Pourquoi les gens boivent de l'alcool ? Culture de la boisson. Types de boissons alcoolisées

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Il y a un épisode curieux dans le film "Piter FM". Dans une conversation, un homme dit à un autre que sa petite amie ne fume ni ne boit, cette affirmation est suivie d'une question très étrange: "Est-elle malade ?" Malheureusement, une personne qui ne boit absolument pas devient une rareté dans ce monde. Une bouteille de vin ou de vodka sur la table peut être vue chez presque tout le monde, parfois sans aucune raison.

Personne ne dit qu'il est nécessaire d'abandonner complètement l'alcool, mais le fait est que tout le monde ne sait pas comment boire de l'alcool correctement, sans nuire à sa santé. La culture de la consommation d'alcool est quelque chose que toute personne qui consomme de l'alcool devrait connaître. À quelles doses l'alcool ne nuit-il pas au corps, mais profite-t-il? Que devez-vous savoir pour que les conséquences de la consommation d'alcool ne deviennent pas une catastrophe? Pourquoi les gens boivent-ils de l'alcool ? De nombreux étrangers disent que l'ivresse est un trait russe indigène. Est ce que c'est vraiment? Quand et où l'alcool est-il apparu pour la première fois ?

Un peu d'histoire

Quand est apparul'alcool est difficile à définir. Nous savons seulement que cela s'est passé il y a longtemps. Dans certaines tribus de peuples anciens, il y avait des rites de communication avec les dieux et les esprits des morts. Ils ont consommé de l'alcool. Il était fabriqué à partir de miel, de raisins et de baies.

La première boisson alcoolisée à apparaître était la bière. Ils ont commencé à le cuisiner à Babylone, vers le 7e millénaire av. e. Les pays dans lesquels cette boisson était très populaire sont la Grèce antique et l'Égypte. Chaque jour les habitants mangeaient: du pain, des oignons et de la bière.

Alcool - que signifie ce mot ?

En arabe, cela signifie - enivrant. C'est ce peuple qui recevait de l'alcool au début du VIIe siècle. Il existe un grand nombre de légendes associées à son apparence. L'un d'eux raconte qu'un moine du nom de Valentius fabriquait autrefois une boisson alcoolisée. Après l'avoir bu, il est devenu très ivre. Et après avoir repris ses esprits, il a dit qu'il avait trouvé un remède qui pouvait donner de la vigueur et de la force.

"Domostroy" et attitude face à l'alcool

Le tout premier livre russe sur les règles de vie disait que "les ivrognes n'hériteront pas du royaume de Dieu". L'attitude de la société envers les personnes qui aiment boire était fortement négative. L'ivrogne était condamné de toutes les manières possibles et il était considéré comme une grande honte de se lier d'amitié avec lui. La vodka a été inventée en Russie au milieu du XVe siècle. Son nom d'origine est le pain, car il était fabriqué à partir d'alcool de grain. Les producteurs de vodka en Russie ont gardé la recette secrète. Avec son invention pendant encore cent ans de cas d'abusil n'y en avait presque pas.

Mais à partir du milieu du XVIe siècle, les établissements où l'on pouvait manger ont commencé à fermer dans tout le pays, et des tavernes ont commencé à s'ouvrir, dans lesquelles on ne vendait que de l'alcool. Par conséquent, la question de savoir pourquoi les gens boivent de l'alcool ne se pose plus. Il ne leur restait tout simplement plus rien à faire, et comment pourrait-il en être autrement, si l'alcool coulait comme une rivière et que le pauvre homme n'avait nulle part où aller. Les prix de l'alcool étaient suffisamment bas pour que même les plus pauvres puissent venir à la taverne.

Les mythes les plus répandus sur l'alcool

Afin de justifier en quelque sorte le besoin d'alcool, divers arguments ont été inventés pour sa défense. Leur existence a supprimé de nombreuses interdictions et la réponse à la question de savoir s'il est possible de boire de l'alcool n'était plus si importante. Considérez ces arguments:

1. L'alcool aide à soigner les rhumes. L'alcool dilate les vaisseaux sanguins, donc pendant une courte période il y a un soulagement, qui passe après quelques heures, et la personne ne fait qu'empirer. De plus, les personnes qui consomment régulièrement de l'alcool ont une immunité réduite et, par conséquent, le risque de contracter diverses maladies augmente.
2. Une personne timide et timide peut oublier ses complexes si elle prend de l'alcool. Mais le problème n'est pas résolu de cette façon. Tôt ou tard, la dégrisement s'installe et la prise de conscience de son comportement peut plonger dans la dépression.
3. Vous pouvez facilement faire face à une mauvaise humeur. En fait, l'alcool peut entraîner une personne dans un état encore plus dépressif. De nombreux suicidés se sont suicidés en état d'ébriété.
4. Vous aide à vous endormir rapidement. Bien sûr, vous pouvez vous endormir, mais un tel rêve n'apportera aucun bénéfice pour la santé. Si vous buvez constamment de l'alcool pour vous débarrasser de l'insomnie, cela finira par entraîner de graves problèmes de santé et de sommeil.
5. La bière n'est pas une boisson alcoolisée, et il est très sain d'en boire. Récemment, de telles variétés ont été produites dans lesquelles la proportion d'alcool est de 10 degrés et plus. Si vous buvez une bouteille de cette bière, elle aura le même effet qu'un verre de vodka.

Il y a de telles raisons de boire

Réveil, vacances, réunion, départ, Baptême, mariage et divorce, Gel, chasse, Nouvel An, Récupération, pendaison de crémaillère, Tristesse, repentir, amusement, Succès, récompense, nouveau rang

Et juste l'ivresse - sans raison !"

Samuil Yakovlevich Marshak dans son poème a très bien énuméré toutes les raisons pour lesquelles les gens boivent. Ils peuvent être divisés en plusieurs catégories. Alors pourquoi les gens boivent-ils de l'alcool ?

1. Le facteur émotionnel. Lorsqu'une personne est fatiguée ou très bouleversée par quelque chose, il y a un désir de se détendre. Pour de nombreuses personnes, l'alcool est le premier moyen, et le plus efficace, de soulager la fatigue et le stress.
2. Facteur psychologique. Les personnes indécises et peu sûres d'elles consomment très souvent de l'alcool pour prendre des décisions importantes.
3. Facteur social. Lors des mariages, anniversaires et autres fêtes, il n'est pas d'usage de se passer d'alcool. Un non-buveur est considéré avec condamnation, au mieux avec pitié. Ne pas paraître blanccorbeau", vous devez boire avec tout le monde. Mais il existe un autre moyen de sortir de la situation, de changer votre environnement pour un environnement dans lequel chacun a le droit de faire ce qu'il veut.
4. Le soi-disant facteur de dégustation. Il y a des gens qui aiment telle ou telle boisson alcoolisée. Son goût, son odeur, sa couleur. Ils boivent un verre de vin ou un verre de cognac, appréciant le processus lui-même. Les prix de l'alcool ne les dérangent pas du tout.

Comment bien boire de l'alcool

Dois-je arrêter complètement l'alcool ? Une plus petite partie de l'humanité, familière avec un concept tel qu'une culture de la boisson, le fait non seulement sans nuire à la santé, mais aussi au profit du corps. Un alcool de qualité ne causera pas de dommages si vous respectez les règles suivantes:

1. La règle la plus importante lors de la consommation d'alcool, et toute modération. Ce n'est qu'à petites doses que l'alcool ne nuira pas à votre santé. Les scientifiques ont prouvé expérimentalement que boire 100 g de boissons fortes ou 300 g de vin par jour ne nuira pas au corps masculin, les femmes devraient presque réduire de moitié la quantité d'alcool.
2. Ne pas boire à jeun car le taux d'alcoolémie augmente. Les repas gras réduisent le risque d'intoxication.
3. Tout le monde sait parfaitement qu'il commence à boire de l'alcool avec des boissons faibles, puis passe à des boissons plus fortes. Mais pour une raison quelconque, beaucoup de gens oublient cette règle simple. N'oubliez pas que si vous avez bu un verre de vodka ou de cognac, vous ne devez pas boire de vin ou de champagne par la suite. Le résultat de la négligence de cette règle sera le mal de tête le plus fort du matin.douleur.
4. Si vous voulez éviter les nausées et les vomissements, après les festins, ne mangez pas d'alcool avec des fruits. Que ce soit: viande, poisson, sandwichs à la saucisse, fromage, viandes fumées.
5. Il est très nocif de boire des boissons alcoolisées fortes avec de l'eau gazeuse. Il augmente la vitesse à laquelle l'alcool pénètre dans la circulation sanguine.

Types de boissons alcoolisées

Toutes les boissons alcoolisées sont généralement divisées par le nombre de degrés qu'elles contiennent. Sur cette base, ils sont: faible, moyen et fort. À son tour, chaque espèce a un grand nombre de variétés.

Les boissons à faible teneur en alcool comprennent: la bière, le kvas et le cidre. La teneur en alcool de ces boissons ne dépasse pas 8 degrés.

Alcool moyen - vin, punch, grog, etc. Avec une force ne dépassant pas 20 degrés.

Parmi les boissons alcoolisées les plus fortes: vodka, cognac, rhum, tequila et autres. La teneur en alcool peut atteindre jusqu'à 80 degrés.

Conséquences de l'alcool

• Avec l'abus systématique d'alcool, la probabilité de contracter des maladies graves augmente. Ceux-ci incluent: la cirrhose du foie, les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, les maladies des reins et d'autres organes du corps.
• Irritabilité accrue, fatigue, agressivité.
• Le nombre d'accidents sur les routes augmente.
• Les femmes qui consomment fréquemment de l'alcool deviennent fortement dépendantes de l'alcool. Les enfants nés de telles mères tombent malades plus souvent que leurs pairs de mères qui ne boivent pas.
• La mort des cellules cérébrales, par conséquent, mentaledégradation.
• Il y a des problèmes dans les relations au sein de la famille. Une personne perd la capacité d'évaluer sobrement la situation, de prendre les bonnes décisions.
• La dépendance à l'alcool émerge.

Curiosités sur l'alcool

1. Dans la Grèce antique, le plus vénéré des dieux était Dionysos. Chaque année, des fêtes étaient organisées en son honneur, au cours desquelles de l'alcool était consommé en grande quantité.
2. En Russie, ils ne buvaient que de la purée et de l'hydromel, parfois de la bière. Ils buvaient pendant les grandes fêtes, il était considéré comme inacceptable de boire différents types de boissons alcoolisées les jours ordinaires.
3. L'une des raisons pour lesquelles les gens boivent de l'alcool est de se souvenir des morts.
4. Si vous buvez et conduisez en Uruguay, vous aurez une circonstance atténuante pour les infractions au code de la route.
5. La plupart des gens qui boivent de la bière ne sont pas en Allemagne, comme beaucoup le pensent, mais en République tchèque.
6. Il existe des centaines de types de boissons alcoolisées, mais la vodka est la plus populaire.
7. Adolf Hitler est considéré comme le plus abstinent des célébrités.
8. Les doublons d'alcool sont fabriqués de la plus haute qualité, en utilisant les mêmes technologies que les originaux, la différence n'est que dans le prix.
9. La première bière en canette a été vendue en 1935.
10. L'alcool est présent non seulement dans le raisin, mais aussi dans les bananes mûres, de nombreuses variétés de pommes et certains types de légumes.

Oh, c'est du vin rouge

Les médecins ont prouvé depuis longtemps que tout alcool est nocif pour le corps humain. Mais il y a une liqueurune boisson qui peut apporter de grands bienfaits si elle est consommée en quantité raisonnable. C'est un vin rouge sec.

Premièrement, cela peut avoir un effet néfaste sur les bactéries qui vivent dans notre corps.

Deuxièmement, le vin rouge sec contient une grande quantité de minéraux: fer, zinc, chrome et autres.

Troisièmement, il a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Il renforce également le système immunitaire et augmente le taux d'hémoglobine dans le sang.

Top 5 des pays les plus buveurs au monde

La cinquième place est occupée par l'Allemagne. Dans ce pays, les boissons alcoolisées peuvent être consommées dans les lieux publics. La boisson la plus populaire est la bière. Diverses fêtes et fêtes lui sont dédiées. Le plus célèbre est l'Oktoberfest. Elle se tient en octobre, pendant deux semaines, pour célébrer la récolte.

Danemark est à la 4e place. Le pays a une attitude très loyale envers l'alcool et environ 90 % des Danois de plus de 14 ans boivent ouvertement.

La troisième place est occupée par la République tchèque. Il a la plus grande quantité de consommation de bière par habitant.

La France est à la 2ème place. Un repas rare des Français sans un verre de vin. Le champagne le plus célèbre est vendu ici, des doublons d'alcool peuvent être trouvés en Russie.

En 1ère place se trouve l'Irlande. Des études ont montré que la moitié de la population du pays boit de l'alcool au moins une fois par semaine.

Que faire avec une gueule de bois

La plupart des humains au moins une fois dans leur vie ont abusé de l'alcool le soir et le matin ont souffert de syndromesgueule de bois. Il existe des moyens simples qui peuvent vous aider à vous sentir mieux.

• Nettoyez votre estomac en buvant beaucoup d'eau salée ou minérale.
• Le charbon actif aide à soulager les nausées.
• Alterner des douches froides et chaudes améliorera le bien-être général.
• Promenez-vous dehors.

Chaque personne répond à la question: "Puis-je boire de l'alcool ?" Le plus important n'est pas cela. Après tout, vous pouvez prendre un verre de bon vin au dîner, ou vous pouvez boire une bouteille entière.

La culture de l'alcool est ce que toute personne qui se respecte et son entourage devrait connaître. La santé est le cadeau le plus inestimable qui soit offert à une personne, et faire quoi que ce soit qui lui fasse du mal est impardonnable.