le dessert, vous pouvez servir des fruits et des confiseries prêtes à l'emploi. Vous pouvez également cuisiner quelque chose rapidement vous-même. En même temps, vous pourrez obtenir votre part de paroles élogieuses de la part des invités. Que pouvez-vous cuisiner pour une pendaison de crémaillère à partir de sucreries, sans même vous encombrer d'allumer le four ? Un gâteau à base de petits pains prêts à l'emploi, qui n'a pas du tout besoin d'être cuit, sera facile à préparer. Pour le préparer, vous aurez besoin des produits suivants:

• pains prêts - 3 pcs.;
• fromage cottage - 200 g;
• crème sure - 400 g;
• chocolat blanc - 100g;
• sucre - 70 g;
• gélatine - 1 sachet.

Préparer un gâteau est simple:

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2. Gélatine laisser gonfler dans l'eau,puis chauffer au feu le plus lent jusqu'à ce qu'il se dissolve.
3. Mélanger la crème sure, le fromage cottage et le sucre, battre jusqu'à consistance lisse.
4. Ajouter le chocolat, continuer à battre, puis la gélatine.
5. Les rouleaux doivent être coupés en tranches de 1 cm d'épaisseur. Prenez un grand bol rond et disposez-les de manière à ce qu'ils recouvrent les parois intérieures du plat.
6. Maintenant, vous devez ajouter la farce ici. S'il reste des restes de rouleau, placez-les dessus.

Nous avons mis le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures. Quand tout a durci, on sort le dessert et on le retourne sur une assiette à gâteau.

Boissons

L'option idéale est de cuisiner une compote de fruits et de baies de saison, séchés ou surgelés. De plus, vous pouvez cuisiner des boissons aux fruits. Le thé ordinaire fera également l'affaire. Ou inhabituel - "Ouzbek".

Ingrédients:

• thé vert;
• menthe fraîche;
• citron;
• sucre.

Cuisine:

1. Verser le thé dans la bouilloire (1 cuillère à café pour 1 verre d'eau).
2. Déchirez les feuilles de menthe au goût et mettez-y.
3. Couper le citron en deux et presser le jus.
4. Les moitiés d'agrumes doivent également être jetées dans la théière.
5. Ajouter du sucre au goût et verser de l'eau bouillante.

Le thé doit reposer pendant deux minutes, après quoi il est prêt. Si vous attendez que la boisson refroidisse et ajoutez de la glace, vous obtiendrez une délicieuse boisson froide faite maison.

Comment tout servir ?

Bien sûr, vous pouvez organiser un festin traditionnel et courir de la table au réfrigérateur et à la cuisinière tout au longle banquet. Mais récemment, de plus en plus d'hôtesses ont commencé à organiser une table de buffet. À partir de maintenant, vous pouvez prendre cette habitude et vous éviter de servir des invités lorsque vous êtes réellement en vacances.

Une excellente option consiste à utiliser de la vaisselle jetable. Après tout, après la célébration, le nettoyage incombe également à l'hôtesse. Oui, et la vaisselle jetable est bon marché.

Nous vous souhaitons pendant la pendaison de crémaillère de ne pas être un cheval d'attelage, mais une belle femme qui a aussi le droit de se reposer. Eh bien, n'oubliez pas d'impliquer votre mari et vos enfants dans le travail.