Salade à l'orange et aux bâtonnets de crabe - recettes originales

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Salade à l'orange et aux bâtonnets de crabe - recettes originales
Salade à l'orange et aux bâtonnets de crabe - recettes originales
Anonim

Vous voulez vraiment surprendre vos invités, mais tous les plats sont déjà ennuyeux ? Même l'Olivier traditionnel, adoré de beaucoup, ne suscite pas le même engouement ? Essayez notre nouvelle recette: faites une salade avec des oranges et des bâtonnets de crabe et vous serez au top !

Quel est le secret ?

salade à l'orange et bâtonnets de crabe
salade à l'orange et bâtonnets de crabe

Mais il n'y a vraiment pas de secret. Ce plat est assez simple dans son exécution, ne nécessite aucun coût financier ou de temps, et le résultat est une excellente collation légère, juteuse et très savoureuse. Mais avant de nous lancer dans les recettes et la cuisine, découvrons comment choisir les bons ingrédients. Pour la salade, nous avons besoin d'oranges. Ils doivent être mûrs, sucrés et leur peau n'est pas trop épaisse. Il est préférable de prendre les bâtonnets de crabe réfrigérés, ils ne seront alors pas liquides, ce qui signifie que votre salade ne "flottera pas". Un autre ingrédient est le maïs en conserve. Privilégiez les marques connues ou le produit que vous aimez déjà. L'essentiel est que le maïs ne soit pas dur. Alors, on commence à préparer une délicieuse salade à l'orange et aux bâtonnets de crabe. Voici quelques options populaires.

Recette 1

saladebâtonnets de crabe maïs orange
saladebâtonnets de crabe maïs orange

Pour ce plat, vous aurez besoin de: bâtonnets de crabe - 250 g, maïs en conserve - bocal de 150 g, orange douce, 3 œufs durs, gousse d'ail et un peu de mayonnaise.

Œufs, une fois refroidis, écalez-les et hachez-les finement. Faites de même avec les bâtonnets de crabe. Ouvrez un bocal de maïs, égouttez le liquide et versez le maïs dans un saladier. L'orange doit être lavée, pelée, puis soigneusement retirée de tous les films et cloisons, ne laissant que la pulpe, qui doit être soigneusement coupée avec un couteau bien aiguisé. Mettez tous les produits préparés dans un saladier, pressez une gousse d'ail et assaisonnez avec de la mayonnaise légère. Vous pouvez servir une telle salade avec des bâtonnets d'orange et de crabe à la fois sur un plat commun et en portions, garnie de verdure et de tranches d'agrumes.

Recette 2

Et voici une autre recette originale pour faire une merveilleuse salade. Les bâtonnets de crabe, l'orange, le maïs sont les principaux ingrédients. En plus d'eux, vous aurez également besoin de: concombre frais, 100 g de fromage à pâte dure, mayonnaise pour la vinaigrette. Laver soigneusement l'orange et le concombre. Pelez les fruits, retirez les cloisons, hachez finement la pulpe. Avec un couteau bien aiguisé, retirez la peau du concombre et hachez-le également finement. Couper les bâtonnets de crabe en cubes, faire de même avec le fromage. N'essayez pas de râper le fromage, votre salade se transformera en bouillie ! Tous les produits sont coupés. Nous plaçons dans un saladier, assaisonnons avec de la mayonnaise et mélangeons. La salade de fromage à l'orange et aux bâtonnets de crabe est prête !

Recette 3

Salade de bâtonnets de crabe à l'orange
Salade de bâtonnets de crabe à l'orange

Si vousnous avons prévu un long festin, des collations légères sont indispensables. Ici, vous aurez besoin d'une artillerie plus puissante. Voici une délicieuse salade facile. Les bâtonnets de crabe à l'orange restent les ingrédients principaux, ajoutez une poitrine de poulet bouillie, du fromage à pâte dure - 100 g, la même quantité de pruneaux, des œufs durs - 2-3 pièces, un bouquet d'oignons verts frais et de la mayonnaise pour la vinaigrette. Nous disposerons en couches dans une forme rectangulaire profonde avec un fond plat. La première couche est du poulet, qui doit être coupé en cubes. Le second est un oignon vert, le troisième est des pruneaux finement hachés, bien lavés à l'eau et pressés. Ensuite, nous déposons une couche d'œufs râpés, sur le dessus - des bâtonnets de crabe en dés, puis des oranges. On couronne le tout avec du fromage râpé sur une râpe grossière. Lorsque tous les ingrédients sont empilés, mettez la salade au réfrigérateur pendant plusieurs heures, et avant de servir, retournez-la délicatement sur un plat et retirez la forme. Vous obtiendrez une merveilleuse salade feuilletée copieuse, qui ne sera enduite que de mayonnaise. Bon appétit !

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