Cocotte saine de fromage cottage aux pêches
Cocotte saine de fromage cottage aux pêches
Anonim

Peach Cottage Cheese Casserole est un excellent petit-déjeuner copieux ou un excellent dîner léger. Une gâterie estivale avec des fruits juteux savoureux pour un vrai régal à l'heure du repas.

Cocotte gonflée

Dans le cas où quelques pêches seraient trouvées à la maison ou si un produit légèrement trop mûr disparaissait, ne vous inquiétez pas, car c'est précisément un tel fruit de qualité inférieure qui convient intelligemment à une casserole. Lors de l'ajout de fromage cottage, le résultat sera un plat léger très savoureux qui pourra réunir tous les ménages autour d'une même table, des plus jeunes aux plus âgés.

cocotte de fromage blanc aux pêches
cocotte de fromage blanc aux pêches

La casserole de pêche au fromage peut être facilement préparée à la maison en 1 heure. Cette délicatesse contient 300-320 kilocalories. La recette de casserole classique avec des pêches saines et parfumées présentera un goût délicieux et inoubliable qui ne laissera aucun membre de la famille indifférent.

Recette classique

La casserole de fromage cottage aux pêches est un délice juteux, savoureux et tendre. Pour le préparer, vous avez besoin des produits suivants:

  • masse caillée -un demi-kilo;
  • sucre - 3 c. l.;
  • 2 œufs;
  • 2 pêches;
  • farine - 3 c. l.;
  • semoule - 2 c. l.

Partie pratique

Il faut casser les œufs et les mélanger avec le soda, la vanille et le sucre à l'aide d'un fouet. Vous devriez obtenir une mousse d'œuf dans laquelle vous devez introduire du fromage cottage. Pour rendre la délicatesse de caillé plus tendre, battez les jaunes séparément et ajoutez-y la masse de caillé, puis versez les protéines dans le contenu.

Si le fromage cottage est très granuleux, il doit être écrasé au mélangeur, interrompu à la fourchette ou passé au tamis. Si nécessaire, ajoutez quelques cuillères à soupe de farine. Dans le cas où le fromage blanc est très juteux, vous pouvez également introduire quelques cuillères à soupe de semoule. Ensuite, vous devez vous occuper des fruits. Ils doivent être lavés à l'eau courante et coupés en petites tranches.

Après cela, bien graisser avec de l'huile et saupoudrer un peu de sucre sur le plat allant au four. Vous pouvez maintenant mettre la masse de caillé à l'intérieur et décorer avec des pêches hachées sur le dessus.

La cuisson est recommandée pendant 1 heure à 180 °C. La délicatesse qui en résulte peut être servie sur la table à la fois sous forme et en portions. La casserole est généralement servie avec de la crème sure, de la confiture ou de la confiture. Les membres de la famille peuvent compléter la friandise avec une délicieuse sauce en fonction de leurs préférences personnelles.

cocotte de fromage cottage avec pêches au four
cocotte de fromage cottage avec pêches au four

Cocotte de caillé aux pêches au four

Vous pouvez faire une cocotte aux pêches sans semoule et sans ajouter de farine. Tout le secret de cette délicatesse sera dans les bananes. Casserole tropicalele fruit deviendra aéré, tendre et légèrement élastique.

Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:

  • fromage cottage faible en gras - 900 g;
  • sucre - un verre et demi;
  • banane - 2 pièces;
  • pêche en conserve - 0,5 kg;
  • 3 œufs;
  • semoule - 10 c. l.

Partie pratique

Vous devez d'abord préparer le fromage cottage. Il doit être écrasé avec un mélangeur ou râpé à travers un tamis. Après cela, les œufs, le sucre, la cannelle et la vanille doivent être ajoutés au mélange de caillé. Bien battre le tout avec un fouet.

Ensuite, vous devriez passer à la préparation des fruits. Les bananes doivent être coupées en tranches et les pêches en petits cubes. Ajoutez ensuite les fruits hachés au mélange de caillé. Graissez épaissement le formulaire et mettez-y la masse préparée avec des fruits. Cuire la friandise au caillé pendant 50 minutes à 200 °C.

Cocotte de caillé aux pêches dans une mijoteuse

Cette friandise est préparée assez rapidement et ne demande pas beaucoup d'efforts. Vous aurez besoin des composants suivants:

  • masse de caillé - un demi-kilo;
  • 2 œufs;
  • semoule - 4 c. l.;
  • lait - 4 c. l.;
  • sucre - 2 c. l.;
  • pêche en conserve - 500 g.
  • Casserole de fromage cottage aux pêches dans une mijoteuse
    Casserole de fromage cottage aux pêches dans une mijoteuse

Partie pratique

Il est nécessaire de broyer la masse de caillé et de la mélanger avec des œufs, du sucre cristallisé et de la semoule. Ajouter le lait et les fruits pré-coupés. Ensuite, vous devez graisser le bol et mettre le mélange de caillé à l'intérieur. cuire au fourmode "Four" 45 minutes à 200 °C. Il est recommandé de servir la délicatesse avec de la crème sure.

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